• ​【ホテルのコンセプト】

大正区初のホテルとして2016年にオープンした「ホテルソビアル 大阪 ドーム前」のコンセプトは、

HOTEL SOBIAL（ソビアル）
＝ASOBI（あそび）＋ AL（ある）

遊び心を持って「旅する朝食」や、ホテルで謎解きゲーム付宿泊プランを提供するなど、ホテルステイを楽しんでもらうようさまざまなサービスを提供してきました。

この度、大正区には初めてとなるブラジル発祥のバーベキュー「シュラスコ料理 スー　ホテルソビアル 大阪 ドーム前店」をオープンします。

• 【シュラスコとは】

■ブラジルで愛されるお肉料理　シュラスコとは、大串に刺した塊肉や果物を専用マシーンで回転させながら、外はカリっと中はジューシーにグリル！焼き立ての食材を大串に刺さったままでテーブルに運び、お客様の目の前でダイナミックに切り分けてご提供いたします。

• 【シュラスコ料理 スーの特徴】

​【手間をかけたじっくり火入れでジューシー＆香ばしいお肉！いろいろなお肉の部位が堪能できる】
ブラジルから輸入した専用シュラスコマシーンで岩塩のみでじっくりと回転させながら焼き入れます。各部位で焼き方を変え、美味しいところを引き出しています。
【ブラジルの家庭の味を再現した豊富なサイドメニュー】
ブラジル人スタッフ直伝レシピの煮込み料理やパスタ、スイーツなどの本場の味を再現。ここでしか食べられないブラジルの家庭料理は、サイドメニューだけでも満足してしまう品揃えです。

※ブラジルの家庭料理　提供例

・フェイジョアーダ（黒豆と豚肉・ソーセージの煮込み）
・コシーニャ（ブラジル風コロッケ）
・ピカジーニョ（ブラジル風肉じゃが）・ブリガデイロ／ベイジーショ（誕生日に出る特別なデザート）

フェイジョアーダ（黒豆と豚肉・ソーセージの煮込み）

•  【遊びあるホテルならではの遊びポイント】​

【目の前でお肉を切り分ける豪快さ！】

シュラスコは、お客様の目の前でお肉の塊をダイナミックに切り分けてご提供する、エンターテインメント性のあるお食事スタイルです。「もうええで！」コインを出すまでご提供いたしますので、ぜひ、ご家族のお食事シーンで、デートで、スタッフとの会話も楽しみながらお時間を過ごしていただきたいと思います。

【世界のグルメランキング1・2・3位を堪能！】
世界のグルメランキング1位「日本のカレー」・2位「イチボ」・3位「あさりの酒蒸し」を、当店で堪能できます。特製カレーにはシュラスコの調理行程で出てくる牛モツやスジ肉を活用し、お腹とSDGsに貢献！【GW期間限定キッズ向けイベントを開催】
GW期間中はお子様向けに唐揚げやフライドポテトなどのサイドメニューや、遊べるチョコレートファウンテン、自分でデコレーションができるパンケーキなどをご用意します。お子様が夢中に遊んでいる間も、大人の皆様はお肉を満足いくまで味わっていただきたいと思います。
実施期間：2023年4月28日(金)～2023年5月7日(日)
※5/1(月)・2(火)は定休日

• 【コース内容・料金】

■サンパウロコース
シュラスコ（18種類）＋サイドメニュー食べ放題　120分制（90分食べ放題）

【料金】
●大人（中学生以上）4,840円（税込）
●小学生2,640円（税込）
●3歳以上660円（税込）　※2歳以下は無料

【シュラスコ（18種類）】
リブアイロール・ショートリブ・カイノミ・サーロイン・イチボ・ランプ・ ガーリックステーキ・ペッパーステーキ・ラムレッグ・チキン・鶏ハツ・豚肩ロース・ソーセージ・玉ねぎ・焼きチーズ・焼きパイナップル・エビ・イカ

 【サイドメニュー】
ピカジーニョ（ブラジル風肉じゃが） / コシーニャ（ブラジル風コロッケ）/ ブラジルの国民食！ フェイジョアーダ（黒豆と豚肉・ソーセージの煮込み） /フライドポテト / パン / ガーリックライス / 特製カレー（日本） / あさりの酒蒸し（ポルトガル） etc.

【サラダバー】
キャロットラペ / ポテトサラダ / ミニトマト / 紅芯大根 / ブロ ッコリー / ビーツ / トレビス / ヤングコーン / スイートコーン / サニーレタス etc.

【デザート】
ブリカデイロ / ベイジーニョ / プリン / 季節のフルーツ / 本日のケーキ / コーヒー / 紅茶 etc.

【飲み放題コース】
●スタンダードコース　1,320円（税込）
●Sul（スー）コース　1,980円（税込）
スタンダードコースに生ビールなど6種類が追加

• 【ご予約】

詳細は「シュラスコ料理 スー　ホテルソビアル 大阪 ドーム前店」HPをご確認ください。
https://worldheritage.co.jp/sul/locations/sobial.html
すぐ予約の方は、ぐるなびサイトへ。
https://r.gnavi.co.jp/plan/ppd6n4s60000/plan-reserve/plan/plan_list/

• 【期間限定　お得情報】

予約時と入店時にチラシのご持参もしくはこちらのページのご提示で、1ドリンクサービス or 飲み放題コース500円引き！
チラシのダウンロード：https://prtimes.jp/a/?f=d61689-20230328-94c3709375850939a5cd81fddaca4fd8.pdf

※1枚につき2名以上4名様まで
※他のサービスと併用不可
※お食事のみのお客様が対象

• 【「日本中から大阪いらっしゃいキャンペーン」適用の宿泊プラン】

2023年5月12日(金)まで延長になった「日本中から大阪いらっしゃいキャンペーン」適用プランを販売します。シュラスコ食べ放題の夕食に、Yahoo!トラベルの「大阪×朝食が人気の宿 TOP100」で常に上位の朝食バイキングが付いて、宿泊料金が20％オフになります。宿泊予約：https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=27180002&kid=00118&ty=lim&plan=185&lan=JPN

「日本中から大阪いらっしゃいキャンペーン」については下記をご参照ください。
https://osakairasshai.start.osaka-info.jp

• 【最後に】

大正区に初となるシュラスコ料理の出店で、大正区をもっと遊びある場所へと魅力をアップさせ、地域の集客に貢献したいと思います。

• 【店舗概要】

店名 　  ：シュラスコ料理 スー　ホテルソビアル 大阪 ドーム前店
所在地   ：大阪市大正区三軒家東1丁目17番29号 ホテルソビアル 大阪 ドーム前1F
電話番号：06-6552-8011
アクセス：JR大阪環状線「大正」駅１番出口 地下鉄長堀鶴見緑地線「大正」駅２番出口　徒歩1分
営業時間：ディナー 17：30～21：30 L.O.（22：00 CLOSE）
定休⽇   ：月・火
席数　　：50席
駐車場：なし（近隣の駐車場をご利用ください）
HP 　　 ：https://worldheritage.co.jp/sul/locations/sobial.html

• 【ホテルソビアル 大阪 ドーム前について】

【HOTEL SOBIAL ホテルソビアル 大阪 ドーム前】

HOTEL SOBIAL（ソビアル）
＝ASOBI（あそび）＋ AL（ある）

エンターテイメントエリアへのアクセスが良い立地や、様々な楽しいイベントコンテンツは、お客さまの「あそび」旅を盛り上げます。私たちは「あそび」の心を持って、お客さまをお待ちしております。

 所在地：〒551-0002 大阪市大正区三軒家東1丁目17番29号
TEL：06-6552-8011
駐車場：駐車場有 有料 4台 先着順（事前予約不可）
チェックイン：15:00／チェックアウト：10:00
総部屋数：全158室（全室禁煙）
HP：https://sobial.jp/