8月30日、新浦安駅前に登場! “日本最大級の冷凍食品を揃える” イオンリテールが展開する新業態「@FROZEN」

イオンリテールは8月30日(火)、千葉県浦安市の「イオンスタイル新浦安MONA」内に、日本最大級の約1,500品目の冷凍食品を取り揃えるフローズンショップ「@FROZEN」(以下、「@フローズン」)を展開します。当社は冷凍食品の新業態を通じて、日本の新しい食のスタイルを創造してまいります。

当社は時短調理やまとめ買いに便利なだけでなく、保存料の少なさや調理済といった観点から健康や食品廃棄の削減にも繋がる冷凍食品の売場面積や品揃えの拡大に取り組んできました。

また感染症拡大の影響で、家で素材から調理して食べる「内食」需要が定着した一方、自粛生活が長引いたことで冷凍食品や総菜など、より手軽な「中食」需要はさらに増えています。

こうした中、「@フローズン」では「朝食」「ランチ」「ディナー」「おつまみ」「スイーツ」といった5つの機会を捉え、日常づかいの品はもちろん、有名店の本格的な味や世界各国のトレンドの味をご用意し、毎日の食生活に“豊かさと美味しさ”“グローバルな食の体験”を提供することで“心のゆとり”もたらすことを目指します。

≪「@フローズン」のコンセプト/取り組みのポイント≫

■  日本最大級の冷凍食品の品揃えで、あらゆる食のシーンに対応

毎日の朝食にご利用いただけるパンやフルーツ、ランチ用としてストックできるおなじみの外食チェーンメニューや夕食を手軽にムダなく作ることができるミールキット、おやつやデザートに最適な和・洋のスイーツなど、日本最大級の約1,500品目の冷凍食品をご用意することで、あらゆる食のシーンにお応えします。

  有名店の本格的な味や世界各国の冷凍食品が楽しめる

“@フローズン限定”や“イオン初”として、プロの料理人が作った料理がリーズナブルな価格で楽しめると人気の「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」の洋食メニュー、カレーや中華・スイーツなどの専門店の味、これまで一部の百貨店やネットでしか購入できなかった有名店の本格的な味や、フランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」など世界の冷凍食品を取り揃えます。

■  環境や省エネにも配慮した最新冷凍設備を導入

イオンは2011年より、温室効果ガス削減を目指し、自然冷媒型の冷凍・冷蔵ケースの導入を推進しています。このたび既存店に先駆け導入する環境配慮型の自然冷媒対応ショーケースは、従来型と比較して、二酸化炭素排出量を約1/700にまで低減し、排熱量を約80%、消費電力も約60%削減します。

≪「@フローズン」のネーミングの由来≫

@マークは「東京で」を「@TOKYO」と表すように、英語の“at”の代わりに場所を示すものとしても使用されています。「@フローズン」は「冷凍食品といえばこのお店」と認知される、専門性の高い冷凍食品の代表的存在を目指す意味と「アッ!」と驚くような冷凍食品という2つの意味を込め名付けました。

≪日本最大級 約1,500品目、フローズンショップならではの品揃え≫

約1,500品目からなる冷凍食品を「Heat(専門店の本格メニュー)」「Eat(銘店スイーツ」「Cook(便利な冷凍食材)」の3つのコーナーで展開し、あらゆる食のシーンの需要にお応えします。

「Heat(専門店の本格メニュー)」国内の専門店から世界の味まで本格メニューがご家庭で楽しめる

高級食材を惜しみなく使う料理が評判の「俺のフレンチ」オリジナルレシピで調理したメニューをイオン限定パッケージで提供します。

ブランド:俺のフレンチ
品名:牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
内容量:450g
価格:本体1,980円(税込2,138.4円)

メーカー独自開発の「4Xチキン」の骨付きのもも肉を使用した、やさしい味わいのスープが自慢の本格的な参鶏湯です。

ブランド:Z’sMENU(ジーズメニュー)
品名:明洞で食べた参鶏湯
内容量:820g
価格:本体2,980円(税込3,218.4円)

南インド料理専門店の看板メニューそのままのレシピで調理しています。挽きたてスパイスの鮮烈な香りと辛さが特長です。

ブランド:ERICK SOUTH(エリック サウス)
品名:エリックチキンカレー
内容量:200g
価格:本体598円(税込645.84円)

ブランド:SVILA(スヴィラ)
品名:マルゲリータ ピッツア
内容量:220g
価格:本体398円(税込429.84円)

ブランド:芝寿し
品名:笹蒸寿し
内容量:70g×4個
価格:本体1,050円(税込1,134円)

「Eat(銘店スイーツ)」話題のアイスや解凍するだけでいつでも楽しめる銘店のスイーツなどを集めました

国産小麦を100%使用し、本場フランスのレシピをもとに外はカリッと、中はもっちりの焼きたて食感に仕上げています。

ブランド:ガトー・ド・ボワイヤージュ
品名:カヌレ
内容量:8個入
価格:本体1,700円(税込1,836円)

牛乳も卵も使わず、有機豆乳をベースになめらかな食感と素材の味わい感じるオーガニックアイスクリームです。

ブランド:EECO(イイコ)
品名:ソイ ジェラ各種
内容量:各100ml
価格:本体270円(税込291.6円)

しっとりふわりと焼き上げた珈琲香る生地で、甘さ控えめの珈琲クリームを包みこみました。

ブランド:エビアン コーヒー
品名:神戸元町 珈琲ロール
内容量:1個
価格:本体1,180円(税込1,274.4円)

「Cook(便利な冷凍食材)」冷凍素材やミールキットなど簡単・便利・時短の料理スタイルを提案

凍ったまま具材と付属のタレを一緒に炒めるだけで夕食の一品を作ることができるお手軽ミールキット各種をご用意。※取り扱い商品の一例

ブランド:ママ楽キッチン
品名:①彩り野菜と国産鶏肉だんごの黒酢炒め 300g ②牛カルビと3種野菜のプルコギ 270g ③豚肉とポテトのスパイシーカレー炒め 300g
価格:各本体458円(税込494.64円)

水産冷凍素材は銀座の干物ブランドの商品をご用意。

ブランド:銀座伴助
品名:① 縞ほっけ開き干し ② 赤魚開き干し ③さば開き干し
価格:各本体698円(税込753.84円)

畜産冷凍素材では新たに使い切りタイプをご用意。 ※取り扱い商品の一例

品名:①国産豚肉小間切れ 200g ②国産豚肉細切り 200g  ③国産豚ミンチ 200g
価格:各本体258円(税込278.64円)

“グローバルな食体験”を提供するフランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」

@フローズンでは、専門性の高い冷凍食品の取り扱いに力を入れています。一例として、「美味しさ」「品質」「食欲をそそる美しい見た目」にこだわったフランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の華やかで特別なディナーを演出するお肉・シーフードのメニューや、カラフルな見た目のマカロンといったスイーツなど75品目を取り扱います。

品名:4種類のマカロン(ピスタチオ、チョコレート、フランボワーズ、バニラ)
内容量:205g(16個入)
価格:本体1,387円(税込1,497.96円)

品名:サーモンのブーシェ
内容量:108g(8個入)
価格:本体1,712円(税込1,848.96円)

品名:エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ(Lサイズ)
内容量:89g(12個入)
価格:本体1,110円(税込1,198.8円)

毎日の食卓にご利用いただけるイオンのベーカリーブランド「CANTEVOLE(カンテボーレ)」

イオンのベーカリーブランド「CANTEVOLE」より、朝食やおやつなどに最適なプチクロワッサンをはじめ、毎日の食卓におすすめのパン各種を冷凍品にてご用意します。

品名:プチクロワッサン
内容量:6個
価格:本体298円(税込321.84円)

あらゆる食のシーンに手軽にご利用できる「トップバリュ」の冷凍食品

ますます広がりをみせる冷凍食品の需要にお応えすべく、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」からは、朝食から夕食、デザートまで、あらゆる食のシーンに手軽にご利用いただける冷凍食品をイオン最大の約200品目用意します。

トップバリュの冷凍食品の一例

品名:プロのひと品 ロイヤル首席料理長監修 ごろごろ野菜を味わうアンチョビ風グラタン
内容量:270g
価格:本体498円(税込537.84円)

品名:おうちで楽しむ世界のごはん ジャスミンライス使用 ガパオライス
内容量:320g
価格:本体348円(税込375.84円)

品名:チョコレートケーキバー、いちごのショートケーキバー、ティラミスバー、レアチーズケーキバー
内容量:1個
価格:各本体158円(税込170.64円)

≪環境や省エネにも配慮した最新の冷凍設備≫

イオンでは、2011年より温室効果ガス削減を目指し、自然冷媒型の冷凍・冷蔵ショーケースの導入を推進しています。今回の「@フローズン」展開に合わせて導入する冷凍内蔵ショーケースは、温室効果ガスだけでなく、消費電力量の削減もできる省エネ効果の高い自然冷媒型(R290)冷凍内蔵ケースを既存店に先駆けて56台採用します。

自然冷媒型(R290)冷凍内蔵ケースの特長

従来型と比較すると、
①二酸化炭素排出量を約1/700まで低減
②排熱量は約80%削減
③消費電力は約60%削減

≪イオンスタイル新浦安MONAでご利用いただけるサービス≫

ネットスーパー:イオンスタイル新浦安のネットスーパーのご利用で@フローズンの商品を“ご自宅で注文”“ご自宅までお届け”が可能です。
※イオンスタイル新浦安ネットスーパーURL:https://shop.aeon.com/netsuper/01050000804090/

保冷サービス:店内のお買い回り時にも商品が溶けないよう、専用の保冷バッグと保冷剤の貸し出しサービスを実施します。

≪イオンスタイル新浦安MONA 店舗概要≫

店舗名:イオンスタイル新浦安MONA

所在地:千葉県浦安市入船1-5-1 MONA新浦安1F

売場面積:872㎡(内「@フローズン」売場面積424㎡)

営業時間:9:00~22:00

最寄り駅:JR新浦安駅(徒歩1分)

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