【飲食店・宿泊施設の皆様必見！】東京都主催 ムスリム等外国人旅行者受入セミナー開催！（第1回・10/24（木）13:00～）

第1回～第3回セミナーではムスリム旅行者受入に必要な基礎とノウハウが学べる講座を実施。第4回以降はベジタリアン、コーシャ、LGBTなどの基礎・事例セミナーを実施します。

東京都では、ムスリム・ベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣等を持つ外国人旅行者の受入と満足度向上のため、受入に必要な正しい知識とノウハウの習得を目的とするセミナーを開催します。

訪日旅行者のさらなる増加にともなうニーズの多様化を見据え、店舗および施設等の対応力・集客力強化を図る機会として、是非ご参加ください。

第1回から第3回までのセミナーは、主にムスリム旅行者受入のための基礎、事例を基にしたノウハウを学ぶための内容で構成。近年、増加傾向にあるムスリム旅行者受入を検討されている方は必見です！

また第4回以降は、ベジタリアン、コーシャ、オーガニック、LGBTなどインバウンド業界注目のテーマを盛り込んだ内容をお届けします。皆様の積極的なご参加をお待ちしています。

【対象事業者】

飲食施設、宿泊施設、商業施設、観光施設、商店街、観光協会など

【会場】

ビジョンセンター浜松町６Ｆ E室（港区浜松町2- 8- 14 浜松町TSビル）※各回共通

■セミナープログラム・お申込はこちら

https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/​

＊＊＊＜セミナープログラム概要＞＊＊＊＊

【全8回・各回定員70名・参加無料】

◎複数セミナーへの参加が可能です

◎前半3回のセミナーは主にムスリム対応の基礎、事例のテーマで構成

◎後半5回のセミナーは多様な文化習慣を持つ外国人旅行者対応として、ベジタリアン、コーシャ、

オーガニックなどの食の対応のほか、LGBT対応、情報訴求、集客まで幅広いテーマで構成

■第一回セミナー　ムスリム旅行者受入の基礎

ムスリム対応の基礎、最新事例・ノウハウが凝縮！

日時: 令和元年10月24日（木）13:00~14:20（受付:12:30~）

講師: （一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏 氏

★セミナー後に店舗見学会開催！（※セミナーとは別に申込が必要です。）

東京ジャーミィ、新大久保ムスリムショップなど関連施設を訪問するバスツアー！

■第二回セミナー　ムスリム旅行者受入の先進事例（飲食店）

ムスリム旅行者定番の人気店事例から対応のポイントを学ぶ！

日時: 令和元年10月29日（火）13:30~15:00（受付:13:00~）

講師: 麺屋帆のる／アセットフロンティア（株）代表取締役 島居 里至 氏

炭やき屋 オーナー ロジャー・バーナード・ディアス 氏

■第三回セミナー　ムスリム・ベジタリアン対応の先進事例・メニュー提案

年間2万人以上のムスリムを集客する繁盛店のノウハウとメーカの導入事例が聞ける！

日時: 令和元年11月5日（火）　13:00~14:30（受付:12:30~）

講師: 日本食レストラン祭／スリーピース（株） 代表取締役 佐野 嘉紀 氏

エスビー食品（株）ほか食品メーカ1社登壇予定

☆セミナー後にマッチング会開催（※セミナーとは別に申込が必要です。）

ムスリム・ベジタリアン向けの主要な食品・食材を扱うメーカー・卸、約20社が展示

■第四回セミナー　ベジタリアン対応の基礎・先進事例

ベジタリアン対応の基礎と人気店のノウハウが学べる！

日時: 令和元年11月7日（木）13:30~15:00（受付:13:00~）

講師: NPO法人ベジプロジェクトジャパン 代表理事 川野 陽子 氏

自由が丘T’sレストラン／TOKYO- T’s（株） 代表取締役 下川 祠左都 氏

■第五回セミナー　ベジタリアン＆ムスリム等、多様性への取り組みと先進事例

現場で求められている食の多様性と先進的に取り組む宿泊施設の事例をお届け！

日時: 令和元年11月12日（火）13:30~15:00（受付:13:00~）

講師: （株）フードピクト 代表取締役 菊池 信孝 氏

（株）近鉄・都ホテルズ ホテル運営本部 営業推進部 営業推進部長 勝島 寿男 氏

■第六回セミナー　訪日ツアーの現状、集客・PRの事例とポイント

様々な角度から集客のために必要なポイントやニーズを紹介！

日時: 令和元年11月14日（木）13:30~15:30（受付:13:00~）

講師: Welltool（株） General Manager 松本 絢子 氏

ムスリムおもてなしセンター（株） 代表取締役 中川 圭吾 氏

ウェンディー・ジャパン（株） ツアーコーディネーター

■第七回セミナー　多様な外国人旅行者への対応（LGBTほか）

注目のLGBTツーリズムを中心に、多様性への取り組み方のポイントを解説！

日時: 令和元年11月19日（火）13:30~15:00（受付:13:00~）

講師: （株）アウト・ジャパン 代表取締役社長 小泉 伸太郎 氏

Pink Soleil（株） 代表取締役社長 池内 志帆 氏

■第八回セミナー　外国人旅行者の様々な習慣・制限等への対応（コーシャ・オーガニック）

ユダヤ教の食事規定であるコーシャと、欧米・アジアのオーガニック志向への対応のポイントを解説！

日時: 令和元年11月22日（金）13:30~15:30（受付:13:00~）

講師: イスラエル大使館

国際機関日本アセアンセンター キャパシティ・ビルデング・クラスター

プログラムマネージャー 上岡 美智子 氏

IFOAM Organics ASIA 理事 三好 智子 氏

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■事業全体の詳細・お申し込みはコチラ

＜専用サイト（オンライン参加申込サイト）＞

https://www.first-gbp.jp/tokyo-inbound/

＜東京都産業労働局ホームページ＞

http://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/tourism/kakusyu/handbook/

ご不明な点、ご質問は下記までお問い合わせください。

【東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー・アドバイザー派遣事務局】

株式会社ファースト　Global Business Promotion部

Tel. 03-3545-9811  e-mail: first-gbp@the-first.co.jp