https://camp-fire.jp/projects/view/334169

「2020年新型コロナウイルス感染拡大」は、私たちの生活に大きな影響を及ぼしました。
感染予防対策を万全にしながら、経済を動かすという時期になり、GoToトラベルやGoToEatなど様々な取組も始まっています。

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵は、緊急事態宣言に伴う店舗営業の自粛期間を経て、畜産農家の皆さんを元気にするために営業を再開いたしました。少しずつお客様もお店にご来店頂けるようになり、自慢の黒毛和牛『薩摩牛 4％の奇跡』をお楽しみ頂いている状況です。
しかしながら、和牛の消費量はコロナ禍以前までは戻っておらず、もっとたくさんのお客様に、丹精込めて育てた美味しいお肉をお届けすることが、畜産農家の皆さんに対する支援だと考えております。

そこで、クラウドファンディング「CAMPFIRE」内で支援購入いただけるプロジェクト「畜産農家支援！極上黒毛和牛焼肉をサブスクリプション＆お肉の定期便」を立ち上げました。

• 黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵は東京都内・大阪府内で展開する、A5等級黒毛和牛焼肉店です。2006年に東京都港区南青山に1号店をオープンし、現在では10店舗を展開しています。

鹿児島県内を中心に畜産業を営む、株式会社カミチクのグループ企業である株式会社ビースマイルプロジェクトが運営しており、子牛の生産から肥育、食肉加工、販売・外食までをグループ一貫で行っております。

自ら6次産業を行うかたわら、エサづくりや畜産・経営のノウハウをもとに、個人で事業を行う畜産農家の皆さんも支援しているグループ企業です。

黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵でご提供しているお肉は、A5等級黒毛和牛『薩摩牛 4％の奇跡』というブランド牛です。カミチクとタッグを組んだ、鹿児島県内でも指折りの畜産農家10名が育てた牛だけを厳選しています。

今回のプロジェクトは、薩摩 牛の蔵 大門店限定で実施いたします。

【黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 大門店】
住所_東京都港区浜松町2丁目1-20 SVAX大門ビル6F
アクセス_JR・東京モノレール　浜松町駅　徒歩2分／都営大江戸線・都営浅草線　大門駅　徒歩1分
営業時間_平　日  ランチ  11：30～14：30（Lo.14:00）／ディナー　17：00～23：00（Lo.22:30）
土日祝 ディナー17：00～23：00（Lo.22:30）

• 畜産農家支援！極上黒毛和牛焼肉をサブスクリプション＆お肉の定期便　プロジェクト概要

今回、クラウドファンディング「CAMPFIRE」内で立ち上げたプロジェクトでは、店内でお食事がお楽しみ頂ける【お店で楽しむリターン商品】と、ご自宅で美味しいお肉がお召し上がり頂ける【お家で楽しむギフト商品】、そしてワンコインでご支援頂ける【ワンコイン感謝状】の3つのタイプをご用意しております。

その中でも一番の目玉は、薩摩 牛の蔵 初の試みとなるサブスクリプションの利用権です。

実施媒体：CAMPFIRE
支援期間：10月9日（金）～10月30日（金）
Ｕ Ｒ Ｌ ：https://camp-fire.jp/projects/view/334169

【お店で楽しむリターン商品】

■クラウドファンディング特別コース  1名様　7,000円／2名様 12,000円
[前菜・メインの焼肉・デザートまで自分好みのコースが作れるプリフィクスコース]

■ディナー1週間サブスクリプション　1名様 15,000円（限定30名様）
※5名様限定で早割価格13,000円！

■ディナー2週間サブスクリプション　1名様  30,000円（限定20名様）

■ディナー1ヵ月サブスクリプション　1名様 40,000円（限定20名様）

■ランチ1週間サブスクリプション　　1名様　 6,000円（限定20名様）
※5名様限定で早割価格 5,000円

■ランチ2週間サブスクリプション　　1名様　 9,000円（限定10名様）

■ランチ1ヵ月サブスクリプション　　1名様 17,000円（限定10名様）

【お家で楽しむギフト型商品】

■2ヵ月間お肉が届く定期便（2週間に1回の計4回）　　　42,000円（限定30名様/通常46,000円）
※5名様限定で早割価格40,000円
※定期便は以下の商品（国産ホルモン焼きセット以外）が順番に届きます

■牛の蔵自慢の国産ホルモン焼きセット400ｇ　　　　 　　3,300円（限定50セット）

■薩摩牛4％の奇跡焼肉600ｇと国産ホルモン焼き400ｇセット
10,000円（限定100セット）

■九州産ブランド豚“南国スイート”詰合せ1kg　　　　 　　5,000円（限定100セット）

■贅沢ステーキ2種600ｇと和牛切り落とし400ｇセット 13,000円（限定70セット）
（薩摩牛4％の奇跡 ザブトンステーキ/和牛ハラミステーキ）

■すき焼き・しゃぶしゃぶ用 薩摩牛4％の奇跡 特選スライスセット1kg
18,000円（限定100セット）

詳細は「CAMPFIRE」内のプロジェクトページ（https://camp-fire.jp/projects/view/334169）をご確認くださいませ。

株式会社ビースマイルプロジェクトは、今後も多くのお客様へ生産者の想いと美味しさをお届けできるよう、取り組みを続けて参ります。
是非今回のプロジェクトへのご支援をお願いいたします。

【運営会社：株式会社ビースマイルプロジェクトについて】
近年、日本の1次産業は様々な問題を抱え、困難な状況へと追い込まれています。生産者の高齢化に伴い廃業する農家も多く、こと畜産に関しては繁殖農家の減少や、近年の世界的な穀物需要の増加基調、天候・作柄・為替相場等による輸入飼料の価格変動や高騰が、生産者にとって大きな不安要素となっています。

そのような情勢の中、「産直精肉ビーファーズ」を運営する株式会社ビースマイルプロジェクトおよびカミチクグループは、エサづくりからはじまり、畜産(1次産業)、食肉の製造・加工(2次産業）、直営の販売店や外食店舗で提供(3次産業)する、畜産業界では他企業が成しえていない規模での独自の「6次化スタイル」を築き上げました。

本社を鹿児島に置き、畜産の土台を支える事業から、東京・大阪を中心とした多数の外食店舗や精肉店を展開することで販路を広げ、自社だけでなく契約農家の経営安定に寄与し、南九州を中心とした畜産農家、また畜産農家がつくったお肉を食べたお客様までをも笑顔に・元気にするという一大プロジェクトを展開しています。

社名　　　： 株式会社ビースマイルプロジェクト
本社所在地： 鹿児島県鹿児島市上福元町6921-1(株式会社カミチクホールディングス内)
設立　　　： 平成27年(2015年)10月
代表者　　： 代表取締役　上村 昌志
事業内容　： 外食事業
資本金　　： 12億6千6百万
店舗数　　： 28店舗
URL　　　 ： https://bsp-j.com/

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