藤田ニコルさんご本人に「牛丼」に合うトッピングを伺ったところ、「辛いものが好き！」とのことでねぎラー油とキムチ、さらに、辛い中にまろやかさを加える半熟玉子の3種類の組み合わせをおすすめいただきました。吉野家は藤田さんが選んだこのトッピング牛丼を商品化し、「にこるんの牛丼」として全国の店舗で販売します。「にこるんの牛丼」は藤田さんのアイデアにより、お好みで辛さを追加できるようにしました。辛さ追加ご希望の方は「にこるんの牛丼」専用のハバネロソースを別売りにて提供します。辛さは１辛・2辛・3辛の3段階があり、辛さの段階に応じてハバネロソースの小袋をひと袋ずつ増やして提供します。

また、「にこるんの牛丼」全国販売に先駆け、本日より特設サイト「藤田ニコルのバイト日記」（ https://www.yoshinoya.com/special/nicolediary/ ）では、商品化の裏側をおさめたWEB動画「にこるんメモ　トッピング牛丼を作ってみた！」とWEB限定CM「おすすめトッピングにこるんの牛丼篇」を公開しました。特設サイトでは藤田さんが吉野家のスーパー新人アルバイトに就任以降、バイト中に知った吉野家のさまざまなことを動画やCMを通して紹介しています。

さらに、吉野家は6月１日（水）11時から6月16日（木）23時の期間、全国の吉野家店舗※2で『から揚げ祭』と『牛丼トッピング祭』を開催します。対象店舗数は『から揚げ祭』は約600店舗、『牛丼トッピング祭』は約550店舗となります。
※2対象店舗では『から揚げ祭』、『牛丼トッピング祭』どちらかを開催しています。一部店舗では実施していません。また、価格の異なる店舗がございます。

■『から揚げ祭』『トッピング祭』特設サイト　https://www.yoshinoya.com/campaign/topping_karaage_matsuri/

『から揚げ祭』開催期間中は、から揚げ対象商品をテイクアウトで購入する際、税込価格から10％割引します。対象商品は、「から揚げ（単品）」、「から牛」、「から揚げ丼」、「油淋鶏から揚げ丼」「タルタル南蛮から揚げ丼」「ねぎ塩から揚げ丼」「から揚げ黒カレー」です。吉野家のから揚げは肉厚大ぶりの鶏もも肉を特製たれに48時間以上しっかりと漬け込み、店舗で鶏肉のコクとうま味たっぷりのから揚げ専用油でカラッと揚げています。特製たれと揚げ油にコクとうま味があるため、衣にも鶏肉にもコクとうま味が染み込み、その味わいは濃く、ジューシーです。特製たれには生姜をふんだんに使っているため、濃い味わいの中にすっきりさもあり、サクサクと食べ進められます。

『牛丼トッピング祭』開催店舗では、「チーズ牛丼」や「ねぎ玉牛丼」、「肉だく牛丼」、「ねぎだく牛丼」などのトッピング牛丼を店舗のポスターなどを通しておすすめしていきます。

なお、吉野家公式通販ショップ（ https://e-shop.yoshinoya.com/ ）では店舗のキャンペーンと連動した取り組みとして、6月1日（水）から『トッピング祭』を実施します。紅生姜、お新香、キムチ、唐辛子といった店舗でも大人気のトッピング商品を含めて5,000円（税込）以上ご注文いただくと300円を割引するクーポンを期間限定で配布します。また、6月1日（水）からは「冷凍牛丼の具」とトッピングのセットアイテムも販売を開始します。この機会に自分好みのトッピングを見つけて、おうちでの食事もお楽しみください。

吉野家公式通販ショップ『トッピング祭』概要
次の対象商品を含む、5,000円(税込)以上のお買い物でご利用いただける300円割引クーポンを配布します。
・紅生姜 5袋【冷凍】1,080円(税込)                  ・お新香 4袋【冷凍】1,080円(税込)
・キムチ 3袋【冷凍】1,080円(税込)                   ・唐辛子 6本【常温】1,580円(税込)
期間：6月1日（水）10:00～6月30日（木）10:00
■吉野家公式通販ショップ『トッピング祭』特集ページ　https://e-shop.yoshinoya.com/shop/e/etopping/

吉野家公式通販ショップ　6月1日（水）から販売開始するセット商品
・うま辛セット(冷凍牛丼の具×10、冷凍キムチ×1、唐辛子×1)　4,752円(税込)

・トッピング食べ比べセット(冷凍牛丼の具×10、冷凍紅生姜×1、冷凍お新香×1、冷凍キムチ×1、唐辛子×1)　5,184円(税込)

・ 豚汁牛すい唐辛子セット(フリーズドライ豚汁×20、フリーズドライ牛すい×20、唐辛子×2)　8,100円(税込)

吉野家は今後もより一層「うまい、やすい、はやい」にこだわり、お客様に感動をともなう満足を感じていただけるよう尽力してまいります。