― 楽天1位含む10冠受賞、国産牛・黒毛和牛１００％の“とろける食感”の感動を奈良で ―2025年6月16日THN株式会社（本社：奈良県奈良市、代表取締役：中澤 昌）

“行列の絶えないハンバーグ屋”として全国にファンを持つ「とろけるハンバーグ福よし」が、奈良県初出店となる【ならまち店】を2025年6月30日（月）、奈良市脇戸町12-2にグランドオープンいたします。

本店舗の運営を担うのは、THN株式会社 代表取締役・中澤 昌。一人の来店客として福よしの味に感動し、「奈良の人々にもこの感動を伝えたい」という想いから、フランチャイズオーナーとしての道を歩み始めました。

■“食べた瞬間、これは奈良に広めたい”──ファンからフランチャイズオーナーへ

代表・中澤は語ります。

「初めて福よしのハンバーグを食べたとき、驚きと感動で言葉が出ませんでした。“これは奈良でも絶対に受け入れられる”と確信し、その場でフランチャイズ加盟を決意しました。」

「とろけるハンバーグ福よし」は、神奈川県相模原市で誕生し、今や“相模原名物”としても認知される人気店。
和牛を使用したハンバーグは、ステーキ用の上質な部位を贅沢にミンチにし、肉の繊維を感じるほどの粗挽き食感と、とろける柔らかさを両立。
さらに、固形燃料付きの鉄板で自ら仕上げる“追い焼きスタイル”は、お客様自身が最高の状態を引き出せる新感覚の食体験です。

■圧倒的実績と、海外でも人気のブランド力

楽天市場 ハンバーグ部門 第1位（2023・2024・2025年） 東京メトロトレンドランキング 肉部門 第1位 相模原名物料理グランプリ受賞 海外展開：ニューヨーク、台湾、シンガポール “行列が絶えない店”として多数メディアに登場 全国30店舗以上を展開中（2025年5月現在）

■奈良だけの、特別な福よし体験も

ならまち店では、地元奈良の食材と福よしの技術を融合した限定メニューも登場予定。観光地「ならまち」に位置する立地を活かし、地元の方にも観光客にも“思い出に残る味”を提供します。

■オープン記念特典

オープンを記念して、先着1,000名様に「ハンバーグ50g増量券」をプレゼント！
次回のご来店時にご利用いただけます。

■THN株式会社 代表取締役・中澤 昌 コメント

「福よしは、相模原発のブランドとして、全国・海外で多くの人に愛されています。
このハンバーグは、単なる料理を超えた“感動の体験”です。
奈良の皆さまにもこの感動を味わっていただけるよう、全力で取り組んでまいります。」

【店舗概要】

店名：とろけるハンバーグ福よし ならまち店

所在地：〒630-8121 奈良県奈良市脇戸町12-2

営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:00）

定休日：年中無休

座席数：28席

サービス：イートイン／テイクアウト／お子様連れ歓迎

アクセス：奈良駅より徒歩5分

運営会社

THN株式会社（代表取締役：中澤 昌）

【本件に関するお問い合わせ先】

THN株式会社

エリアマネージャー：大澤　和
電話：0742-24-3056
メール：nfo@thn2025.com