左から　山口氏（らぁ麺やまぐち）、柳氏（麵屋宗）、久保田社長（全農ビジネスサポート）、冨田氏（らーめん我羅奢）、河野氏（つけ麺屋ひまわり）

このイベントにはラーメン組合加盟店が店舗展開する台湾の店舗も加わり、台湾でも限定ラーメンを提供する予定です。

さらに、地元の早稲田大学ラーメン部と3名の公式アンバサダーが、このイベントを応援し、盛り上げます。

イベントの詳細については後日発表を予定しています。

■高田馬場ラーメン組合
日本一のラーメン激戦区高田馬場で、「Ｂ級グルメの王者『ラーメン』から、ラーメンの街高田馬場・早稲田を盛り上げていきたい」を信念につくられたラーメン店の組合です。
＜今回の参加店＞
麺屋宗　高田馬場本店（所在地：東京都新宿区高田馬場1-4-21 1F）
らぁ麺　やまぐち（所在地：東京都新宿区西早稲田3-13-4）

鶏白湯専門 らーめん我羅奢（所在地：東京都新宿区西早稲田2-21-6）

鶏そば本舗 鷹流（東京都新宿区高田馬場4-17-17 高田馬場プリンスマンション1F）

つけ麺屋 ひまわり（東京都新宿区高田馬場3-4-16 MKビル1F）

■早稲田大学ラーメン部
早大生を中心としたインカレサークル。東京都内を主な活動場所とし、所属人数は200人（うち早大生は150人）。SNSでラーメンに関する情報を発信。

ラーメン文化を発信するサークルとして、「高田馬場ラーメンウォーク２０２３」を応援し盛り上げます。

■公式アンバサダー
「高田馬場ラーメンウォーク２０２３」の公式アンバサダーとして、ラーメンに関して様々な活動をしている3人がイベントを盛り上げます。

大食いインスタグラマー：たまこ（https://www.instagram.com/taaamako_07）

■発酵そみファ
全農ビジネスサポートが販売する、信州みその製法をベースとして塩を使わずに製造された、塩分ゼロの発酵食品。原料の大豆と米は１００％国産を使用。塩味を増すことなく、料理に旨みやコクを加えられる。

発酵そみファ

高田馬場ラーメン組合ロゴ

早稲田大学ラーメン部ロゴ

■本件に関するお問い合わせ先■ 担当：宮浦、石塚

株式会社全農ビジネスサポート（東京都文京区小石川１－１－１　文京ガーデンゲートタワー１０階）

TEL：０３－５６１５－９１６０

Mail：hakko-somifer@z-bs.co.jp