ダイナックの主要ブランド「ダイナミックキッチン＆バー響」が山形牛に特化したデリバリー専門ブランド「山形牛専門肉匠」を立ち上げ！

by ensen-gourmet · 公開 2021年6月18日 · 更新済み 2021年6月18日

6月21日（月）品川店より販売開始！

株式会社ダイナック（本社：東京都港区　代表取締役社長：田中政明）が展開する「ダイナミックキッチン＆バー響」は最高ランク黒毛和牛「山形牛」に特化したデリバリー専門ブランドとして「山形牛専門肉匠」を立ち上げ、6月21日（月）より「UberEats」にて販売開始いたします。品川店を皮切りに有楽町店・新宿サザンタワー店・大阪中之島店、OBPツインタワー店・神戸店へと展開する予定をしております。

ブランド立ち上げへの思い

「ダイナミックキッチン＆バー響」の調理人がその旨さに惚れ込んだ山形食材。なかでも、山形の飼料と美しい空気で育ち、こだわりの月数をかけて育て上げられたきめ細やかな旨い肉『山形牛』は響が長年にわたり使い続ける食材。生産者とのつながりも古く、調理人が生産工程までのその確かな品質を確認。自信を持っておすすめする最高の牛肉。その素材を活かした調理法で造り上げた料理をより多くの人にを味わっていただきたい。そして、「普段の上等」を愉しんでいただきたい。そんな思いでデリバリー専門ブランド「山形牛専門肉匠」を立ち上げました。メニューはデリバリー専用に考案した特撰メニューをはじめ、「ダイナミックキッチン＆バー響」でも人気のある惣菜を含む全20商品をラインナップ。ご家庭での贅沢な食事以外に、会議後の会食といったビジネス利用にも最適です。
フードデリバリーサービス「Uber Eats」にて提供を開始し、その他デリバリー業者でも提供予定です。
6月21日（月）品川店を皮切りに都内・大阪・神戸の計６店舗を展開予定。
ダイナックの主要ブランド「ダイナミックキッチン＆バー響」が満を持してプロデュースするデリバリー専門ブランド「山形牛専門肉匠」にぜひご注目ください。