沖縄県・石垣島から美味しい絶品グルメをお取り寄せ!
沖縄・石垣島から自然の恵みを直送!美しいサンゴ礁の海に囲まれた、南の楽園・石垣島。自然と共存する付加価値型新生農業を目指し、 南の島ならではの恵みと美味しさをお届けしている 「やえやまファームオンラインショップ」
沿線グルメ.comでは、【やえやまファーム】お取り寄せサイトのオススメ商品のご紹介をしております。
アグー豚(F1種) 南ぬ豚(ぱいぬぶた)が美味しい理由!
南ぬ豚(ぱいぬぶた)は、石垣島生まれ パイナップルを食べて育った 希少なアグー豚!
ブランド牛にはない、想像を超える旨さと感動を日本全国にお届けしています。
南ぬ豚(ぱいぬぶた)の美味しさの秘訣!
南ぬ豚は一般の豚肉より旨みが感じられ、肉質が柔らかくとてもジューシーです。
また融点が低くとろけるような味わいを楽しめます。
・ビタミンB1、鉄分が多い
南ぬ豚は、疲労回復に良いとされるビタミンB1が一般の豚と比べて、1、3~1、4倍含まれています。また一般豚よりも鉄分が多いのも特徴です。(夏の健康食品として最適!)
・柔らかくてジューシー
一般に市販されている豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理した後の水分保水力があるので、肉汁も多くジューシーさを保つことができます。
・とける旨身がまろやかな味わい
パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、溶ける温度が一般に市販されている豚よりも低いため、口の入れるとすぐに脂がとろけます。
・ヘルシーな脂身
南ぬ豚はオレイン酸という不飽和脂肪酸が一般に市販されている豚よりも2倍以上含まれており、さっぱりした旨身です。
こんなに栄養価が高く、しかも肉質が柔らかく、とてもジューシー!地元で愛され続け、ご贈答・ご自宅用としても、日本全国からお取り寄せが殺到しています。
・アグー豚(F1種) 南ぬ豚(ぱいぬぶた)の商品一覧
「焼肉、ハンバーグ、ロールステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ハムソーセージ、切り落とし、味噌漬け」
◎中でもオススメの人気商品が【南ぬ豚(ぱいぬぶた)網脂ハンバーグ】
TVでも度々取り上げられる人気No.1商品です⇩⇩
牛肉を超える、ジューシー感!南ぬ豚100%ハンバーグは、老若男女問わず子供たちも大満足の人気のハンバーグです。
一度食べたら病みつきになる逸品です。
・「石垣牛」は、石垣島生まれ(ジューシーな旨味が特徴的)
全国ブランド牛の原点となる黒毛和牛
近江牛、松阪牛など、全国に数多くのブランド牛が存在しますが、これらの多くは子牛のころに石垣島から出荷されています。
生後約8か月のころに全国に出荷され、各地でそこから20か月ほど飼育されてブランド牛となります。
石垣牛は生まれてから出荷まで一貫して石垣島で飼育されています。
全国の高級和牛の原点となる牛の旨さをぜひご堪能ください。
石垣牛の商品一覧「焼肉、ハンバーグ、サーロインステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、切り落とし」
・パイナップル
石垣島のパイナップルもいち押し!!
石垣島の太陽の恵みをたくさんうけて育ったパイナップルは、甘みと酸味のバランスが絶妙!の大人気商品です。
それぞれ味わいの違うパイナップル
・島パイン(ハワイ種)
甘みと酸味のバランスが絶妙。島人(しまんちゅ)の一番人気がこの品種です。昔から石垣島で栽培されている在来種。
・ピーチパイン
まるで「モモ」のような風味と味がする不思議なパイン。果肉が白くクリーミーな甘みはクルーミーパインとも呼ばれます。
・スナックパイン(ボゴール種)
甘みが強く、酸味が少ないのが特徴。果肉を手でちぎりながら、芯まで食べられます。⇩⇩
◎やえやまファームスタッフさんからのメッセージ♪
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
石垣島の自然と共生するオーガニックファーム
やえやまファーム
■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■
有機農法や畜産に必要な堆肥や飼料は、可能な限り自社農場と牧場で作っています。
家畜の糞尿から堆肥を作り、野菜や果物を育て、それをまた家畜の飼料とする。
“ファームの外から何も持ち込まない、何も捨てない”
循環型農業を目指しています。
★石垣産ブランド豚☆
有機パイナップルを飼料に育つ、希少価値の高い「南ぬ豚」
★贅熟シリーズ☆
沖縄の恵みを果実に凝縮した濃厚なジュース・ゼリー
★プレミアムジュース☆
石垣島の自社農園で採れた有機パイナップルジュース
ギフトセットも大変好評です!この機会にぜひお試しください。
当店 売れ筋商品ランキング◆
・第1位: 南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用 ロース・肩ロース・バラ・モモ食べくらべセット
・第2位: 南ぬ豚 網脂ハンバーグ 6個セット
★TBS「マツコの知らない世界」にて「業界NO1キングオブ肉汁」と紹介★
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/20181211.html
・第3位: 南ぬ豚 ハム・ソーセージ食べくらべセット
『やえやまファーム』アグー豚のお取り寄せはコチラから ⇩⇩⇩⇩