洋菓子の製造と販売を行う株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤 俊文、以下：コロンバン、URL：https://www.colombin.co.jp/ ）は、6月30日（月）に明治記念館にて、全国各地でこだわりのいちごを育てる農家様をお招きし、第4回「お客様が選ぶ！！全国いちご選手権」表彰式を開催いたします。また、全国いちご選手権の優勝および上位入賞を果たしたいちごを使用した豪華スイーツの発表会を同時に行います。なお、今回発表するスイーツは、コロンバン原宿サロンおよび一部直営店にて、2026年1月以降期間限定で販売する予定です。

「お客様が選ぶ！！全国いちご選手権」とは

今年2月4日（火）から2月14日(金)までの11日間、京王百貨店新宿店7階大催場にオープンした「Waffle Palette -ワッフルパレット-」での特別企画。「Waffle Palette -ワッフルパレット-」は、コロンバンが展開するフルーツワッフルの専門店です。通常は様々な種類のフルーツを使ったワッフルをご提供しておりますが、2月の「Waffle Palette」は、「お客様が選ぶ！！全国いちご選手権」と銘打ち、旬のフルーツであるいちごに特化し、全てのワッフルをいちごで揃えて販売いたしました。

県外で出会うことが珍しい希少品種から、一度は食べてみたい高級いちごの代名詞的なメジャー品種まで、全国各地から20種以上のいちごを取り寄せ、品種・産地・大きさにこだわり、本当に美味しいと自信を持っておすすめする8種を厳選し、ワッフルに仕立てました。売上、販売個数、購入者アンケートに基づきいちごの総合順位を算出、ベスト3を当日発表いたします。

＜エントリーいちご＞

1.埼玉県産「あまりん」

2.奈良県産「古都華」

3.千葉県産「ふさの香」

4.栃木県産「とちあいか」

5.鳥取県産「とっておき」

6.埼玉県産「べにたま」

7.千葉県産「ほしうらら」

8.茨城県産「ラブソング」

コロンバンといちごのケーキ

コロンバンの創業者「門倉國輝」(かどくら くにてる)は、1915年に宮内省大膳寮員を拝命し、天皇陛下のご盛儀のお菓子を出す栄誉を賜りました。菓子作りを極めるため、1921年に渡仏し、パリの一流ホテルやパティスリーで修業を重ね、日本で初めての本格的なフランス菓子店としてコロンバンを開業いたしました。門倉はフランス菓子をそのまま日本に伝えただけでなく、日本人の好みに合わせたアレンジも行いました。スポンジ生地にクリームといちごを組み合わせた“ショートケーキ”は日本生まれのケーキであり、その考案者は門倉であると言われております。

株式会社コロンバン

宮内省大膳寮員を拝命した創業者「門倉國輝」が、1924年に創業した日本で初めて本格的なフランス菓子を提供した洋菓子メーカーです。洋生菓子の代名詞となっているショートケーキを考案、今では一般的なものとなったオープンテラス喫茶や洋生菓子実演室付き店舗をいちはやく日本に誕生させました。コロンバンは昨年、創業100周年を迎えました。創業以来の歴史と伝統を守りつつ、新しい時代の変化も取り入れ、お客様に感動していただける商品とサービスを提供してまいります。