カフェ＆ブックス ビブリオテーク 20周年アニバーサリーパンケーキ
来年3月までの1年間、月替わりで毎月新作が登場！

カフェ＆ブックス ビブリオテークは今年で誕生20周年を迎えます。こちらを記念して、4月より1年間、毎月新たな味わいが楽しめる20周年アニバーサリーパンケーキを予約限定で実施いたします。20年間の感謝の気持ちをたっぷりと込めて、ビブリオテークならではの素材や味にこだわった特別なマンスリーパンケーキをお届けします。

 

• “今日をちょっと特別にする” 私たちのパンケーキへのこだわり。

20年間ベストセラー「ベリーとクリームチーズのパンケーキ」

カフェ＆ブックス ビブリオテークの顔として、多くのお客様に長年ご愛顧いただいているロングセラースイーツ「パンケーキ」。そのおいしさの秘密は、こだわりの素材と幾度の試作を重ね、ベストな配分を導き出したパンケーキ生地にあります。私たちが辿り着いたパンケーキは、外は”カリッ”と香ばしく、食べると”もっちり”とした独特の食感で、しっとりなのにふわふわ。オリジナルのパンケーキミックスに、免疫力をぐんとアップするヨーグルトをたっぷりと加え、たまごとミルクのシンプルなコクと風味が口いっぱいに広がる濃厚パンケーキ生地です。

また、人気の秘密は、旬の果物やクリームなど個性豊かな味わいをのせ、ここだけのおいしさを紡ぎだしたメニューラインナップ。ちょっぴりセイボリーな生地にフレッシュなおいしさと優しい甘みをたっぷりとトッピングしています。季節ごとに味わいが変わるため、新作を楽しみにされているファンの方々も多いです。
生地もソースも、全て店内の厨房で手づくり。オーダーが入ってからひとつずつ丁寧にオーブンで焼き上げてからご提供します。今までもこれからも、できたてパンケーキのおいしさをお届けいたします。

 

• ふわふわ・もっちり、ちょっぴりセイボリーなパンケーキ生地を活かす新たなメニューが、予約限定・月替わりで登場

【メニューラインナップ】

◇ 4月のマンスリーパンケーキ
グリオットチェリーと桜クリームのパンケーキ 桜香るホワイトチョコソース（税込1,430円）

じっくりと煮込んだ甘酸っぱいグリオットチェリーとマスカルポーネで作った贅沢なクリームに、ほんのり塩気を感じる桜の香り漂うカスタードクリーム、ホワイトチョコソースをあわせました。春の訪れを感じさせる、4月限定のパンケーキです。

ー 上から見ると、まるで桜の花が舞いおりたかのようなパンケーキ。

ー ほんのりと桜の香るホワイトチョコソースをたっぷりかけて。

【予告】

◇ 5月のマンスリーパンケーキ
焦がしバナナとチーズクリーム、シナモンシュガーバターのパンケーキ キャラメルソース（税込1,430円）

◇ 6月のマンスリーパンケーキ
スペシャルフルーツとミルキーアーモンドクリームのパンケーキ アーモンドミルクソース（税込1,430円）

【メニュー概要】
・メニュー名：4月のマンスリーパンケーキ「グリオットチェリーと桜クリームのパンケーキ 桜香るホワイトチョコソース」
・提供期間：2022/4/1(金)～4/30(土)
・提供場所：カフェ＆ブックス ビブリオテーク全店
※店舗によって店頭表示金額が異なる場合がございます。
※販売時期と内容は変更になる場合がございます。

【予約URL】
・東京・有楽町：https://www.tablecheck.com/ja/shops/bibliotheque-yurakucho/reserve
・東京・自由が丘：https://www.tablecheck.com/ja/shops/bibliotheque-jiyugaoka/reserve
・東京・吉祥寺：https://www.tablecheck.com/ja/shops/bibliotheque-kichijoji/reserve
・東京・大阪（イーマ）：https://www.tablecheck.com/shops/bibliotheque-osaka/reserve
・福岡・天神：https://www.tablecheck.com/shops/biblioteque-fukuoka/reserve
・熊本・鶴屋：https://www.tablecheck.com/shops/bibliotheque-kumamoto/reserve

【店舗概要】
■ café&books bibliothèque＜カフェ＆ブックス ビブリオテーク＞
毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設したカフェ。昼は楽しいランチの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間とゆっくりお食事を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新定番」のお店を目指します。

[東京] 千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F／TEL：03-5222-1566
[東京] 目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘／TEL：03-5726-8172
[東京] 武蔵野市吉祥寺南町 1-1-24 アトレ吉祥寺1F 2番街／TEL：0422-22-1495
[大阪] 大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F／TEL：06-4795-7553
[福岡] 福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F／TEL：092-752-7443
[熊本] 熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA／TEL：096-323-5270

＜公式サイト（オンラインショップ）・SNS＞
HP：http://www.bibliotheque.ne.jp
Instagram：https://www.instagram.com/bibliotheque_jp
Twitter：https://twitter.com/bibliotheque_jp
Facebook：https://www.facebook.com/bibliotheque.info
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【会社概要】
会社名：有限会社コンテンポラリープランニングセンター
代表者：杉浦 幸
本社所在地：東京都渋谷区神宮前2-33-12 ビラビアンカ605
URL：http://www.cpcenter.net/

【問い合わせ先】
press@cpcenter.net

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