１：新店舗「うなぎ四代目菊川 湯の山素粋居店」を新規オープン致します

住 所：三重県三重郡菰野町菰野4845−1
電話番号：0593-90-3827
営業時間：11:00〜15:00(LO14:00)
17:00〜22:00(LO21:00)

うなぎはその昔、大衆で楽しまれたもの。今ではうなぎの価格の上昇に伴い、お祝いや記念日等々。
少し特別な日での利用シーン変わってきています。
では飲食店側はどうか？そのご期待に答えられているのか？今一度サービス見直すことが必要ではないか？
そんな想いから、名古屋で築いてきたうなぎへのこだわりはそのままに。うなぎ丸ごと一匹を使う
名物「一本重」を支える信楽焼き特製の器を改良。他の器・グラス・店舗空間・備品まで全て見直し、
１ランクアップしたうなぎ四代目菊川を三重県菰野町に新規オープン致します。

店舗外観

一本うなぎの蒲焼

２：今年の土用の丑はご自宅で過ごされたいお客様へ。宝タクシーと提携により、タク配サービス」をスタート。　ご自宅よりお電話のみでうなぎ四代目菊川をご堪能頂けます。お電話頂いてから焼き始めますので、

店舗でのご飲食と近い状態で御賞味頂けます。
しかしながら、どうしても出来上がりからご自宅へのお時間がございますので、やはり店舗での出来立てには
かないません。
今年の土用の丑は２回ございます。もしお気に召しましたら次は是非店舗へご来店ください。

詳細情報URL：https://sites.google.com/passiongeeks.co.jp/deliverly

テイクアウト一本うなぎ

３：自社ECサイトを立ち上げインターネット販売をスタート！

サイトURL：https://yondaime.official.ec/

これまで店頭・お電話のみで好評頂いておりました贈答用商品（炭火焼真空冷凍うなぎ）を自社ECサイト
立ち上げに伴いインターネット販売が可能となりました。プレゼントとしてのご利用の他、ご自宅でも冷凍で
半年間保管もできます。
緊急事態宣言中にFacebookにて販売をスタートしたところ多数お問い合わせ頂きこの度のリリースとさせて
頂きます。

創業９０年の歴史を持つうなぎ卸問屋から生まれた「うなぎ四代目菊川」。食材調達から調理・サービスまで一貫してお客様へご提供させていただいおります。うなぎ料理という日本の代表的な食文化を継承し、時代に合わせて変化させ、常に進化を遂げたく取り組んでおります。
「土用の丑withコロナ」にうなぎ文化を縮小させることなく、お客様のお考えに沿って当店自慢のうなぎ料理をご提供できればと考え、この度２回ある土用の丑にむけて３点のご報告を差し上げます。

■うなぎ四代目菊川　　　　　　　　 URL：https://yondaimekikukawa.com/
■株式会社パッションギークス 　　　URL：nakasho-holdings.jp/passion_geeks/
■株式会社中庄商店（うなぎ卸会社） URL：nakasho-holdings.jp/nakasho_shoten/