【愛媛・喜助の湯】10月1日は日本酒の日！全身で日本酒を味わえる日本酒風呂を開催！

by ensen-gourmet · 2023年9月26日

2023年10月1日　日本酒の日記念イベント

総合エンターテイメント企業・キスケ株式会社（本社：愛媛県松山市、代表：山路義則）が運営する温浴施設「伊予の湯治場喜助の湯」（愛媛県松山市）、「しまなみ温泉喜助の湯」（愛媛県今治市）では、2023年10月1日（日）の日本酒の日にちなみ、地元愛媛の地酒を使用した日本酒イベント【日本酒風呂】を開催します。

日本酒の日とは

10月は収穫された新米で酒蔵が酒づくりを始める季節となっています。

またもうひとつは、各月を十二支で表すと10月は「酉」であり、「酉」という漢字は、もともと酒壺や酒そのものを意味することから日本酒の日となっております。

このようなことから、「日本の國酒である日本酒を後世に伝える」という思いを新たにするとともに、一層の愛情とご理解をという願いを込めて、1978年に日本酒造組合中央会が「10月1日は日本酒の日」と定めました。

なお、古来から日本酒は神様にお供えする神聖なものとされており、「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつにして欲しいとの願いが込められています。

そこで喜助の湯では、日本酒の日を皆様に身近に感じて頂きたいとの思いから、

地元愛媛の地酒を使った日本酒風呂を開催致します。

喜助の湯「日本酒風呂」イベント詳細

◆開催場所・開催日時
・伊予の湯治場喜助の湯　2023年10月1日（日）男性炭酸泉

11:00 / 14:00 / 17:00 に投入！

・しまなみ温泉喜助の湯　2023年9月30日（土）10月1日(日)　男性美肌の湯

10:00 / 15:00 / 19:00 に投入！

日本酒詳細

・しまなみ温泉喜助の湯に投入する日本酒「山丹正宗」

使用する日本酒は、八木酒造部さんが醸造している「山丹正宗」。

山丹正宗は、地元で古くからなじみの深い酒米「松山三井」や、愛媛県が開発した酒造好適米「しずく媛」、四国軽井沢と呼ばれる久万高原町の清流で育まれた減農薬米「フクヒカリ」などを用い、生産量の9割以上が地元産米で造られる日本酒です。

◆株式会社八木酒造部　

https://www.yamatan.jp/

・伊予の湯治場喜助の湯で投入する日本酒「喜助」

愛媛松山で120年以上日本酒造りをしている酒蔵「栄光酒造株式会社」とコラボした、日本酒「喜助」を使用。
栄光酒造は、地元の美しい自然環境と恵まれた気候を守り、古くから続く伝統的な酒造りの技術と最新の製法を融合させています。厳選された良質な米と清水を使用し、丁寧な手作業で醸される日本酒の品質にこだわっており、醸造には、伝統的な製法を守りつつ、新たな技術や研究もされており、その結果、栄光酒造の日本酒は、豊かな味わいと香り、そしてスムーズな口当たりが特徴となっています。地域の特産品である愛媛県産の酒米を使った日本酒を中心に、様々な銘柄を製造しており、地元の人々や観光客から広く愛されています。
◆栄光酒造株式会社　

https://eikoo.com/