「銀のぶどう」や「ねんりん家」を運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のバタースイーツ専⾨店｢BUTTER STATE’s(バターステイツ) by銀のぶどう」は、2023年10月11日（水）～10月17日（火）の期間限定であべのハルカス近鉄本店に出店いたします。
https://www.butterstates.jp/

●オープン以来 累計600万個販売を記録した東京発のバタースイーツ専門店が大阪に期間限定OPEN！
パティシエ達自慢の一品が集うバター合衆国『BUTTER STATE’s(バターステイツ)by銀のぶどう』。累計600万個販売を記録した代表作『バターステイツクッキー』が、2023年9月29日(金)トリプルブレンドバターでさらに美味しくなりました！10⽉11⽇（⽔）～10⽉17⽇（⽕）の期間限定であべのハルカス近鉄本店にOPENいたします。ぜひこの機会に究極のバターリッチクッキーをご堪能くたさい！

• 美味しさの秘密は、たっぷりトリプルブレンドバターと独自の“バターなだれとろけ製法”

BUTTER STATE’sブランドの代表作『バターステイツクッキー THEバターリッチ』のメインテーマは、“溢れるバター体験”。本品は、なんと全体の3分の1以上がバター！バター含有率34％を誇る究極のバターリッチクッキーです。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、窯の熱でバターが溢れとろける独自の“バターなだれとろけ製法”でどこまでも香ばしく焼き上げました。

1●34％含有率を誇るたっぷりバター

1種類のバターでは飽き足らず、最高の香り・コク・こうばしさを求めて当店限定のトリプルブレンドバターを厳選配合しました。その特製バターを旧来の常識を超えた豊富な量でたっぷり生地に練り込んでいます(※)。封を切っただけでバターが匂い立つ究極のバターリッチクッキーの理由です。

※バター配合率38％・窯焼き後のバター含有率34％

2●香りが溢れだす“バターなだれとろけ製法”

高配合バター生地は窯の熱で大量のバターがとろけだし、生地全体がなだれをうって広がりはじめます。その最良のポイントで焼き止める。これが、独自の｢バターなだれとろけ製法｣です。できあがるのは、王冠のような印象的な姿。豊富なバターの誇りの印です。

https://www.butterstates.jp/
なだれとろける映像をご覧いただけます！

3●なだれとろけるバターが生み出す独自の香ばしさと食感

なだれとろけたバターが焼かれながら生地にしみこむため、まるでバターで焦がしたようにこんがり香ばしい味わいが生まれます。さらにバターの流れた跡が細やかな溝になり、ザクッとほぐれる最高の歯ざわりも味わえるのです。

3つのこだわりから生まれた究極のバターリッチクッキー『バターステイツクッキー THEバターリッチ』。どうか味わってみてください。

【商品名】バターステイツクッキー THEバターリッチ
【価　格】3個入 税込324円（本体価格300円）

• 期間限定ピスタチオバターも登場！“最⾹峰”のバタークッキー「バターステイツ」

『バターステイツクッキー』は味わいのバリエーションも豊富。究極のバターリッチクッキー『バターステイツ THEバターリッチ』に、バターと相性の良い素材を練り合わせたフレーバーバター味も一緒に楽しんで！

●コク深い芳醇ココアの『バターステイツクッキー ショコラバター』

●こうばしいキャラメルナッツの『バターステイツ アーモンドバター』

●期間限定ピスタチオ香る『バターステイツ ピスタチオバター』

バターステイツクッキー 4種12個入

【商品名】バターステイツクッキー 4種(詰合せ)

【価　格】8個入 税込1,188円（本体価格1,100円）、12個入 税込1,728円（本体価格1,600円）

【商品名】バターステイツクッキー ピスタチオバター
【価　格】3個入 税込378円（本体価格350円）

• まるでチーズフォンデュをひとりじめ。食欲の秋をたっぷり満喫して！

『THEフォンデュチーズ』（※）“美味しさひとりじめの美食クッキー” をテーマに、バタースイーツ専門店「BUTTER STATE’s」が作りあげた新作プレミアムクッキーです。まるでチーズフォンデュをひとくちで頬ばるような贅沢感を味わっていただきたくて、当店の誇る“究極のバターリッチクッキー”の上から、チーズクリームをダブルフォンデュで流しかけました。焦がしチーズの香りとバターのコクがサクサクとろける合う美食の味わいを、ぜひたっぷりとお楽しみください。
※チーズ含有率5％(生換算)

【商品名】バターステイツクッキー THEフォンデュチーズ
【価　格】5個入 税込1,274円（本体価格1,180円）

• サクほろ食感がたまらないショコラサンド「バターバスケット」

ぷっくりとした見た目がかわいい“バターホイップショコラ”をサクサクと軽やかな“バターサブレ”でサンドしました。バターホイップショコラにはアーモンドをカラメリゼしたアーモンドプラリネ入り。お口の中でほろほろっとほどけるバターサブレと、なめらかに口どけるホイップショコラは相性抜群です！バタースイーツ専門店だからこそ生まれた“バター×ショコラ”の発想で、お口に広がるコクをお楽しみください。

【商品名】バターバスケット
【価　格】8個入 税込1,242円（本体価格1,150円）

• 専門店がバターたっぷりに焼きあげた、バタースイーツセット

本格バタースイーツの世界をたっぷり楽しめる、ベストセットです。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこんだ代表作『バターステイツクッキー THEバターリッチ』から、ショコラバター、アーモンドバターに季節限定ピスタチオバターまで。さらにバターホイップショコラがとろける「バターバスケット」も一度に楽しめます。きっとお気に入りの味に出会えるはず！

バターステイツコレクション　22個入

【商品名】バターステイツコレクション
【価   格】

15個入 税込2,160円（本体価格2,000円）
内容：バターステイツクッキー（THEバターリッチ・ショコラバター・アーモンドバター・ピスタチオバター）各2個、バターバスケット 7個

22個入 税込3,240円（本体価格3,000円）
内容：バターステイツクッキー（THEバターリッチ 4個、ピスタチオバター 3個、ショコラバター・アーモンドバター・THEフォンデュチーズ 各2個）、バターバスケット 9個

• 販売情報

期間：2023年10月11日（水）～10月17日（火）

会場：あべのハルカス近鉄本店　タワー館B1階　イベントスペース

• バターステイツとは

公式HP
https://www.butterstates.jp/
公式Instagram
https://www.instagram.com/butterstates/

バター合衆国「BUTTER STATE’s」は、パティシエ達自慢の一品が集うバタースイーツブランドです。溢れるバターの美味しさをまるごと味わっていただきたくて独自の｢バターなだれとろけ製法｣も開拓し、ひたすら腕を振るいました。紋章に冠したバター色の王冠は、磨き上げた美味しさの証。食べごろのバタースイーツが豊富にできあがりました。どうぞたっぷりお楽しみください。