【銀座コージーコーナー】口どけ、よりなめらかに。味わい、濃厚になった生チョコ『銀座のレンガ』と芳醇なラム酒が香る『銀座ラムレーズンショコラサブレ』が登場！

by ensen-gourmet · 公開 2022年1月24日 · 更新済み 2022年1月24日

毎年人気の『銀座のレンガ』がリニューアルしました！

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長山下訓央東京都中央区＞は、2022年1月下旬から3月中旬までの期間、全国の店舗で、生チョコ『銀座のレンガ』と『銀座ラムレーズンショコラサブレ』を販売します。

チョコ好きな方へのギフトに、自分へのご褒美に
毎年人気の、上質なチョコレートに生クリームを加えてていねいに練り合わせた、雪のようにとけていく繊細な味わいの生チョコレート『銀座のレンガ』。チョコレートが恋しくなるこの時期に、チョコレートのおいしさをよりお楽しみいただきたいという想いより、素材とレシピを見直しリニューアルしました。
また、新作『銀座ラムレーズンショコラサブレ』も期間限定で登場。自家製ラムレーズンに、ベルギー産チョコレート＆発酵バター使用のショコラクリームを合わせ、ココアサブレでサンドしたオトナの味わいのショコラサブレです。
銀座コージーコーナーがお届けする、ショコラティエ自慢の生チョコレートとショコラサブレをぜひ、お楽しみください。
◆商品詳細は　→　銀座コージーコーナーオフィシャルサイト　https://www.cozycorner.co.jp/

【ポイント】
１.口どけ感をよりなめらかに、風味豊かに仕立てた生チョコ
チョコレートの味わいの決め手となるカカオ豆を厳選。また、上質な北海道産生クリームを丁寧に練り合わせることで、雪のようにとけていく繊細な口どけをさらに追求しました。

左：ミルク　中央：ビター　右：ストロベリー

●銀座のレンガミルク
ベネズエラ産カカオ豆を使用したチョコレートに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせました。カカオの豊かな風味と、芳醇なミルクのコクがなめらかにほどけていきます。●銀座のレンガビター

コートジボワール産カカオ豆を使用したチョコレートに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせました。●銀座のレンガストロベリー

「あまおう苺」のピューレとホワイトチョコに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせました。苺のほのかな酸味と華やかな香りが、ホワイトチョコのまろやかな味わいにマッチします。

２.チョコ×ラム酒×発酵バターの芳醇リッチな味わいのサブレ

●銀座ラムレーズンショコラサブレ

自家製ラムレーズン、ベルギー産チョコレート、発酵バターなど厳選素材を使用したショコラティエ自慢のレーズンサブレです。昨夏に発売した「ラムレーズンサブレ」を、こっくり濃厚な味わいが恋しくなる季節に合わせてショコラバージョンに仕立てました。

【商品概要】商品詳細は　→　銀座コージーコーナーオフィシャルサイト https://www.cozycorner.co.jp/

銀座ラムレーズンショコラサブレ（6個入）

3種のラム酒を使用したラムレーズンショコラサブレ。ベルギー産チョコレート＆発酵バターを使用したショコラクリームに自家製ラムレーズンを合わせて、ココアサブレでサンドしました。コク深いショコラクリーム、芳醇なラムレーズン、さっくりサブレの三位一体の贅沢な味わいをお楽しみください。
◆販　売：2022年1月下旬〜3月中旬
◆価　格：1,000円（税込1,080円）

銀座のレンガ ◆販売：2022年1月下旬〜3月中旬

雪のようにとけていく繊細な味わいの生チョコレート。ミルク、ビター、ストロベリーの3種と、３種のアソートをご用意しました。

●銀座のレンガミルク（12個入）

ベネズエラ産カカオ豆を使用したチョコレートに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせました。カカオの豊かな風味と、芳醇なミルクのコクがなめらかにほどけていきます。
◆価　格：600円（税込648円）

●銀座のレンガビター（12個入）

コートジボワール産カカオ豆を使用したチョコレートに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせました。生クリームととけ合うほろ苦さと、後味まで続くカカオの余韻をお楽しみください。
◆価　格：600円（税込648円）

●銀座のレンガストロベリー（12個入）

「あまおう苺」のピューレとホワイトチョコに、北海道産生クリームを加えて丁寧に練り合わせました。苺のほのかな酸味と華やかな香りが、ホワイトチョコのまろやかな味わいにマッチします。
◆価　格：700円（税込756円）

●銀座のレンガトロワ（24個入）

カカオの豊かな風味＆芳醇なミルクのコクが楽しめる「ミルク」、ほどよい苦味＆カカオの芳醇が広がる「ビター」、苺の華やかな香り＆酸味がホワイトチョコと調和する「ストロベリー」。雪のようにとけていく繊細な味わいの生チョコレート３種をアソートしました。
◆価　格：1,300円（税込1,404円）

●銀座のレンガカトル（32個入）

カカオの豊かな風味＆芳醇なミルクのコクが楽しめる「ミルク」、ほどよい苦味＆カカオの芳醇が広がる「ビター」、苺の華やかな香り＆酸味がホワイトチョコと調和する「ストロベリー」。雪のようにとけていく繊細な味わいの生チョコレート３種をアソートしました。
◆価　格：1,700円（税込1,836円）

◆銀座コージーコーナーオフィシャルサイト https://www.cozycorner.co.jp/
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