• バレンタインデーフェア概要

“笑って食べて笑って飲める居酒屋”がスローガンの『居酒屋革命 酔っ手羽』では、2月14日（火）バレンタインデーを記念して、当日ご来店された方に看板メニュー「伝説の手羽先」をチョコレートでコーティングしてカラフルシュガーで仕上げた「チョコ手羽」をプレゼントします。（プレゼントご希望の方、お1人様1本限定）

実施期間：　2023年2月14日（火）
実施概要：　プレゼントご希望の方にチョコレートコーティングした手羽先を１本プレゼント
料 理 名 ：　チョコ手羽
料理概要：　「伝説の手羽先」をチョコレートでコーティングしてカラフルシュガーでデコレーション
提供店舗：　酔っ手羽 　5店舗
・渋谷店　　東京都渋谷区道玄坂2-7-1渋谷第四ビル 1F　Tel.03-6416-5758
・恵比寿店　東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 ニューライフ恵比寿 103　Tel.03-3794-4108
・五反田店　東京都品川区東五反田1-13-6　Tel.03-3445-4108
・北千住店　東京都足立区千住2-62 高塚ビル 1F　Tel.03-3888-4108
・船橋店　　千葉県船橋市本町4-19-6　Tel.047-406-4108

• 酔っ手羽について

「笑って食べて笑って飲める居酒屋」をスローガンに首都圏で8店舗を展開中。ちょっとふざけたユーモラスなポスターやメニューで笑いを誘う一方、料理や酒は本物志向にこだわり、仕入れから調理まで手間を惜しまず上質な商品を安価に提供しています。中でも手羽先（3本290円、5本390円）をはじめ、味付きの焼餃子、豊洲市場直送の海鮮、各種串焼きなどはお酒との相性を極めた自慢の逸品揃いです。
名物イベントとして、月曜日はハイボールの半額、火曜日はもつ煮100円、水曜日はまぐろぶつ1g=1円など、店舗ごとの日替わり特売や無料サービス企画が人気。さらには毎月18日は「手羽の日」として何本食べても手羽先を1本18円でお楽しみいただいています。
公式ホームページ: https://www.yotteba.co.jp

• 運営会社

会社名：株式会社プロジェクトM
代表者：代表取締役　髙橋　竜太
所在地：東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
電　話：03-6419-7734
公式サイト: https://project-m.co.jp

• S.H.N株式会社　概要

会社名：S.H.N株式会社
代表者：代表取締役　髙橋　竜太
所在地：東京都渋谷区広尾1-1-39恵比寿プライムスクエアタワー3階
電　話：03-6416-4173
公式サイト: https://www.shn-food.co.jp

• S.H.N GROUP について

2014年創業、「食は幸せへの架け橋」をスローガンに、個室居酒屋を皮切りにマルチブランドで店舗展開を推進。2017年予約コールセンター事業、2019年M＆Aによる外食企業と食品加工卸企業の子会社化によって事業規模を拡大。それと共に、社内外の独立起業希望者の支援を推進し、これまでに15名の独立をサポート。現在、直営店として西麻布の高級鮨店「鮨やま田」、銀座と新宿東口に「鮨やまけん」、大衆居酒屋「酔っ手羽（よってば）」、餃子居酒屋「酒場餃子研究所」、ジンギスカン居酒屋「東京ラムストーリー」を多店舗展開。グループ全体では首都圏を中心に130店舗を運営。