株式会社 抽出舎（本社：東京都杉並区善福寺3-16-13 以下、「抽出舎」）は、日本茶の美味しさや価値、ストーリーを広く伝えるため、2023年10月19日（木）、日本で唯一の抹茶ラテアート大会「Japan Matcha Latte Art Competition 2023」を自由が丘のAmberで開催します。

「世界に刺激ある日本茶文化を」をコンセプトに、抹茶を含む日本茶の美味しさや価値、 生産者のストーリーにふれるきっかけを作ることを目的に開催している抹茶ラテアート大会。第6回目となる今回は、予選の応募数 55 名の中から写真選考を勝ち抜いた16名が本大会に出場します。

本大会での審査は二段階で行われます。予選ステージではラテアート世界大会優勝のバリスタや、日本を代表する茶師が審査を行い指差し投票で勝者を決定。決勝ステージでは来場のお客様がファイナリストたちのラテアートを目の前で見て投票を行い、その総数によってチャンピオンが決定します。

また会場では、観戦チケットをお持ちの全ての方に競技でも使用している京都「製茶 辻喜」の抹茶で作った“抹茶ラテ”を提供。さらにAmberのバーテンダーが作る特別な抹茶カクテルや抹茶のクリームチーズケーキを販売します。白熱の戦いの合間にぜひお楽しみください。

予選参加者55名から選ばれたファイナリスト16名がチャンピオンを目指して競技

 本大会では、応募数55名の中から写真選考を勝ち抜いた以下、16名が競技を行います。

〈本大会・出場選手〉
・Kittipich boonsawasd（キティピッチ ブンサワッド） / Sukhumvit Coffee

・Wen Hong（フゥァン ウェン ホン）/ Shawn Coffee

・HSU KUO WEI（シュ グゥォ ウェイ）/ The nineties coffee

・Tsai Hung Yen（ツァィ ホン イェン）/ Shawn Coffee

・Sarawut Manngan（サラウッ マンガン）/ Sukhumvit coffee

・LAI KWOK YING （ライ グゥォ イン）/ Flow Float

・神山 莉月（カミヤマ リツキ）/ KITASANDO COFFEE

・竹口 清音（タケグチ スガト）/ COFFEE BASE BnA

・鈴木 千尋（スズキ チヒロ）/ KITASANDO COFFEE

・Wu Tse Lun（ウー ヂェ゛ァ ルゥン）/ Lun Latte Art Studio

・吉田 真衣（ヨシダ マイ）/ STREAMER COFFEE COMPANY NAKAMEGURO

・森下 陸（モリシタ リク）/ DRIP & DROP COFFEE SUPPLY

・木嶋 陸斗（キジマ リクト）/ KURO COFFEE STAND

・坂口 純（サカグチ ジュン）/ swell coffee roasters

・林 伸治（ハヤシ シンジ）/ DRIP&DROP COFFEE SUPPLY

・吉田 匡（ヨシダ タダシ）/ cafe&gin mono

世界ラテアートチャンピオンなどが予選ステージを、一般・観覧者が決勝ステージをジャッジ

予選ステージはラテアートの世界大会で2度の優勝の経験をもつPATHFINDER XNOBUの下山修正 氏、コーヒー豆の焙煎や産地への視察なども行なっているLATTESTの宗広裕美 氏、日本茶業界からは株式会社櫻井焙茶研究所の櫻井真也 氏 が審査員として参加。決勝ステージでは、ご来場のお客様が審査に加わり、投票によって優勝者を決定します。また、今年の司会&解説は田中大介氏が担当します。

京都「製茶 辻喜」の抹茶を使った抹茶ラテ、抹茶カクテル、抹茶スイーツを提供

現在発売している前売りの入場チケットには、競技でも使用している京都「製茶 辻喜」の抹茶を使った抹茶ラテ１杯が含まれます。 またAmberのバーテンダーが作る特別な抹茶カクテル、さらに抹茶クリームチーズケーキも販売します。大会の観戦の合間にぜひお楽しみください。

■イベント概要

大会名：Japan Matcha Latte Art Competition 2023

日時：10月19日(木）16:00〜21:00（予定）
場所：Amber @amber_jiyugaoka
住所：東京都世田谷区奥沢５丁目４２−３ トレインチ自由が丘 2F
自由が丘駅から徒歩4分

<観戦チケット購入ページ>
https://jmlc2023-ticket.peatix.com/view
観戦チケット（抹茶ラテ1杯付き） :2000円

HP：https://www.jmlc.jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/matchalatteart_japan
公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/matcha_latteart

公式Facebook：https://www.facebook.com/MLACJAPAN

 ■Japan Matcha Latte Art Competition 2023競技について
本大会では、フリーポアー抹茶ラテアートの競技会を行います。フリーポアーとは、フリー（何も使わず） ポア（注ぐ）という意味で、ミルクピッチャー（ミルクジャグ）から、ミルクを注ぐ動きで生み出す対流を利用し、絵柄を描くラテアート技術です。道具が少ない分、技術力を問われる競技形式の一つといえます。コーヒーのラテアート大会の評価基準を元として、抹茶ラテアートの評価基準を新たに作り、主に5項目（「バランス」「コントラスト」「創造性」「完成度」「スピード」）で審査を行います。

■ご協賛企業の募集中！
Japan Matcha Latte Art Competition 2023 では企業からのご協賛を募集しています。私たちは本大会を通して、“日本茶を探究するための刺激とキッカケ”を作りたいと考えています。大会の趣旨にご賛同、応援いただけるご協賛企業様からのご支援を賜れれば幸甚です。なお、ご協賛企業様は大会の公式SNSアカウントにてご紹介予定です。

・ご協賛金額：5万〜
・ご協賛に関するお問い合わせ先：抽出舎　小山