【期間限定】「グラス一杯の幸せワイン」MAIAM WINESからバレンタイン&ホワイトデー特別セットが新登場!
〜甘口チョコレートワインに愛を込めて〜
フランスでは恋人、特に女性へ向けて ”mo bijou” 「私の宝石」という意味の愛称で呼びかけることがあります。
大切な人へ想いを伝える、日頃の感謝を伝える、そんな愛に溢れる日にぜひ利用していただきたいという想いを込めて、2種類のセット「Petit Bijou プティ ビジュー -For him- / -For her-」が誕生しました。
◆ チョコレート×甘口のデザート赤ワインのペアリング
Petit Bijou プティビジュー -For her-、-For him-どちらにも入っている、Banyuls / Domaine de la Rectorie(バニュルス / ドメーヌ・ド・ラ・レクトリー)は、チョコレートワインとも呼ばれる程、チョコレートとの相性が良い赤ワインです。
またワイン自体にもチョコレートの風味があり、口に含んだ瞬間芳醇なカカオの香りに包まれ、濃厚な味わいが一気に押し寄せます。
甘く濃厚なマリアージュを楽しんでいただける素晴らしい組み合わせです。
バニュルスの特別な風味と甘さは、酒精強化ワインと呼ばれる製法に起因します。発酵途中のワインに高アルコール度のブランデーを添加し発酵を止めることによりぶどうの糖分が残り、高アルコール度数の甘口のワインができます。17%のアルコール度数(通常のワインは13%ほど)なので、MAIAMの1本を2人ででシェアしてゆっくり飲みたいワインです。
◆ ナポレオンも愛した”王のワイン”と組み合わせて大人ギフトを。
「Petit Bijou プティ ビジュー -For him-」
ブルゴーニュのピノノワール100%の果実味を感じる赤ワイン、「ジュヴレ・シャンベルタン」と甘口赤ワイン「バニュルス」のセット。
ベリーフルーツや、シナモンの香りのするジュヴレ・シャンベルタンは、メインのお肉にも、ベリー系のデザートにも合います。
心地よいタンニンが広がる余韻は、まさに王のワインと呼ばれるブルゴーニュの風格。
赤ワイン好きな彼に、ぜひ手作りスイーツなどを添えてお楽しみいただきたいセットです。
◆ ロゼワインと組み合わせて宝石のような愛らしいギフトを。
「Petit Bijou プティ ビジュー -For her-」
ロゼワイン「コート・ド・プロヴァンス」と、甘口赤ワイン「バニュルス」のセット。
太陽をたっぷり浴びて育ったブドウから作られるロゼワインは、とてもフレッシュで柑橘系の生き生きとした味わい。食前、食中と幅広い料理に合わせて楽しんでいただけます。
チャーミングな彼女に、日頃の感謝を込めて。
<商品概要>
・【2月,3月限定】Petit bijou プティ ビジュー – for her-
販売価格:3,600円(税・送料別)
ワインセレクション:
Banyuls / Domaine de la Rectorie 2016、
Côtes de Provence / Clos des Crostes 2019
・【2月,3月限定】Petit bijou プティ ビジュー – For him –
販売価格:4,000円(税・送料別)
ワインセレクション:
Banyuls / Domaine de la Rectorie 2016、
Gevrey Chambertin / Maison Andre Goichot 2016
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