イルサンジェー銀座ブティックサロン・ミュージアム ”季節限定ショコラ” 御年賀にもお勧め！

by ensen-gourmet · 公開 2018年12月18日 · 更新済み 2018年12月28日

【年末年始営業時間のご案内】伝統を守り続けるM.O.F.ショコラティエ「HIRSINGER(イルサンジェー)」。御年賀にもお勧め実りの果実を凝縮した”季節限定ショコラ”もご用意しております。
フランス老舗「イルサンジェー」は、「ショコラ」を通じて人々を幸せにしたいという、4代目当主の想いを日本でもお届けいたします。

【年末年始営業時間のご案内】伝統を守り続けるM.O.F.ショコラティエ「HIRSINGER(イルサンジェー)」。年納めもご挨拶周りや、御年賀にもお勧め。実りの果実を凝縮した「季節限定ショコラコレクション」もご用意しております。
フランス東部ジュラ地方、アルボワの街で118年 4代直系のショコラトリーを営む老舗「HIRSINGER(イルサンジェー)」。

世界で唯一の支店「イルサンジェー銀座ブティックサロン・ミュージアム」の年末年始　営業時間のご案内。

今年も多くのお客様にご来店いただけたことに感謝しております。

年納めもご挨拶周りや、御年賀にもお勧めのショコラ　コレクション。実りの果実を凝縮した「フランス直輸入　季節限定ショコラ」も、2018年12月30日（日）17時までご用意しております。

新年の祝いの言葉を述べるために、親戚や知人を訪問する際に用いたり、営業先や取引先などお世話になった方々へのご挨拶には、是非とも「イルサンジェー」をご入用ください

（数量限定と残り僅かとなっております。是非ご予約賜わりますので、お気軽にご連絡ください）

2018ー2019 年末年始営業時間のお知らせ》

12月19日(水) 12時～20時営業(ブティックのみ)

12月20日(木) 12時～20時営業～

12月25日(火) 〃

12月26日(水) 12時～20時営業(ブティックのみ)

12月27日(木) 12時～20時営業～

12月29日(土) 〃

12月30日(日) 12時～17時まで

12月31日 (月) ～ 1月4日 (金) 年末年始臨時休業

(※5日間お休みとさせて頂きます。 )

年始営業開始

2019年 1月5日 (土) 12時～20時

通常営業を開始いたします

《Profile : Edouard Hirsinger 》

フランス東部ジュラ地方、アルボワの街で118年 4代直系のショコラトリーを営む老舗「HIRSINGER(イルサンジェー)」。

創業者オーギュスト・イルサンジェーのひ孫にあたる、四代目現当主のエドワール・イルサンジェーは、1993年にブランドを継承して以来、持ち前のセンスで代々受け継がれる伝統技術に磨きを懸け、フランスの人間国宝に値するフランスの称号 M.O.F.(最優秀職人章)を、1997年当時33歳という史上最年少の若さで受章。類まれなるセンスと才能から「苦味とテクスチャーの天才」と呼ばれ、世界最高峰の技術と才能を持つショコラティエ界の重鎮です。

高度な技術力に加え、豊かな独創性と個性に満ちたショコラたちは、瞬く間に世界を虜にしました。最大５日間もの製造期間を要し、２名の選ばれしショコラティエの手で作られる奇跡の味。その味を求め、多くの人々が国境をも越えフランスの本店に訪れます。「先代が想いをひとつに守り続けてきた伝統の味を後世に残し、同時に革新的なアイディアで世界を圧倒させる」それが自己の使命であるとエドワールは断言しています。