戸塚モディに「LEMONADE by Lemonica(レモネードbyレモニカ)」が1月31日(日)グランドオープン！

by ensen-gourmet · 公開 2021年1月29日 · 更新済み 2021年1月29日

通算64店舗目、神奈川県内4店舗目
究極のレモネードを求めた、オリジナルレシピのレモネード専門店

株式会社レモネード・レモニカ(本社:石川県金沢市、代表取締役:河村征治)は、オリジナルレシピのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica(レモネードバイレモニカ)」を全国に展開しています。この度、1月31日(日)に「LEMONADE by Lemonica」（以下「レモニカ」と記載）が通算64店舗目として戸塚モディにオープンします！

レモネード専門店が【全国通算64店舗目】の出店決定！神奈川県内4店舗目出店

2021年1月31日(日)に、神奈川県横浜市の「戸塚モディ」に、全国通算64店舗目の店舗としてオープンします。
戸塚モディは神奈川県横浜市に位置し、JR線・地下鉄線の戸塚駅から直結、アクセス良好です。バラエティー豊かなショップが数多く出店しており駅周辺では広く認知された、高い集客力を持つ商業施設です。
店舗内装デザインは、ナチュラルで雰囲気の良い古材で装飾されたカウンター。気軽に立ち寄り一杯のレモネードで会話が弾む。ニューヨークのスタンドバーをイメージしたコンセプトデザインをデザイナーTOYO氏が作り上げました。また、当店舗はモバイルピックアップボックス設置店です。専用スマホアプリからのご注文であればスタッフとの接触なしでスマートに商品の注文＆受取が可能です。

店舗概要
店舗名：LEMONADE by Lemonica 戸塚モディ店
オープン日：2021年1月31日(日)
所在地：〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 2F
電話番号：045-392-3015
営業時間：10:30～20:00（定休日なし）
＊施設の営業時間に伴い変更となる事があります。

冬を華やかに彩る甘いイチゴの香り！「スノーベリーレモピナ」「スノーベリーホットレモネード」

2020年12月の発売開始後様々なメディアに取り上げられた、冬に人気のいちごを味わえる今季限定商品のご紹介です。

●「スノーベリーレモピナ」（写真左）
濃厚なイチゴレモネード＆フローズンレモネードの上に、イチゴホイップを乗せた3層仕立てとなっております。程よい酸味とフレッシュさにイチゴの果肉の食感も楽しめるリッチな味わいです。かき混ぜながらお召し上がりください。

●「スノーベリーホットレモネード」（写真右）
寒い日にぴったりなホットドリンクです。イチゴの香りが華やかな、イチゴホイップをフロートで乗せたスノースタイルでご提供いたします。

接触機会「ゼロ」で購入できる！専用アプリ注文。受け取りはモバイルピックアップボックスで無接触提供を実現

2020年8月1日にリリースされたレモニカ専用の注文&決済アプリ「スマートオーダー」。わずか6ヶ月で13万人の会員登録を達成しました。本アプリをダウンロードして使用することで、レモニカ全ての商品が24時間・世界中どこにいても予約注文することが出来ます。そして、スマートオーダーお受け取りの際の店舗スタッフとの接触機会を最小限にしたい、その思いから生まれたのがモバイルピックアップボックスです。お客様に事前に受け取り番号をお知らせし、お受け取り時にその番号のボックスから商品をお取りいただきます。今後新規店舗には全て設置し、既存店舗でも徐々に導入が進められ、いずれは全店舗にて使用される予定です。レモニカイエローが映えるモバイルピックアップボックスはインスタ映えもばっちり。すべてはお客様とスタッフの安心、安全のために。

レモネード専門店のプライドが詰まったオリジナルレシピの究極のレモネード。国内初のレモネード専門工場から毎日生搾りの風味をそのままに全国発送。

レモニカのレモネードは、レモンの果汁にシロップを加えたレモンジュースではなく、レモンをまるごと使用することにこだわったオリジナルレシピのレモネードです。
“レモンまるごと”と一言で言っても、実はレモンにはたくさんのパーツがあり、それぞれ異なる味や風味の個性があり、その特性を熟知しなければなりません。レモンの皮、皮の下の白いスポンジ部分の層、ヘタ、薄皮、果汁、果肉。例えば、油脂を含み香り高い部位や苦味を持つ部位など、1つのレモンの中にさまざまな味があり、これら6つの部位の絶妙な配合でおいしいレモネードができています。また、カット方法もとても重要で、切り方一つでも味が変わってしまいます。フレッシュな状態を保ったままレモネードベースは作られます。
このような繊細なレモネードベースを安定供給するために、2018年に国内初のレモネード専門工場を建設し、本格的な店舗展開を始めました。レモネードファクトリーでは、毎日厳しい品質チェックの元でレモネードベースを製造し、金沢から全国のショップに届けられます。

LEMONADE by Lemonicaは、オリジナルのレモネードを展開している専門店です。

オリジナルレシピのレモネード専門店を全国に展開する株式会社レモネード・レモニカは、SDUMSmediaJapanの関連会社です。

■会社概要
株式会社レモネード・レモニカ
本社：石川県金沢市森山1-2-1
代表者：代表取締役社長河村征治
事業内容：オリジナルレシピのレモネード専門店運営とフランチャイズ本部
URL：https://lemonade-by-lemonica.com
【お問い合わせ先】
エスダムスメディアJAPAN株式会社担当：高橋
Mail : info@sdums.net