• 新メニュー

■ミートソース：¥650(税込)
牛一頭から0.2%しか取れない部位「千本筋」を使用したミートソース。こだわりの食材と共にじっくり煮込み、トロトロに柔らかく深い味わいを楽しめます。 仕上げにふりかけるプロボローネチーズが、美味しさをより一層引き立たせます。

■ラクレットチーズ：＋¥200(税込)
チーズブームの火付け役となったラクレットチーズを、ポテトの上にトッピング！ポテトとチーズの相性は抜群です！

• クラフトポテト専門店「POTALU (ポタル)」

子供から大人まで、男女関わらず大好きなフライドポテト。メニューにあると、とりあえず頼んでしまうフライドポテト。誰からも愛される、みんなが喜ぶ顔を見れるフライドポテト。なのに、フライドポテトはいつも脇役。ハンバーガーやステーキという主役の隣にいる脇役。POTALUは、そんなフライドポテトを”主役”としたお店、ポテト(potato)の玄関口(potal)だから、POTALU(ポタル)と名付けました。

• 味へのこだわり

一般的にあるようなディップだけでなく、こだわりのソースで食べるのが特徴。ソースは本格的な味付けはもちろん、見た目でも楽しめるフォトジェニックな濃厚ソースを数種類用意。主役のポテトはベルギー産のベルギーポテトを使用し、カリッとした食感に仕上がるように、二度揚げして完成させます。

ドリンクは、「いちご畑でとれたはちみつ」とフレッシュレモンを使用したレモネードがオススメ！ 砂糖ではなく、はちみつを使用することで甘さが柔らかく、スッキリとした味わいに仕上がったレモネードです。

• ​店舗情報

店名　　　：　POTALU (ポタル)　https://potalu.store/
オープン日 ：　2020年1月18日(土)
住所　      ：　大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO A-5
電話番号　：　080-7422-1521
アクセス　：　環状線「大正」駅、長堀鶴見緑地線「大正」駅より徒歩3分
営業時間　：　平日/ 12:00-23:00、土日祝/ 11:00-23:00

• 企業情報

会社名　　： 株式会社FUNPANY 　https://funpany.co.jp
住所　　　： 大阪市城東区関目1-16-18
代表取締役： 出口 健一
事業内容　： 飲食店の経営、コンサルティング