【仙台ロイヤルパークホテル】初秋の涼風とともに、シャインマスカットの香りさわやかな「〆パフェ」登場！

by ensen-gourmet · 公開 2023年8月23日 · 更新済み 2023年8月23日

オールデイダイニング「シェフズテラス」2023年9月4日より販売開始

仙台ロイヤルパークホテル（所在地：仙台市泉区寺岡6-2-1 総支配人：一倉豊）では、オールデイダイニング「シェフズテラス」の新メニューとして「〆パフェ」が仲間入りします。その第一弾となる「たっぷりシャインマスカットと秋の実りの〆パフェ」を、2023年9月4日よりディナータイムにて販売いたします。エメラルドグリーンの宝石のようなシャインマスカットを一粒食べれば、パリッとした果皮と弾力のある食感とともにフレッシュな香りが広がります。お食事やお酒の〆にも合うような、ミントの香りの柑橘ジュレや甘酸っぱい山ぶどうのジュレの層の下には、濃厚なクリーム仕立ての杏仁プリンと、すっきりとした甘さのスターアニスの香りのプリンがシャインマスカットと相性抜群です。一番下の層には上品な甘さのシャインマスカットのジュレを取り入れ、旬を迎えたシャインマスカットを最後まで堪能できる一品です。

たっぷりシャインマスカットと秋の実りの〆パフェ

【期間】 2023年9月4日（月）～2023年11月30日(木)

【場所】オールデイダイニング「シェフズテラス」

【時間】平日 17:30～21:00（L.O.20:30）／土日祝 17:30～21:30（L.O.21:00）

【料金】 1,500円

山形県産シャインマスカットを使用

山形県産シャインマスカットを使用

秋の訪れを告げるすずやかな風が吹き抜けるガーデンテラスで、「シェフズテラス」の新定番バルスタイルのお料理を楽しんだあとは、お酒の余韻とともに「〆パフェ」で素敵な夜の締めくくりを。

▼オールデイダイニング「シェフズテラス」

【予約・問合せ】 022-377-2111（10:00～18:00）

※画像はイメージです。

※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。

※表示価格には、消費税とサービス料が含まれます。

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