取り扱い店舗数・商品数国内No.1（※1）のラーメンお取り寄せサイト「宅麺.com」を運営するグルメイノベーション株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：井上 琢磨）は、「第13回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー/JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」授賞式を東京・赤坂ガーデンシティにて開催いたしました。

「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」とは、「宅麺.com」が販売する360種類以上のお取り寄せラーメンの中から、毎年1年間で最も売れた商品を部門別のランキング形式で発表するアワードです。第13回目を迎えた今回は、2022年10月1日〜2023年9月31日までの出荷データを基に、大賞6商品、部門賞36商品、新人賞11商品（部門賞との重複を含む）を決定・発表いたしました。また、日本全国の有名ラーメン店店主500人が選ぶ本当においしいラーメン店ランキング「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」も合わせて発表し、2023年12月13日に東京・赤坂ガーデンシティにて、3回目となる授賞式を開催いたしました。

「第13回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」および「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」の結果は、以下の特設サイトからご確認いただけます。

〈お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー〉https://www.takumen.com/st/lp/13th_award

〈JAPAN BEST RAMEN AWARDS〉https://www.takumen.com/st/lp/japan-best-ramen-awards-2023

■グルメイノベーション株式会社 取締役 共同創業者 野間口兼一による挨拶

まず、宅麺.comについて「コロナ禍の中食需要の追い風を受けて、会員数は49万人まで成長した。店舗数も288店舗まで増え、業界ではNo.1のシェアである」と説明。また、ラーメン業界の実情について「外食ラーメン業界は6,000億円以上の市場だが、小規模個人店の集まり。店頭営業だけに頼れなくなった今、少しでもラーメン店主さんの力になりたい。」と語り、「グルメイノベーションとしては、宅麺を文化にすることと、日本の多彩なラーメンを世界に発信することを目指し、既に取り組みを始めているクイックコマースへの出店や自動調理ロボット「CHEFFY」への協力をはじめ、越境ECなどの新しいことにもチャレンジしていきたい」と表明しました。

• 「第13回 お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」授賞式

総合大賞は「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の「スタ満ソバ」が2年連続の受賞！

総合大賞は、“二郎系”に千葉のご当地ラーメンである“アリラン”と“竹岡式”を合体させて生まれた「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」（東京都三鷹市）の「スタ満ソバ」が受賞しました。鈴木店主は笑顔で壇上に上がり、「１人でも多くのお客様に喜んでもらえるように、明日の朝からまた頑張りたい。これからもよろしくお願いします。」と明日からの意気込みを語りました。

ラーメン大賞は「大島」の「味噌らーめん」が初受賞！

ラーメン大賞は、「大島」（東京都江戸川区）の「味噌らーめん」が受賞しました。味噌ラーメンがラーメン大賞を受賞したのは、第1回の開催以来、12年ぶりです。大島剛史店主は「思いもしない賞をいただけた。６年ほど宅麺への参加を断っていたが、野間口さんの熱意に負けて出品することにした。店とやり方が違う宅麺を始めたことによって新しい発見がたくさんあり、自分の味噌（ラーメン）の引き出しも広がった。この経験は、間違いなく店での営業にも還元されている。これからも一生懸命やっていきたい。」と振り返りました。

新人大賞は「麺屋HERO」の「ラーメン」が受賞！

新人大賞は、ラーメン二郎桜台駅前店出身の店主が営む二郎インスパイアラーメン店「麺屋HERO」（東京都文京区）の「ラーメン」が受賞しました。児島博史店主は「お取り寄せを始めたきっかけは、宅麺のインターン生だった清水くん（レンタル二郎食べる人）に声をかけられたのがきっかけ。関東圏以外の地方の方にもうちのラーメンを宅麺で食べてほしい。また、東京に来たときに麺屋HEROに行ってみようかなと思ってもらうために、来年も頑張って宅麺を作っていきたい。」と意気込みを言葉にしました。

なお、その他の大賞に輝いたラーメン店は以下のとおりです。

つけ麺大賞        　「麺屋一燈」（東京都葛飾区）

まぜそば大賞     　「scLabo」（千葉県千葉市）

インスパイア大賞　「ちばから」（千葉県市原市）

• 「JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」授賞式

同業者から最も多くの支持を集め、3度目の開催にして「中華蕎麦 とみ田」が初の第1位に

第1位には、濃厚魚介豚骨つけ麺ブームを牽引し、今なお進化を続ける名店「中華蕎麦 とみ田」（千葉県松戸市）がランクインしました。富田治店主は「同業者から選んで頂けたことは大変光栄なこと。たくさんラーメン店主がいる中で自分のセンスや技術が優れていると思ったことはないが、１つ自信があるとすれば毎日お店に立ってコツコツと営業を続けてきたことかなと思う。ラーメン業界も変わっていかなければいけないところと、変えてはいけないところがあると思うが、地道に努力する姿をこれからも後輩たちに見せていきたい。」と語りました。

第2位には「らぁ麺 飯田商店」がランクイン！さらに、関東以外のラーメン店として初めて「カドヤ食堂」がTOP5にランクイン！

第2位には、「らぁ麺 飯田商店」（神奈川県足柄下郡）、第3位には、「饗 くろ㐂」（東京都千代田区）が入りました。また、第4位には、関東以外のラーメン店として初めて「カドヤ食堂」（大阪府大阪市）がランクインしました。結果発表とスペシャルプレゼンターを務めたラーメンYouTuber・SUSURUさんは、「（今回の結果は）いちラーメンファンとしても納得のランキング。また、これだけのラーメン店主が一同に介する機会もなかなかない。来年も楽しみにしているのでよろしくお願いします。」と締めくくりました。

なお、第5位〜第9位（同率2店舗）にランクインしたラーメン店は下記のとおりです。

〈第5位〉家系総本山 ラーメン吉村家（神奈川県横浜市）

〈第6位〉麺処 ほん田 秋葉原本店（東京都千代田区）

〈第7位〉永福町大勝軒（東京都杉並区）

〈第8位〉手打 焔（栃木県那須塩原市）

〈第9位〉ちばから（千葉県市原市）、春木屋 荻窪本店（東京都杉並区）※同率2店舗

「宅麺.com」とはー全国288店舗、437商品を取り扱う国内No.1ラーメン通販サイト

「宅麺.com」は、取り扱い店舗数・商品数国内No.1のラーメンお取り寄せサイトです。日本全国の有名ラーメン店で実際に提供されているスープと麺および、具材をそのまま冷凍してお届けすることで「お店と同じ味」をどこでも気軽にお楽しみいただけます。2023年12月現在、全国288店舗の有名ラーメン店がパートナー店舗として加盟、437商品を取り扱い、会員数は49万人を突破しました。

公式サイト：https://www.takumen.com/

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※1　日本国内における「ラーメンお取り寄せサイト」として 2023年12月 自社調べ

＜報道関係者の皆様へ＞

当社は「宅麺.com」パートナー店舗に限らず、全国各地の有名ラーメン店と強固なネットワークを築いております。下記を始め、ラーメン関連の取材や調査等が必要な場合は、お気軽にご連絡ください。

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・ラーメン関連のインタビュー対応（最新トレンド、物価変動下におけるラーメン店の動向など）

グルメイノベーション株式会社 概要

代表取締役社長：井上 琢磨

設立：2010年4月

本社：東京都渋谷区円山町13-16　BNKビル3F

コーポレートページ：https://gourmet-innovation.co.jp/