独自製法の超粗挽きビーフ１００％、１２０グラムのビッグパティ、酒種を使ったモッチリとした食感のバンズ、毎日仕入の新鮮野菜にこだわった「噛めば噛むほど旨味が溢れる食べ応えのあるハンバーガー」をコンセプトにした「Kurodo’s Burger (クロードズバーガー）」が４月３日（日）東京都杉並区浜田山（京王井の頭線「浜田山駅」から徒歩２０秒）にオープンします。

自慢の超粗挽きオリジナルパティ

１００回以上の試作を繰り返して辿り着いた独自製法のオリジナルパティ。味の秘密は独自の粗挽き製法にあります。肉の量は１２０グラムもあるので食べ応え抜群。決して柔らかくて食べやすいパティではありません。だからこそ、噛めば噛むほど肉から旨味が溢れます。

酒種をつかった特製バンズ

バンズは酒種をつかったモッチリふっくらとした少し甘みのあるバンズを使用。大きさもパティに負けないボリュームがあるので存分にバーガーとしての一体感をお楽しみ頂けます。東新宿にあるバンズの名店「峰屋」さんに焼いて頂いております。

豊富なバーガーラインナップ

定番のビーフパティ、オニオン、トマト、レタスといったPremium Burgerをはじめ濃厚な旨味が楽しめるアボカドバーガーやフォアグラバーガーなど多種多様のバーガーを楽しめます。

■メニュー概要
定番のPremium Burger

販売価格：890円（税込）
安定の定番バーガー
粗挽きパティ、トマト、レタス、オニオン、ピクルスをトッピングしたバランスの良いバーガー。

ベーコンWチェダーBBQバーガー

販売価格：1290円（税込)
２倍量以上の濃厚チェダーと厚切りベーコンをトッピング。BBQソースでワイルドな味わいを楽しめます。

◆そして、特筆すべきは極限を追求したX-Burgerシリーズ。見た目も食べ応えも抜群です。
King of CheeseBurger(キングオブチーズバーガー）

販売価格：1590円（税込）
正に王の風格。チーズを極限まで楽しむバーガー
溶かしたモッツァレラ・ゴーダ・チェダーチーズを惜しげもなくたっぷりと掛けたチーズ好きにはたまらないバーガーです。

Meat Splash Burger(ミートスプラッシュバーガー）

販売価格：1590円（税込）
肉を極限まで楽しむバーガー
特製のスパイシーミートソースをタップリかけた肉を楽しめるバーガー
バンズ、パティ、ミートソースを混ぜて食べると格別な味わいになります。

Six Hundred Burger(シックスハンドレッドバーガー）

販売価格：レギュラー２490円（税込）、チーズ2790(税込）
自慢の超粗挽きパティを存分に楽しむバーガー
まるで肉の巨塔のような見た目が印象的。超粗挽きパティを５枚つかった肉の総量６００グラムの超ビッグバーガーです。

開店情報
グランド―オープン４月３日（日）
プレオープン３月３０・３１、４月２日（プレオープンはLINE友だち登録の方限定でご招待）
営業時間：昼１１：００～１４：３０　夜１６：３０～２１：００

キャンペーン情報
オープニングキャンペーン（４月３日～４月３０日）バーガー類一律100円引
プレオープンキャンペーン（３月３０・３１、４月２日 ※LINE登録の方のみ）バーガー類一律150円引
※プレオープンはテイクアウトのみの営業

取材ご希望の方へ
商品をよりご理解頂くために試食品をご用意しております。お気軽に担当へご連絡ください。

店舗紹介
Kurodo’s Burger(クロードズバーガー）
住所：東京都杉並区浜田山３－３２－３
電話：03-3329-3939
営業時間：11:00～14:30、16:30～21:00(LO20:30)　※不定休
ホームページ：https://kurodosburger.com
LINE登録：https://lin.ee/1tkW0QE

本件に関するお問い合わせは
株式会社むすびクリエイション
担当：山崎
電話：050-3639-1974(直通）
メール：info@musubicreation.com