初荷「京都 伊根まぐろ」で新年を祝い、喜びをお届けする。

鮮魚チェーンストア「角上魚類」を展開する、角上魚類ホールディングス株式会社(本社：新潟県長岡市寺泊下荒町9772-20　代表取締役社長:栁下浩伸)は、2024年1月5日(金)　角上魚類 関東信越 全22店舗において、新年初開市の初出荷「伊根まぐろ」解体実演販売を開催いたします。

このイベントは、多くのお客様へ新年の喜びをお届けするためのものであり、角上魚類初めての試みです。角上魚類は、お客様に今まで以上に楽しんで頂き、そして美味しく召し上がって頂ける事に、深く感謝しております。解体販売の他には考えられない角上魚類の新年イベント「初荷 生本まぐろ解体実演販売」にご参加ください。ぜひとも、新年の喜びを角上魚類で共有しましょう。

豊洲市場 初開市日1月5日　初出荷で新年の喜びをお客様と共有する

2024年1月5日(金) 豊洲市場 初開市日に、鮮魚チェーンストア「角上魚類」全22店舗にて、新年初出荷の「京都 伊根まぐろ」解体実演販売を開催いたします。

2024年は、多くのお客様が、以前と同様あるいはそれ以上に華やかで明るい新年を迎えることができるでしょう。私たち角上魚類もその喜びを共有することはできないだろうか、と考え至りましたのが「初荷 生本まぐろ解体実演販売」の開催です。

過去にお客様からご好評を頂いてきた解体販売は、行動制限により一時的に中断されておりましたが、現在は制限が緩和され、店内イベントも再開されています。私たち角上魚類は、お客様により楽しんでいただけるよう、感謝の気持ちを込めて準備をしております。

角上魚類がお客様と一緒に新年を祝うイベントとして、解体販売の他には考えられません。

本まぐろは「京都 伊根産 本まぐろ」を使用

初荷で全店に届けられるまぐろは国産、しかも「京都 伊根まぐろ」です。その品質は水産業界でも高く評価されています。

日本海近海で夏に捕獲した天然の本まぐろを、京都府伊根町で短期養殖。近海で獲れた新鮮な生餌のみを使用し、低水温海域で育成することで、天然に近い品質、味わいが実現しています。

新年を祝うのにこれほどふさわしい品はない、と自信をもっておすすめできる良質な本まぐろをご用意いたします。

開催は 角上魚類 全店で

角上魚類全店のお客様に喜んでいただくために、解体実演販売は、関東信越全22店舗で開催いたします。初荷のまぐろは、1月5日の早朝に市場から出発し、全店舗へ届けられます。

実は、まぐろ解体を全店一斉に同日開催 というのも、角上魚類にとって今までにない試みです。

1年でこの日しかない「初荷」だからこそ、一斉開催という選択になりました。

1月5日(金) 午前11時より、全店にて解体販売を行わせて頂きます。また、関東の一部店舗では午後からも開催を予定しております。

解体した本まぐろは、即サク取りして販売を予定しております。

鮮度、品質の良い本まぐろを多くのお客様に召し上がって頂くために、大とろから赤身までお手ごろな価格でご提供いたします。

角上魚類は新年も初荷より、お客様に喜んでいただけるお店づくりを目指してまいります。

《初荷 国産 生本まぐろ解体実演販売》

京都府 伊根町　短期養殖本まぐろを使用

・開催日：2024年1月5日(金)

・開催店舗：全22店舗

・開催時間：午前11時 (一部店舗では午後も開催予定)

天候不良などにより京都府 伊根町で水揚げできない場合は、長崎県 対馬産 短期養殖本まぐろを使用する場合がございます。

長野・新潟・群馬エリア店舗は天候、道路状況等により、時間変更の場合がございます。

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