■『満月食堂』とは
島野浦は、もともと2,000人超が住む漁業が盛んな島で、漁がお休みとなる「満月の日」は、島の飲食店等に漁師たちが集まり島が賑わっていました。しかし、漁業の衰退とともに住民も減少し、現在の住民は800人ほど、島の人が気軽に集まったり、島外から来られた方が食事できるような飲食店、カフェなどが一軒もありません。

『満月食堂』は【もう一度活気のある島となるように】という想いからオープンに至りました。また、かつての「満月の日」の賑わいを取り戻し、この素晴らしい島をもっと多くの方に知ってもらいたい、という思いを込めて『満月食堂』という名前をつけ、オープン日も満月となる3月18日の翌朝19日の11時オープンとしました。
島の人にとっての日々過ごす場所やコミュニケーションのきっかけとなり、島外から来られた方が立ち寄られるスポットをめざします。

また、コロナ禍で島に来られない方にも手軽に「満月食堂」の味を楽しんでいただけるように、島で育った鯛を使用した「濃厚鯛ほぐれ」を発売します。シャケフレークのように、鯛をフレークにした商品で、「大人の塩味」「うま味の醤油味」の二種類をご用意。4月より順次発送予定となります。
▽ご購入はこちらから
https://hibi-to-design.stores.jp

■店舗情報について
日時：2022年3月19日(土) 11:00〜15:00よりグランドオープン
場所：宮崎県延岡市島浦町736番地5
営業時間：水曜〜日曜日・祝　11時〜15時　定休日：月曜・火曜
営業内容：土日祝は惣菜・弁当・イートイン（その他営業日は惣菜・弁当販売のみ）
アクセス：延岡市内から浦城港へ車で約２４分、浦城港～島野浦島 高速艇で10分島浦中央港より徒歩5分
メニュー：島いりこダシの牛すじカレー/しまうら真鯛の鯛茶漬け/海鮮丼/日替わり定食/フィッシュフライバーガー
備考：
・団体での予約、オードブルの予約は1週間前（定休日での開催は要相談）
・弁当の団体予約は2日前（定休日の予約は要相談）

■「濃厚鯛ほぐれ」

オンラインショップで販売を行なっています。

「大人の塩味」100g 1,458円（税込)
「うま味の醤油味」100g 1,350円（税込)
ストアURL：https://hibi-to-design.stores.jp

■今後の予定
●催事情報：【宮崎物産展in天神】にて濃厚鯛ほぐれを販売します。
日時：2022年3月12日(土)・13日(日)
会場：福岡県福岡市中央区天神2丁目1-1　福岡三越ライオン広場
主催：(株)PUNCH-LINE / 博多みやざき館KONNE　共催：宮崎県福岡事務所
■島野浦について
島野浦島（しまのうらしま）は宮崎県の県北にある延岡市の中心部から北東へ約12kmに位置します。周囲15.5km、面積2.83㎡の小さな離島です。現在約800人が住んでおり、漁業の島として有名です。過去には2,000人を超える住民がおりましたが、漁業の衰退とともに少子高齢化、空き家の増加、などの問題も抱えている島です。その反面、県内外から多くの磯釣りファンが足を運びます。また、珍しい海食トンネルや、「オオスリバチサンゴ」「ソフト・ハードコーラル」を見ることができ、海中に生息する生物たちの種類も豊富な事からダイバー達にも愛されている人気スポットです。
その他、2009年には「国土交通省都市・地域整備局」主催による「島の宝100景」にも選出されました。

●HP：日々とデザイン株式会社 (hibi-to-design.com)
●Instagram：満月食堂(@sing_on_a_full_moon)
●Twitter：宮崎県島野浦島 満月食堂(@full_moon_2022)