11月18日（木）の「ボージョレヌーヴォー」解禁に先立ち、「クイーンズベーカリー」では「ボージョレフェア」を期間限定で開催いたします。これまでも展開していたワインに合う「フルーツメープルクリームチーズ」をもっと美味しくリニューアルいたします。さらに今年は「りんごと生ハムとチーズのフランスパン」、「フライドオニオンのチーズパン」、「トリュフ香るかぼちゃキッシュ」、「トリュフ香るベーコンポテトフランス」、「シカゴピザ風パン」、「カルボナーラフランス」の7種類を新発売いたします。

「りんごと生ハムとチーズのフランスパン」は生ハムの塩気とりんごの甘さが合い、チーズはコクを感じられるフランスパンです。
「フライドオニオンのチーズパン」は４種類のチーズとフライドオニオンが香ばしく、ワインによく合うパンです。
「トリュフ香るかぼちゃキッシュ」と「トリュフ香るベーコンポテトフランス」は世界三大珍味「トリュフ」を使用した贅沢なパンです。独特の香りが口いっぱいに広がり、渋みを含んだワインとの相性抜群です。キッシュはトリュフの香りとかぼちゃの優しい甘さ、ベーコンポテトフランスはトリュフの香りとベーコンの塩気と旨味が相まって、ワインが進む1品です。
「シカゴピザ風パン」は深みのある生地の中にチーズをたっぷりと入れた、チーズ好きにはたまらないパンです。
「カルボナーラフランス」はチーズやパンチェッタ、卵などを使用した、濃厚なカルボナーラソースをパンで包み込み焼き上げました。

クイーンズ伊勢丹では11月12日（金）までボージョレヌーヴォーご予約承り中です。本年はフランスの三ツ星レストランでも採用される名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が手掛けるフルーティーな風味と果実感が構成するしっかりとした飲みごたえのヌーヴォーが新登場！毎年安定した味わいで評価の高い「タイユヴァン」や「ドミニク・ローラン」など注目商品を多数取り揃えております。
ぜひ今年のボージョレヌーヴォー解禁日はクイーンズベーカリーおすすめのパンと一緒にお楽しみください。

<バイヤーからのコメント>

商品統括本部　商品部　惣菜・ベーカリーグループ　ベーカリー担当　山内　津美

クイーンズ伊勢丹のお客様からお酒の品ぞろえについてご好評を頂いている事から、今回、ボージョレヌーヴォー解禁に合わせてワインとお楽しみ頂ける、クイーンズベーカリーから「ボージョレフェア」として7個の商品をご紹介させて頂きます。
各商品お召し上がりの際に少し温めて頂けるとより一層美味しく召し上がれます。
シカゴピザ風パンは温めて中のソースの部分に、フランスパンや食パンやガーリックトーストなどお好きなパンをつけて召し上がって頂けるパンで御座います。
少しでもお客様の食事シーンに一役買えればと思い開発致しました。
ぜひ、今年のボージョレヌーヴォーに合わせてお楽しみください。

販売対象店舗:クイーンズ伊勢丹笹塚店、仙川店、小石川店、石神井公園店、本八幡店、杉並桃井店

■「フルーツメープルクリームチーズ」商品概要

商品名：フルーツメープルクリームチーズ
価格：260円（税込）

■「りんごと生ハムとチーズのフランスパン」商品概要

商品名：りんごと生ハムとチーズのフランスパン
価格：281円（税込）

■「フライドオニオンのチーズパン」商品概要

商品名：フライドオニオンのチーズパン
価格：303円（税込）

■「トリュフ香るかぼちゃのキッシュ」商品概要

商品名：トリュフ香るかぼちゃのキッシュ
価格：314円（税込）

■「トリュフ香るベーコンポテトフランス」商品概要

商品名：トリュフ香るベーコンポテトフランス
価格：227円（税込）

■「シカゴピザ風パン」商品概要

商品名：シカゴピザ風パン
価格：422円（税込）

■「カルボナーラフランス」商品概要

商品名：カルボナーラフランス
価格：281円（税込）

【ISETAN　MITSUKOSHI　THE　FOODについて】

お客さまの日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々をご紹介いたします。

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所在地：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金：100百万円
代表取締役社長：雨宮 隆一
事業内容：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
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