「箱根スイーツコレクション2019春」彫刻の森美術館[カフェ]
「箱根スイーツコレクション2019春」参加の 彫刻の森美術館[カフェ]♪今回のスイーツは(森のピスタチオクリームケーキ)1日限定20食を提供!(開催期間2019年2月1日(金)~4月21日(日))
恋するミューズは 高貴な香りと本物の味わい♪
主役はババロアでできたバラのドレスを着たミューズ。シチリア産のピスタチオを使った着色料不使用のピスタチオクリームを包み、味わいはやさしくも濃厚。バーチ・ディ・ダーマのガナッシュやソースには「DOMORI」のミルクチョコレートを使用し、カルダモンの香りも良いアクセントに。
1日限定20食
森のピスタチオクリームケーキ illyコーヒーセット 1,300円、日本の紅茶べにふうきセット(静岡県牧之原市産ティーポットにて)1,400円
監修:Stefano Anna 石川晶子 ※入館料が別途必要になります ※添加物、着色料は一切使用しておりません
学割 100円引き
彫刻の森美術館[カフェ]
TEL 0460-82-1141
住所 神奈川県箱根町二ノ平1121
営業時間 9:00 – 16:30(LO)
休日 無休
アクセス 箱根登山線「彫刻の森駅」下車、徒歩2分
web http://www.hakone-oam.or.jp/facility/?id=14