【お家で楽しむ、熟成台湾カステラ】

タピオカに次ぎ、じわじわと人気に火がついてきている台湾カステラ。
台湾では「古早味蛋糕（グーザオウェイ ダンガオ）」と呼ばれ、親しまれています。
現地の家庭では、一晩冷蔵庫で寝かせ、翌日に朝食やブランチとしていただくことが多いそうです。
一晩寝かせた台湾カステラは味がなじみ、しっとりと濃厚な味わいになります。
台湾甜商店は、あえて一晩寝かせることで現地の味を再現。
本場の伝統的な製法にならい、「甜カステラ」を仕上げました。表面の焼き目に、優しい甘みの粉糖で「甜」の印をあしらうことで、ほのかな甘さをプラス。カステラの美味しさを一層引き立てます。

＜甜カステラ・プレーン＞580円（税込）
濃厚でしっとりとした口当たりのカステラです。
一晩冷蔵庫で寝かせることで、まろやかで高密度な生地に仕上げました。
焼きたてのカステラと比べると、卵の風味が強く感じられます。

＜甜カステラ・ホイップ＞680円（税込）

プレーンの甜カステラに、ふあふあのホイップクリームを挟みました。
しっとりとした生地になじんだホイップクリームが、甘さをプラス。
甘党派にうれしいカステラです。

＜甜カステラチーズスムージー＞680円（税込）
プリンの上に、ほのかに塩味が効いた甘いチーズスムージーとタピオカを重ね、ホイップ・キャラメル・甜カステラをトッピングして仕上げたスムージーです。
甘すぎず、さっぱりと召し上がっていただける期間限定のスイーツとなっています。

• 【台湾甜商店のECサイトローンチ決定！】

10月8日（木）にローンチされる台湾甜商店のECサイトでは、ルーロー飯や牛肉麺用凝縮スープ、白桃烏龍茶など、台湾グルメをお気軽にお買い求めいただけます。10月10日（土）より甜カステラの予約販売も予定しており、天面の「甜」の印は、粉糖であしらわれた店頭販売のものとは異なり、焼き印となります。ぜひ、お取り寄せの台湾グルメもお楽しみください。

• 【SNS投稿で台湾グルメをプレゼント♪ 】

甜カステラの発売を記念して、SNSフォロワー限定キャンペーンを実施！
台湾甜商店のSNSをフォローしていただいているお客様で、対象商品をご購入の上、下記条件を満たした方の中から抽選で20名様に「台湾グルメ」をプレゼントいたします。

＜キャンペーン期間＞10/10（土）～11/8（日）
＜応募条件＞甜カステラ・甜カステラチーズスムージーのいずれかをご購入の上、InstagramまたはTwitterで下記のハッシュタグを添えて、商品写真をご投稿下さい。
【＃台湾のおうちカステラ　＃台湾甜商店】
ご投稿頂いた方の中から抽選で20名様に、大人気の台湾グルメ「ルーローハン」もしくは「牛肉麺」をプレゼントいたします。お家で手軽に本格台湾グルメをお楽しみください。

「心を癒す、台湾時間」
台湾スイーツで癒されてほしい、台湾を感じる空間で台湾をより身近に感じてもらいたいという想いから台湾甜商店は生まれました。2020年は「More台湾」を掲げ、さらなる台湾の魅力をお伝えするべく新たなメニューの導入を進めております。
台湾ムードたっぷりの店内で、ゆっくりと台湾時間をお楽しみください。

【台湾フード提供店舗】
台湾甜商店 表参道旗艦店
台湾甜商店 新宿店
台湾甜商店 東京スカイツリータウン ソラマチ店
台湾甜商店 ららぽーと横浜店
台湾甜商店 阪急三番街店
台湾甜商店 あべのキューズモール店
台湾甜商店 阪急高槻市駅店
台湾甜商店 西神プレンティー店
台湾甜商店 ソリオ宝塚店
台湾甜商店 天保山マーケットプレース店
※店舗によりメニューが異なります

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業務内容　台湾スイーツ専門店運営、ブランド企画など
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◎お取り寄せグルメならラインナップも豊富な『沿線グルメ.com』