『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』土日祝日限定でアシェットデセールのフルコース 「STRINGS “Ocha” SWEETS COLLECTION」を販売。
世界のティーパーティーを旅してめぐるように様々なお茶と食材のマリアージュを楽しむアシェットデセールのフルコース「STRINGS “Ocha” SWEETS COLLECTION」販売
■販売期間:2020年4月4日(土)~6月28日(日) ※土日祝日限定
■場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」
株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA※(所在地:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 )。リュクスな雰囲気が漂いプリンセス気分を味わえるオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、2020年4月4日(土)~6月28日(日)の土日祝日限定でアシェットデセールのフルコース「STRINGS “Ocha” SWEETS COLLECTION」を販売いたします。※旧:サー ウィンストンホテル 名古屋 by ストリングス
◆予約HP: https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_course_2020

【STRINGS “Ocha” SWEETS COLLECTION】
春の提案は世界各国で愛されているお茶をスイーツの世界に取り入れました。まるで世界のティーパーティーを旅してめぐるように楽しめるアシェットトデセールのフルコースは、美しい緑色とまろやかな味わいが魅力の“西尾抹茶”に旬のみかんと合わせてフルーツサンドに、渋みが少なく香り豊かな“伊勢茶”にはフランスのお菓子、リオレを合わせ、スープ仕立てに。また、香ばしさが特徴の“加賀棒茶”は、発酵バターとシュガ―のガレットに加え、まろやかな味わいにアクセントをプラス。広く愛されている紅茶、“アールグレイ”には、スパイスとチョコレートを合わせてチャイに。ボンボンショコラにプラスしたのは“ジャスミンティー”。リラックス効果のあるジャスミンをゆったり味わえるスイーツに仕上げました。春の息吹を感じられる様々なお茶と食材のマリアージュをお楽しみください。
- 「STRINGS “Ocha” SWEETS COLLECTION 」概要
◆販売期間:2020年4月4日(土)~6月28日(日) ※土日祝日限定
◆場所:1F/ストリングス ラウンジ
◆提供時間:1部:13:00~ 2部:14:00~ 3部:15:00~ ※1日20食限定
◆料金:3,200円 ※税金・サービス料12%別
◆予約HP:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_course_2020
◆メニュー内容:
【Amuse】西尾抹茶フルーツサンド/お茶づけスープ/春野菜のミモザサラダ~お茶ドレッシング~/新玉ねぎのキッシュ
【Amuse-bouche】加賀棒茶のガレット
【Avant dessert】食べられるハーブティーを使ったティーソーダ
【Grand dessert】CHAI~スパイスとチョコレート~
【Mignardises】抹茶サブレ/ほうじ茶マカロン/ジャスミン茶のボンボンショコラ/抹茶カヌレ/ルイボスパートドフリュイ
【Drink】フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、約20種類からおかわり自由

【Amuse】

【Amuse】

【Amuse-bouche】

【Avant dessert】

【Grand dessert】

【Mignardises】
- <オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」>
【営業時間】7:00~21:00(フードL.O 20:00/ドリンクL.O 20:30)
【定休日】無休
【電話番号】052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-lounge.html



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