ボージョレ・ヌーヴォー解禁に合わせて、惣菜・ベーカリからワインに合う商品をご用意いたします。

惣菜部門からは新商品として「国産柚子香る自家製ボンゴレ」「なめらかソースの自家製カルボナーラ」「カッテージチーズとくるみのパスタサラダ」「合鴨スモークパストラミバルサミコソースがけ」、人気商品「えびと殻付きあさりの海鮮パエリア」をご紹介いたします。
「国産柚子香る自家製ボンゴレ」はあさりをコンソメで茹で、あさりの旨味がぎゅっと詰まったソースをパスタに絡めました。電子レンジで温めることで、開けた瞬間に柚子の香りが広がり、食欲をそそります。「なめらかソースの自家製カルボナーラ」はバターミルクを使用することで、ロングパスタにソースが良く絡むようにし、なめらかさとコクを際立たせました。ベーコンをたっぷり入れ、具材感と旨味をプラスし、食べ応え抜群です。　「カッテージチーズとくるみのパスタサラダ」はバジルソースでパスタを和え、カッテージチーズのコク、くるみの食感、紅芯大根と人参のラペの酸味、ドレッシングの酸味と旨味とさまざまな味わいが楽しめるサラダです。よく混ぜてお召し上がりください。「合鴨スモークパストラミバルサミコソースがけ」は鴨との相性抜群のリンゴチップで香り豊かにスモークしました。さらに挽きたての黒胡椒をまぶすことで後を引くスパイシーさをプラスし、仕上げにバルサミコソースでまろやかに仕上げました。お酒が進む、大人な一皿です。「えびと殻付きあさりの海鮮パエリア」はお客さまから人気の商品のひとつです。玉ねぎ、にんにく、トマトにワインを加え、さらに数種類の香辛料を効かせた風味豊かな本格的パエリア風ご飯に、えび、あさり、いか、ムール貝を贅沢に盛り付けました。
ベーカリー部門からは「ドライフルーツナッツ＆クリームチーズ」をご紹介いたします。「ドライフルーツ＆ナッツ」をボージョレ・ヌーヴォー解禁に合わせてパワーアップいたしました。セミハード生地にクランベリー、サンマスカットレーズン、カシューナッツ、くるみをたっぷり混ぜ込み、ワインに合うようクリームチーズをプラスしました。ドライフルーツのほんのり優しい甘さとナッツのカリッと食感、クリームチーズの酸味とコクが病みつきになります。

ボージョレ・ヌーヴォー解禁に合わせたクイーンズ伊勢丹商品で、ぜひおうち飲みをお楽しみください。

■「国産柚子香る自家製ボンゴレ」商品概要

商品名：国産柚子香る自家製ボンゴレ
本体価格：1パック498円（税抜）

■「なめらかソースの自家製カルボナーラ」商品概要

商品名：なめらかソースの自家製カルボナーラ
本体価格：1パック498円（税抜）

■「カッテージチーズとくるみのパスタサラダ」商品概要

商品名：カッテージチーズとくるみのパスタサラダ
本体価格：1パック498円（税抜）

■「合鴨スモークパストラミバルサミコソースがけ」商品概要

商品名：合鴨スモークパストラミバルサミコソースがけ
本体価格：1パック398円（税抜）
発売日：2020年11月16日（金）

■「えびと殻付きあさりの海鮮パエリア」商品概要

商品名：えびと殻付きあさりの海鮮パエリア
本体価格：1パック698円（税抜）

■「ドライフルーツナッツ＆クリームチーズ」商品概要

商品名：ドライフルーツナッツ＆クリームチーズ
本体価格：1個230円（税抜）
発売日：2020年11月16日（金）

■「ドライフルーツ＆ナッツ」商品概要

商品名：ドライフルーツ＆ナッツ
本体価格：1個380円（税抜）　ハーフ190円（税抜）

【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
クイーンズ伊勢丹お客さま相談室：0120-781-387（午前10時～午後6時）
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代表取締役社長：雨宮 隆一
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