冬の味覚を焼き菓子に「アトリエうかい」の冬季限定12月1日（土）から新発売！

by ensen-gourmet · 公開 2018年11月19日 · 更新済み 2018年11月20日

うかいグループ（本社：東京都八王子市）の洋菓子店「アトリエうかい」は、日本の豊かな季節の風情を詰め合わせた冬季限定商品「ふきよせ冬椿」と「サブレ冬の小箱」を、12月1日（土）から新しく発売します。

何種類もの干菓子を取り合わせた「ふきよせ」を、クッキーで表現したアトリエうかいの「ふきよせ」シリーズに、冬の風情漂う「ふきよせ冬椿」が新しく加わります。甘酸っぱい林檎やみかんなど、旬の素材を使用し、一つひとつ丁寧に焼き上げたクッキーの詰め合わせ。包み紙には、鮮やかな椿が凛と咲き誇る冬の情景をデザインしました。

また、旬の味覚と薫るバターが織り成す贅沢な「サブレ小箱」には、「サブレ冬の小箱」が新たに登場します。縁起の良い吉祥紋様と高貴な佇まいが魅力的な椿を切り抜きであしらった小箱に、イチゴや柚子などの冬の素材がぎゅっと詰まったサブレを詰め合わせました。

一年を締めくくるご挨拶や新しい年を祝福するひとときの贈り物や手土産は、「アトリエうかい」がお届けする日本の四季の移ろいに心を寄せる一品を。どうぞご利用ください。

冬季限定商品概要

商品名：ふきよせ冬椿

販売価格：980円（税込

商品説明：旬の素材を使用し6種類のクッキー詰め合わせ

◎木苺とバニラのロールクッキー

◎林檎と胡桃のシナモンクロケ

◎糖衣がけきな粉クッキー

◎みかんのほろほろクッキー

◎果実のメレンゲ(林檎・黒すぐり)

◎冬色の金平糖

販売期間：12月1日（土）～無くなり次第終了

サイズ：φ8.5cm×H5.1cm

賞味期限：製造日より60日

商品名：サブレ冬の小箱

販売価格：1,200円（税込）

商品説明：四季折々の味覚を豊かに味わう3種のサブレ

◎焼き林檎

◎柚子

◎イチゴ

※各2枚　計6枚入り

販売期間：12月1日（土）～無くなり次第終了

サイズ：W16.1cm×D7.6cm×H4.5cm

賞味期限：製造日より60日

ホリデーシーズンや年末年始のご挨拶や贈り物に

ふきよせ詰め合わせ（紅白・冬椿）

2,180円（税込）

松竹梅や鯛など縁起のよい形に焼き上げた紅と白のクッキーの詰め合わせ「ふきよせ紅白」と冬季限定商品「ふきよせ冬椿」の詰め合わせです。

フールセック・小缶（クリスマス仕様）

2,160円（税込）

宝石箱のような焼き菓子詰め合わせ。12月1日（土）～25日（日）まではクリスマス仕様で販売します。ホリデーシーズンのギフトにぴったりです。

フールセック・サブレ缶

2,800円（税込）

縁起の良い吉祥紋様をデザインした和素材サブレ。さらりとほどける食感と素材本来の美味しさを楽しめます。季節の掛け紙でご用意しています。

アトリエうかいとは

うかいグループ洋菓子店。レストランでの感動と余韻をご家庭でも味わっていただけるよう、「うかいの余韻をご家庭へ」をコンセプトに掲げて、2013年東急田園都市線の「たまプラーザ」にオープンいたしました。

定番の「フールセック（クッキー詰め合わせ）」は、鉄板料理店「うかい亭」で提供している食後のプティフール（小菓子）が評判となり商品化された人気商品。「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと、一つひとつ、丁寧なお菓子作りを心がけています。http://www.ukai.co.jp/atelier/

シェフパティシエ