目指せ！　日本一のうどん県！　10月12日（土）10月13日（日）の２日間、ＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田に埼玉県内の激ウマうどん12店が大集結！

うどんといえば、讃岐うどんでお馴染みの香川県が最も有名ですが、実は埼玉県は知る人ぞ知るうどん王国。うどんの生産量は１位の香川県に続いて全国で第２位を誇っています。

ちなみに１位である香川県とは２倍近くの差が開いてはいるものの、その人口差は約８倍。あと少し埼玉県民が頑張れば香川県を抜いて「新・うどん県」になることも決して夢ではありません。

また、香川県を代表する讃岐うどんに比べて、埼玉県のうどんはバリエーションも豊富。全国的にも有名な「武蔵野うどん」をはじめとして加須うどんや熊谷うどん、深谷市の煮ぼうとうや鴻巣の川幅うどんに羽生の一本うどんなど、エリア別に様々な味を楽しめることも魅力です。

くわえて、県内には埼玉うどんのみならず、他の地域発祥の名店が多いのも特徴。今回出店する讃岐うどんの『おのうどん』や山梨県富士吉田市のうどんをルーツにする『吉田のうどんいこい』など、埼玉にいながらにして本格的な「ご当地うどん」を味わえます。

今回で第４回目となる「埼玉うどんフェア」は2024年10月12日（土）～10月13日（日）の２日間で12店舗が出店。開催場所はＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田。ボートレースの競走を楽しみながら全品税込み500円で「味の競演」も楽しむことができます。

プロデュースは埼玉県を代表するキャラクター「クレヨンしんちゃん」の版元である双葉社と埼玉うどん子ＴＶの武正倫氏。麺へのこだわりもお店によって様々なので、場内で食べ比べをした後に、ぜひ本店にも足を運んでみてください。

【出店うどん名と出品うどん】

〈10月12日（土）〉〈店名／出品うどん〉

・翁の郷／株式会社岩崎食品工業（蓮田市）

『埼玉名物肉汁うどん』

・金笛しょうゆパーク／笛木醤油株式会社（比企郡川島町）

『金笛醤油の焦がし肉汁うどん』

・手打ちそば 満つ乃（東松山市）

『秋の肉おろし。』

・麦の香（比企郡滑川町）

『滑川のっけうどん』

・手延べうどん粉縒（所沢市）

『肉汁うどん』

・うどん処はるちゃん（熊谷市）

『肉塩うどん』

〈10月13日（日）〉〈店名／出品うどん〉

・おのうどん（さいたま市）

『スタミナ！牛肉の甘辛おろしぶっかけ』

・吉田のうどんいこい（鴻巣市）

『馬肉カレーうどん』

・うどん仲藤（川越市）

『なす汁うどん』

・手打ちうどん 和（志木市）

『いろはうどん』

・三郷うどん市場りくちゃん（三郷市）

『冷やおろし明太子ぶっかけ』

・食事処万観（熊谷市）

『冷汁うどん』

【埼玉うどん子ＴＶ武正倫氏プロフィール】

武正倫（たけまさ・りん）

埼玉県加須市出身。県内のうどんを紹介するユーチューブ『埼玉うどん子ＴＶ』主催。元々学校の先生だけあって、軽快でわかりやすい食レポは他のユーチューバーにはない独特の魅力がある。チャンネル登録者数は現在約５万人。

【第４回うどんフェア詳細情報】

イベント名：　埼玉うどん子ＴＶプロデュース「第４回埼玉うどんフェア」ｉｎＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田

開催日時：　　2024年10月12日（土）、10月13日（日）の２日間

11時00分から16時00分

開催場所：　　ＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田

〒３３５－００２４

埼玉県戸田市戸田公園８－２２（ＪＲ埼京線戸田公園駅より無料送迎バス有り）

１階競走水面際（大時計付近）

出店店舗数：　12店舗

主催：　　　　株式会社双葉社／株式会社新東通信

プロデュース：埼玉うどん子ＴＶ

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