牛乳屋さんのミルクスイーツブランド「あさぎり牛乳」を運営する朝霧乳業株式会社（本社：静岡県富士宮市、代表取締役：前堀誠）は、東京初進出となるポップアップストアを、池袋駅のイベントＳＴ池袋南通路内に2024年7月14日（日）より期間限定でオープンいたします。

　【ブランドサイト】https://www.asagiri-milk.jp/sweets/

「あさぎり牛乳」は、静岡で40年以上の歴史がある製菓企業である株式会社たこ満と朝霧乳業株式会社がタッグを組んだ一次産業直結ブランドとして2024年4月に装い新たに誕生いたしました。原材料には「あさぎり牛乳」をふんだんに使用し、ミルクの味わいを存分に感じられる商品を展開しています。

富士山麓の恵み、あさぎり牛乳をたっぷり使用したお菓子を通じて、社会課題である”牛乳離れ”に向き合い、お客様・生産者・地域それぞれに持続可能なサイクルを生み出すエシカルなブランドを目指しています。

生乳の出口をより多く作るため、生クリームやバターなど生乳から作られる原材料をメインに使用し、あさぎり高原産生乳の素材本来の美味しさを皆さまにお伝えできるようなミルクスイーツをご提供いたします。

商品は、朝霧高原の牧場から直送するフレッシュな牛乳をはじめ、ミルクの濃厚な味わい感じるプリンやミルクサンド、お土産にもぴったりなクッキーなどの焼き菓子、用途に合わせてお楽しみいただける豊富なラインナップをご用意いたしました。牛乳のおいしさをダイレクトに伝える商品をぜひお楽しみください。

• 出店情報

ブランド名：あさぎり牛乳

住　　所　：〒171-0022　東京都豊島区南池袋1-28-2　イベントＳＴ池袋南通路

オープン日：2024年7月14日（日）

営業時間　：10:00〜21:00

• 商品詳細

商　品　名：あさぎり牛乳

価　　格　：250円　賞味期限：7日【要冷蔵】

富士山麓朝霧高原の生乳を100%使用し、85℃15秒間の殺菌と脂肪分の均質化（ホモゲナイズ）のみをした成分無調整牛乳です。成分無調整のため、乳脂肪分は季節により変化します。 牛が青草を多く食べ、体内の水分量が増加する夏場にはサラッとした喉越しに、グラスサイレージ（乾草）中心になる冬場には濃厚な味わいが楽しめます。

商　品　名：ミルクコーヒー

価　　格　：280円 　賞味期限：7日【要冷蔵】

あさぎり牛乳をたっぷり60％使用したミルクコーヒー。創業時の味を再現しており、あくまで牛乳が主役。牛乳のコクやおいしさをしっかりと残し、コーヒーの香りとほのかな苦みが同居する味わいは、どなた様もおいしく召上って頂けるひと品です。

商　品　名：あさぎり高原プリン

価　　格　：1個430円・3個入1,300円

賞味期限　：15日【要冷蔵】

卵のほか、ミルク、生クリーム、練乳を使い、ミルク感を強めた【ミルクプリン】。朝霧高原産ミルクのおいしさを存分に味わえる逸品。

お日持ちも長く「もらって嬉しい」プリンです。

商　品　名：リッチミルクサンド

価　　格　：4個入1,500円

賞味期限　：4日【要冷蔵】

フレッシュチーズと牛乳、生クリーム等で濃厚ミルククリームを仕上げ、さっくり軽い食感のバターサブレでサンド。一口食べるとミルクの濃厚さと、おいしさが広がります。ミルクの味わいを存分にお楽しみいただけるリッチなサブレサンドです。

商　品　名：あさぎりミルクパウンドラスク

価　　格　：6個入 880円 / 10個入 1,400円

賞味期限　：120日

ミルク風味溢れるパウンドケーキを焼き上げ、一枚ずつカット。更にラスクに仕上げる為、もう一度オーブンへ。サクっと軽い食感と、表面のバター＆ミルクパウダーがコク深いミルク風味を演出。ミルク好きに是非召上って頂きたいミルクパウンドケーキのラスクです。

商　品　名：あさぎりバタークッキー

価　　格　：6個入 750円 / 10個入り 1,200円

賞味期限　：60日

たっぷりの「あさぎりバター」と国産の小麦粉、卵を使用したこだわりのバタークッキーです。口にした瞬間、サクッ！とした食感とともに崩れ、口いっぱいに広がる甘さとバターの風味。朝霧高原の自然が育んだミルクの味わいをお楽しみいただける素朴ながら、あと引く【バタークッキー】です。

〈会社概要〉

・名　称：朝霧乳業㈱https://www.asagiri-net.com/user_data/kodawari.php

・創　業：昭和50年4月

・代表者：代表取締役　前堀誠

・所在地：静岡県富士宮市根原449-1

・事業内容：牛乳・乳製品の製造・販売

・事業所：静岡県内に営業所5か所