「お茶によく合うお菓子を」をコンセプトに職人が一つ一つ手づくりにこだわって作りあげた究極の焼き菓子専門店

2024年5月25日、大阪谷町6丁目の空堀商店街に谷六茶菓（たにろくさか）がオープンした。谷六茶菓では、お茶（日本茶、珈琲、紅茶、ハーブティ等）によく合うお菓子をコンセプトにひとつ、ひとつ、手づくりにこだわって作りあげている。

グランドシェフパティシエ 谷口輝氏による、和洋折衷で日本茶、珈琲、紅茶、ハーブティ等によく合う究極の焼き菓子。大切な人への贈り物に、また自分へのご褒美にぴったりである。

大人気 ! 谷六茶菓のクッキー缶

谷六茶菓のクッキーは、遺伝子組換飼料を使用しないこだわりの卵や、北海道産バター、淡路島の藻塩等の厳選素材をふんだんに使用してひとつひとつ心を込めて手間暇を惜しまず、手づくりで作り上げている。クッキーは全部で11種類。好きな味の単品購入も可能だが、中でも人気があるのは、パッケージにもこだわった詰め合わせのクッキー缶である。

谷六茶菓のクッキー缶には各種類ごとに色分け、鮮やかな紐で「帯締め」をしている。日本には「結び」という独特の文化があり、「帯締め」もその一つで、谷六茶菓のクッキー缶は、贈り物へもぴったりな一品となっている。

• ミスター・ミックス 2,100円(税込）

遺伝子組み換えでないこだわり卵をはじめ、淡路島の藻塩や北海道バターなど厳選素材を用いて、プレーンのバニラや色鮮やかな抹茶、和素材の胡麻やさっぱりとした檸檬など、ぎゅっとこだわりを詰め込んでいる。

• ミス・ティー 2,200円(税込）

厳選素材の茶葉にこだわって紅茶に合うまたは紅茶そのものをテーマとした焼き菓子を作った。茶葉の香ばしさや自然の甘みをご堪能いただける逸品。

紅茶、珈琲とよく合う一品。

• ミスター・バター 2,300円(税込）

超プレミアム感満載。厳選北海道バターの芳醇な香りがぎゅっと詰まったプレミアムバタークッキーを詰め合わせたバター好きにはたまらない逸品。

お茶ならどれでも合う一品。

• セザム・マダム 2,100円(税込）

食べた瞬間から「胡麻っ！」て叫びたくなる美味しさ。健康にいい胡麻をこれでもかと、贅沢にふんだんに使用して作り上げたスタッフ一番人気の美味しさを詰めこんでいる。

• ミス・ブラウン 2,200円(税込）

珈琲をはじめとした香り豊かなブラウンカラーのクッキーが様々なお茶との相性も良く味を引き立てる。香ばしい好きにはたまらないコクうまNo.１のクッキー缶。

• 各種クッキー 単品

プレーンバニラ[4枚]  240円(税込)

胡麻[4枚]  240円(税込)

ほうじ茶[4枚]  270円(税込)

紅 茶[4枚] 270円(税込)

レモン[4枚]  260円(税込)

プレミアムバター[4枚]  260円(税込)

アーモンド[4枚]  260円(税込)

抹茶[4枚]  260円(税込)

珈琲[4枚]  260円(税込)

マサラチャイ[8個]  300円(税込)

チョコレート[8個]  300円(税込)

新茶菓子「メレンゲ茶菓（さか）」

果肉、果汁から作り上げる「メレンゲ茶菓(さか）」新鮮な果物や酒粕、お味噌など多様な素材から生み出される新感覚のお茶菓子。クッキーと同じく日本茶、紅茶、珈琲、ハーブティ等とよく合う焼き菓子である。

全17種 1袋(10個) 330円（税込）

酒粕、チーズ&ペッパー、抹茶、レモン、トリュフ&ナッツ、ブルーベリーカシス、オレンジ、ココナッツパイン、淡路島玉ねぎ、ブラックカカオ、小豆、くるみ味噌、ライチ&ラズベリー、苺、練乳、杏仁豆腐、きな粉

▼SHOP INFORMATION

谷六茶菓（たにろくさか）

〒542-0012

大阪市中央区谷町六丁目15-16 1F

営業時間:11:00~18:00

定休日: 毎週月曜日

tel: 06-6777-7713

mail: info@supertamago.com
instagram: tanirokusaka

株式会社 スーパーマニアック