旬の食材を堪能するビアガーデン！GARDEN HOUSE・鎌倉ビールによる『SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN』が 6月23日（水）横浜そごうにオープン！

by ensen-gourmet · 公開 2021年6月8日 · 更新済み 2021年6月8日

ここだけで楽しめる鎌倉ビール飲み放題プラン、本日より先行予約受付開始！

株式会社GREENING（東京都渋谷区、以下GREENING）は、鎌倉ビール醸造株式会社（神奈川県鎌倉市）との協業プロジェクト第一弾として、鎌倉ビールから業務委託を受け、自社が運営するGARDEN HOUSE ブランドの新業態であるビアガーデン「SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN」を6月23日（水）そごう横浜店（神奈川県横浜市西区）の屋上に出店します。

SOGO YOKOHAMA BEER GARDENでは、鎌倉にあるGARDEN HOUSEのメインコンセプトと同様に、『ローカルで旬な食材』を生かし、野菜をふんだんに使用した色鮮やかな料理の数々が堪能できます。

メインとなるのは、低温でじっくりジューシーに火入れする、こだわりのつまったレシピで仕上げた特製ローストビーフをはじめ、肉汁あふれるバターミルクフライドチキンや、ほどけるように柔らかく焼き上げたスパイシースペアリブを盛り合わせた、豪華なミートプレートです。

また、素材の良さを引き出した野菜料理の数々は、ビュッフェスタイルで好きなものをお楽しみいただけます。

これまでのビアガーデンのイメージを覆す、『料理を堪能する、ビアガーデン』を提供します。その他、鎌倉ビールの他、計30種の豊富なドリンクも取り揃えています。

海が見渡せる、気持ちいい屋上の空間で、新しい体験を。

GARDEN HOUSE とは

2012年に開業したレストラン、ベーカリーブランドです。”SEASON INSPIRED”と “FINE CRAFTS ” をコンセプトに、季節の食材を使用した料理と国産クラフトビールやオーガニックワインを楽しめるレストランとカフェ、自家製酵母で発酵し焼き上げるこだわりのカンパーニュがシグネチャーのベーカリー、厳選した商品を取り揃えたギフトショップを展開しています。

鎌倉ビールとは

鎌倉ビール醸造株式会社は1997年に創業したクラフトビール業界では歴史のある企業です。創業以来、鎌倉の多様な食文化に寄り添う、食中酒としてのビールを醸し続けており、国内外のコンテストでも評価をいただいている鎌倉市初のビール醸造所で作られたクラフトビール醸造所です。

鎌倉ビールの定番商品は、クラフトビールが初めての方にも飲みやすい、バランスのとれた味わいのスタンダードなビアスタイルにこだわっています。お酒好きな方はもちろん、女性にも人気です。

SOGO YOKOHAMA BEER GARDENでは、定番商品の月（アルト）、星（ペールエール）、そして季節数量限定特別醸造ビールの3種類を常時提供します。さらに、鎌倉ビールが飲み放題の「クラフトビール堪能プラン」もご用意しています。鎌倉ビールが飲み放題で楽しめるのは、ここだけの特典です。

SOGO YOKOHAMA BEER GARDEN

営業期間：
6月23日（水）〜10月31日（日）
※SOGO YOKOHAMA BEER GARDENは、新型コロナウイルス感染拡大防止対策を徹底して営業します。今後の緊急事態宣言の状況によっては、営業開始時期を見送る場合があります。

営業時間：
平日　17:00〜22:00 （21:00 L.O.）
土日祝　12:00〜16:00 （15:00 L.O.）、17:00〜22:00（21:00 L.O.）

プラン：
全てのプランには、ボリュームたっぷりのお肉の盛り合わせと、旬の野菜を使った前菜とGARDEN HOUSEならではのアレンジを加えたパエリアやパスタのビュッフェがつきます。

■特製ミートプレート＆鎌倉ビール１杯＆30種ドリンク飲み放題！スタンダードプラン

しっかりビアガーデンを楽しめる定番のスタンダードプラン。
コロナビールや国産ビールやハイボールの他、約30種のカクテルが120分飲み放題。

■海を一望！ゆったり寛げるラウンジエリア確約！オーシャンビュープラン

海を見渡すラウンジエリア確約！
雰囲気異なる大人な空間で優雅な時間を素敵な景色と料理とともにお楽しみください。

■鎌倉ビール飲み放題!!　クラフトビール堪能プラン

鎌倉ビールがなんと飲み放題！プレミアム飲み放題プラン。
日本で唯一、鎌倉ビールが飲み放題なプランを開放的なルーフトップでお楽しみください。

■シャンパーニュボトル付き！ルーフトップで優雅な時間を。　マム・グランコルドンプラン

お二人様につきシャンパーニュボトルを１本プレゼント！
卓上にシャンパーニュが有る特別感。記念日やパーティにも最適なプランです。

■鎌倉ビール＆シャンパーニュ飲み放題! Luxury Sky Gardenプラン

海を見渡すラウンジエリア確約！鎌倉ビール飲み放題付き!!
この度私達がご用意する最上級プラン。海を見渡せるルーフトップで、なんとChampagneが飲み放題。
最高の料理を楽しみながら、非日常感を体験してみませんか？
こちらのコースは担当ウエイターがお料理、ドリンクをお客様のもとにご用意いたします。

■コスパ抜群！気軽にビアガーデンを楽しめる60分プラン

スタンダードカクテル　60分飲み放題
オリジナルミートプレート、ビュッフェ付き