株式会社北國フィナンシャルホールディングス（代表取締役社長：杖村 修司）グループの株式会社ＣＯＲＥＺＯ（代表取締役社長：園 悟志）は、クラウドファンディング 「COREZO FAMILY FUNDING」にて、新プロジェクト「金沢のクラフトビールメーカー、老若男女皆が味わい楽しめる飲料工場を!」を開始いたしました。

■”金澤ブルワリー”って？

金澤ブルワリーは、石川県金澤市内でクラフトビールの製造販売を行う現在9年目のビール製造メーカーです。

美味しいクラフトビールをつくるのはもちろんのこと、製造過程で生まれる廃棄物を使用したカバンやお菓子づくり、イベント開催、農業など、新たな挑戦をし続けたいと考えています。

石川県立大学や金沢大学をはじめとする地元大学や地元企業と共同開発を行うなど、クラフトビール製造、そして地域の活性を目指して日々事業に取り組んでいます。

金沢工場で製造中の既存商品

ー石川県七尾市能登島に第二工場を完成させたい！ー

多くの皆さまに金澤ブルワリーの商品をご愛飲いただく中で、地域の方々からは「女性や子どもも飲める地元のジュースが欲しい」「この農産物を使用して商品開発をしてほしい」「○○専用のビールを作りたい」などの多くのご要望をいただくようになりました。

そこで、『ものづくり見学と製造体験ができる施設』『老若男女が楽しめる商品と場所』をつくりたい！と考えるに至りました。

その想いを叶える施設として、現在石川県七尾市能登島に第二工場を建設しています。

今回の「COREZO FAMILY FUNDING」のプロジェクトで集まった資金は、第二工場の看板製作や、飲料製造業界でも珍しいボトル缶シュリンク導入費、そしてオリジナル商品製造時用ラベラーなどの費用に充てさせていただきます。

「COREZO FAMILY FUNDING」を通じて、一緒に”金澤ブルワリー”を応援しませんか？

【プロジェクト詳細】

■プロジェクト実行者

事業者名：株式会社金澤ブルワリー

所 在 地：石川県金沢市円光寺 3-1-5

■プロジェクト期間

2023 年 8 月 10 日（金）～2023 年 10 月 31 日（火）

■目標金額

10,000,000 円

■プロジェクトページ

プロジェクトの詳細は以下の URL からご覧ください。

https://shopping.corezo.co.jp/kanazawabrewery/products/detail.php?product_id=12007&utm_source=hokkokubankpress&utm_medium=press&utm_campaign=20230818kanazawabrewery

【COREZO FAMILY FUNDINGについて】

「COREZO FAMILY FUNDING」は、地域の事業者さまや北陸を愛する全国のお客さまとともに、新たなモノづくりやチャレンジを行い、育てていくサービスです。

一人でも多くの方にプロジェクトを知っていただき、北陸のさらなる活性化につなげる ため、当社グループ一丸となってサポートしてまいります。

COREZO FAMILY FUNDINGサイトURL：https://shopping.corezo.co.jp/familyfunding/list.php