大丸東京店 最旬スイーツ、ボリュームたっぷりモンブランロール登場!
6月3日(水)~6月9日(火) / 大丸東京店地階・1階 ほっぺタウン
計3ブランドの大丸東京店最旬スイーツをお届けいたします!
ふんわりと焼き上げたスポンジ生地に、カスタードと栗ペーストをたっぷりしぼりました!
ボリュームたっぷりですが、しつこくなくペロッと食べられます!どこか懐かしい味わいをお楽しみください♪
〈ロリアン洋菓子店〉黄金モンブランロール 1本 1,188円/1階MAP1
イギリス・ジャージー島のジャージー牛乳から作られた濃厚なシングルオリジンバターを使用し、
食感の異なる2つの生地、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟み三層仕立てで
焼き上げました。表面にサクッとした歯ざわりと、ミルクジャムがふんわりと膨らみ、
生地の真ん中にできる空洞が生み出す食感の軽さも特徴のひとつです。
〈Butters〉クラフトバターケーキ 5個入り 1,620円/1階MAP2
※開催中~6月16日(火)まで毎年大人気の贅沢スイーツ
ブドウの女王と呼ばれる“マスカット・オブ・アレキサンドリア”を職人が一粒ずつ丁寧に求肥で包みました。
口にすると求肥からジューシーなマスカット果汁が弾け出ます。ファンの多い一品です。
〈旬果瞬菓 共楽堂〉ひとつぶのマスカット 4個入り 1,296円/地階MAP5
※開催中~9月8日(火)まで
※価格は全て税込みです。
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