関西の主要ホテルの多くがこぞって“いちごビュッフェ”を設けるなど今、空前のいちごブーム！

各百貨店が様々なチョコレートを競い合うバレンタイン商戦で、阪神梅田本店の担当者が目をつけたのは、その“いちご”です。

８階催場では、会場でできたてを楽しめる１５種類以上のいちごスイーツのほか、ヴィタメールが今回のためにご用意した“まるでいちごを食べているかのような”「フレーズ・ショコラ」も登場します。

さらに、海外で活躍する日本人ショコラティエのチョコレートや、日本各地の地元でうわさのショコラトリーなど約１００ブランドが集結！

会場で楽しめるバリエーション豊かないちごスイーツからご紹介

「メゾン・ド・フルージュ」 いちごを食べつくす上等パフェ（１個）２,１６０円

いちご専門家である渡部美佳が手がける京都の人気店が登場。今回はスペシャルパフェをはじめ、こだわりの苺ジャムトースト、いちごミルクなどもご用意。

「ＰＡＬＭ」 カスタマイズいちごクレープ（１個）６８１円

大阪・福島「ＰＡＬＭ」のクレープは、三ツ星フレンチレストランのパティシエがプロデュースする本格派。フランス産小麦粉を絶妙にブレンドした生地に、トッピングやソースなどが自由に選べるいちごのカスタマイズクレープです。

「ワインショップ・エノテカ」いちごスパークリング（１杯）６４８円

スペインの本格派スパークリングワイン“カヴァ”を使用。ワイングラスに注がれたいちごたっぷりのジュレ入りワインは見た目も華やか。今回はワインショップならではの、いちごティラミスパフェも限定で登場します。

「鶴屋吉信」 いちご甘酒氷（１個）１,０８０円

京都・本店と東京・日本橋店で、夏だけに出される大人気メニューが登場。今回は特別にいちごをトッピングして、より楽しんでいただけるようにアレンジしました。

（※鶴屋吉信の吉の字は、正確には“士”部分が“土”の『』という字です）

名だたる有名店が作るいちごスイーツ。アソートボックスも！

 「ヴィタメール」 フレーズ・ショコラ（５個入り）２,１６０円＜販売予定数１２００＞阪神百貨店限定

まるでいちごそのものを食べているかのようなおいしさでサクッとしたジャンドゥイヤや、トロッとなめらかなピューレ入りなど食感の違いが楽しめます。

「六花亭」バレンタインストロベリーチョコ＜ホワイト＞（１００ｇ）６３０円 /（８０ｇ）４００円

サクッと甘酸っぱいフリーズドライいちごをホワイトチョコでコーティング。食感と味わいのハーモニーが楽しめます。レトロモダンなパッケージも素敵なスイーツ。

２階～７階には各階にも苺がいっぱい！

各階イベントスペースでのいちごスイーツは８階の会場より１日早く１月３０日（水）からスタート。

「Lien」 焼きショコラ＜あまおうソース＞（１本）１,９４４円　＜関西初登場＞【２階 イベントスペース】

北九州市で人気のレストランから、コースのデザートで提供されている焼きショコラが関西初登場。“あまおうとシャンパン”のソースを添えた特別なスイーツをご用意します。

「ＤＲＩＮＫ ＤＲＡＮＫ」＜左から＞スムージー古都華（１杯）６８１円　/ スムージー淡雪（１杯）８６４円　

【３階 イベントスペース】

近鉄奈良駅近くのスムージー専門店から、ソムリエである女性オーナーが厳選した、奈良県産の赤いいちご“古都華”と白いいちご“淡雪”を使った、２色のスムージーをご用意。

海外で活躍する日本人ショコラティエや関西初登場のタルト専門店など話題の店も

「Ｎakamura Chocolate」

＜左から＞ナカムラセレクション（６個入り）２,１６０円　セレブレーションボックス（９個入り）３,５６４円

オーストラリアから新感覚のチョコレートが登場。ショコラティエ・中村有希さんにしか表現できない独特な味わいと、息を飲むほどに美しいルックスをご堪能ください。

「タルティン」アップルタルト（９個入り）１,４５８円 ＜関西初登場＞

素朴でかわいらしい双子の少女のパッケージが印象的なタルト専門店が、チョコレートとともに関西初登場。タルトはもちろん、ラム酒漬けにしたレーズンチョコやアーモンドチョコなどが揃います。

 ニッポンのチョコレート（ローカルな“サードウェーブチョコレート”）

札幌品種と産地にこだわりカカオ豆の選定から始め、可能な限り手作業にこだわるチョコレート作りの新しい潮流を“サードウェーブチョコレート”と呼びます。今回、会場には北海道や広島で活躍するうわさのショコラトリーが登場。

 ＜尾道＞「ＵＳＨＩＯ ＣＨＯＣＯＬＡＴＬ」板チョコレート　各７５６円

男性３人が２０１４年に創業した広島県尾道市のブランド。カカオ豆と砂糖だけを使った、豆の産地別に味わいの違いを感じられるおもしろいチョコレートを目指し、世界各地のカカオ農園を訪問。輸入から焙炒、製造、販売までをすべて自分たちで行ないます。

＜三原＞「ｆoo ＣＨＯＣＯＬＡＴＥＲＳ」NEU・CHA （各１枚）８４３円　/ PAN　（１枚）７３５円

広島空港の３階に工場を構える、女性メンバーのみで構成されたチョコレートブランド。動物性の素材を使用せず、ミルクの代わりにカシューナッツを使ったホワイトチョコレートなどをご用意。

＜札幌＞「ＳＡＴＵＲＤＡＹＳ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ」玄米パフ（1枚）９６１円　インドネシア７０（1枚）９８３円など

アフリカやアジアなど、世界各地からセレクトしたカカオ豆を使用し、豆の特性に合わせた焙煎機でロースト。カカオ豆ときび砂糖のチョコから、２つのチョコレートをブレンドしたミルクチョコまで、バラエティ豊かにラインアップ。

かわいい！かっこいい!個性的なチョコレートもラインアップ

クロワッサン型に、口紅型、スターウォーズのあのキャラクターをはじめ、もちろん阪神タイガースも！インパクト大の個性派チョコレートをご紹介します。
「Ｂeetle（ビートル）」 ミーティングバス（１３個入り＋バスミニカー付き）１,９４４円

「セバスチャン・ブイエ」ルージュ ア レーブル（各１個）９７２円

「ベル アメール」タイガースショコラ６コ（６個入り）１,８３６円　阪神百貨店限定

ゴンチャロフ アニマルショコラ」アニマルショコラH（６個入り）３,５１０円＜販売予定数１５０＞

阪神梅田本店限定

このほかにも魅力的なチョコレートが続々登場します！

阪急阪神百貨店

https://www.hanshin-dept.jp/