【横浜高島屋】今、人気のマリトッツォがバリエーション豊富に約20ブランド約50種類！「マリトッツォフェスタ」開催！！

by ensen-gourmet · 公開 2021年7月17日 · 更新済み 2021年7月17日

練り物を使った「ねりトッツォ」や焼鳥店の提案する「鶏トッツォ」など変わり種も登場！

■横浜高島屋地下食料品フロア＜Foodies’ Port＞
■7月21日（水）～27日（火）

横浜高島屋では、7月21日（水）～27日（火）の期間、いま話題のイタリア・ローマ伝統のパン菓子“マリトッツォ”を集めた「マリトッツォフェスタ」を開催いたします。ブリオッシュ生地に生クリームをたっぷりと挟んだスタンダードなマリトッツォはもちろん、練り物店や焼鳥店、和菓子店がつくるマリトッツォなど個性豊かに約20ブランドから約50種類が揃います。おうち時間を楽しくする今しか食べることのできないマリトッツォをご提案します。

さつま揚げ専門店の提案する“ねりトッツォ”

＜能登屋＞
横浜市神奈川区に本社を構えるさつま揚げの専門店＜能登屋＞が提案する「ねりトッツォ」。枝豆、コーン、チーズを混ぜ込んだ練り物をえびのさつま揚げでサンドしました。見た目にも可愛く夏らしい「ねりトッツォ」は、この時期のビールのおつまみに最適です。

ねりトッツォ…324円（1日10個限定）

■地下1階 Foodies’ port1 惣菜売場

地元・横浜で人気の焼鳥店の“鶏トッツォ”

＜梅や＞
横浜市中区にある人気焼鳥店＜梅や＞では、国産鶏を使ったメンチカツにマッシュポテトをマリトッツォ風にたっぷりと挟み込みました。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

鶏トッツォ…238円

■地下1階 Foodies’ port1 惣菜売場

老舗和菓子店のつくる“ちびどらトッツォ”

＜村上＞
創業明治44年の老舗和菓子店＜和菓子村上＞が提案する和風マリトッツォ。3種類それぞれの味のクリームをもちっとした小ぶりでかわいいサイズのどら焼きの皮で挟みました。

自家製の北海道産小豆で作る粒あんにふわっと軽い生クリームを合わせた「粒あん」、金沢ゆずをふんだんに使い爽やかに仕上げた「金沢ゆずクリーム」、ビターなクーベルチュールチョコを合わせた濃厚なチョコクリームに甘酸っぱいカシス餡アクセントの「チョコレート」の3種類をご用意しております。

ちびどらトッツォ（粒あん・金沢ゆずクリーム・チョコレート）…195円

■地下1階 Foodies’ port1 和菓子売場

人気ベーカリーのオリジナリティ溢れる“マリトッツォ”

＜ブラフベーカリー＞
横浜・元町の人気ベーカリー＜ブラフベーカリー＞では、きたのかおり小麦を使用した甘味と香りを感じられる生地に濃厚な北海道産生クリームとガナッシュをサンドしたマリトッツォが登場。アクセントにカカオ二ブとカカオをふりかけました。