【2023年10月4日】ヒルトン小田原リゾート＆スパ（神奈川県小田原市 総支配人小川和子）は、2023年10月10日（火）よりクリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子などの予約・販売を開始いたします。

■クリスマスケーキ2023
ヒルトン小田原リゾート＆スパでは2023年のクリスマスを豪華に彩る新作ケーキが登場します。真紅のオーガニックエディブルローズ（食べられるバラ）「さ姫」とシャンパンのムースとゼリーが煌めく「モエ・ローズ」、ベルギー産クーベルチュールを使ったエレガントで洗練された装いの「オペラ」、そして、人気の「ヒルトン小田原オリジナルバナナブレッド」をベースに芳醇なバナナをふんだんに使用した「キャラメルバナナムース　ヒルトン60周年記念」の3種類。

そのほか、毎年人気の丸ごと苺を敷きつめた「ストロベリークリスマスショートケーキ」や和栗を贅沢に使った「モンブランタルト」など定番のクリスマスケーキ2種を含め、華やかなクリスマスケーキは全5種類です。笑顔溢れるファミリークリスマスに、大切な人とのロマンチッククリスマスに、そして友人や仲間たちとのにぎやかなクリスマスパーティーに、などシーンに合わせてケーキをお選びください。いずれも台数限定で販売いたします。

モエ・ローズ（10×15cm／限定30台  ￥7,000）

美しい真紅の色、気品高い香りを持つオーガニックエディブルローズ（食べられるバラ）「さ姫」と世界中で愛されているシャンパン“モエ・エ・シャンドン”を使用したムースケーキ。層に重ねたエディブルローズのジャム、シャンパンムースとラズベリームースの上に、贅沢に飾ったバラの花びらと煌めくシャンパンゼリーがクリスマスをよりゴージャスに演出します。

オペラ（15cm×15cm／限定30台　￥5,000〉

ベルギー産クーベルチュールとアーモンドビスキュイジョコンド、挽きたてのコーヒーが香るバタークリームとチョコレートガナッシュを丁寧に重ね、艶やかなグラッサージュで包みエレガントに仕上げました。濃厚でバランスの良いカカオの香りを持つベルギー産クーベルチュールは、チョコレートとカカオ生産者の未来を創るサステナブルプログラム「カカオ・トレース」認証のチョコレートです。

キャラメルバナナムース　ヒルトン60周年記念（15cm／限定30台　￥5,500）

開業以来のロングセラー「ヒルトン小田原オリジナル バナナブレッド」をベースにした「キャラメルバナナムース」は、ヒルトン日本進出60周年を記念して考案されたスペシャルケーキ。香り豊かなバナナムースにソテーしたバナナとキャラメルムースを閉じこめました。芳醇にバナナが香るムースのふんわり食感とコーティングのアーモンドクランチバナナチョコレートのカリッっと食感が相まって、クリスマスのわくわく感をより一層高めてくれます。

モンブランタルト（16cm／限定30台　￥6,500）

カスタードクリームとたっぷりの生クリームを、ほっくりして上品な甘さの熊本県阿蘇産和栗を使用したモンブランクリームで贅沢に包みました。全粒粉入りの風味豊かなタルト生地とサクサクのパイがアクセント。トッピングに渋皮栗の甘露煮とチョコレートを飾り仕上げました。

ストロベリークリスマスショートケーキ（15cm／限定120台　￥6,000）

毎年高い人気のクリスマスケーキ。しっとりふわふわのスポンジに生クリームと丸ごと苺をふんだんに敷きつめました。サンタとトナカイの仲良しオーナメントがクリスマスパーティーを盛り上げます。

●クリスマスケーキ2023ご予約・お受け取り
予約期間：2023年10月10日（火）～12月15日（金）
受け取り期間：2023年12月23日（土）・24日（日）・25日（月）　10：00～18：00
受け取り場所：本館棟1F「ヒルトンショップ」
※表示料金には、消費税（8％）が含まれております。
※ご予約・お問合せはヒルトンショップ（0465-28-1240 <10:00～19:00>）または、インターネットにて承ります。
※数量限定。なくなり次第販売終了となります。
※画像はイメージです。
※クリスマスケーキ＆ホリデースイーツの詳細はこちら：

https://odawara.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/takeout/christmas-cakes

■ホリデースイーツ2023
本館棟1F「ヒルトンショップ」では、クリスマス期間だけの焼き菓子を販売いたします。食べるのがもったいない可愛らしいクリスマスの定番「ジンジャーマンクッキー」や一切れずつ食べながらクリスマスの日を待ちわびる伝統菓子「シュトーレン」、「フルーツクーヘン」や「ピスタチオとチェリーの焼き菓子」など、ご自宅用はもちろん、贈り物としてもおすすめです。

シュトーレン（￥2,000／本）

クリスマスの伝統菓子「シュトーレン」。バターをふんだんに使った生地に、濃厚で香り豊かなダークラムにじっくり漬けたクランベリーや無花果のドライフルーツとナッツをぎっしり入れた贅沢な焼き菓子。日ごとにしっとりとなじんでいく味わいの変化もお楽しみください。

ジンジャーマンクッキー（￥500／枚）

食べてしまうのがもったいない可愛らしい、クリスマスの人気のお菓子「ジンジャーマンクッキー」。ホテルオリジナルのスパイスが香る「ジンジャーマンクッキー」は、クリスマスツリーの飾りとしても人気です。手作業で描き上げるジンジャーマンのアイシングは、一つひとつの表情に個性があり、選ぶののも楽しいアイテムです。

フルーツクーヘン（￥650／個）

レーズンとオレンジピールが入ったドイツの焼き菓子。卵とバターをふんだんに使用し風味豊かでリッチな味わいです。

ピスタチオとチェリーの焼き菓子（￥2,500／本）

「ナッツの女王」と言われるピスタチオの濃厚な風味が際立つ焼き菓子です。中にサワーチェリーを忍ばせて、トップにピスタチオのチョコレート、イタリア南部シチリア島産の上質なピスタチオを散りばめ、アラザンで華やかに仕上げました。
※こちらの商品は冷凍での販売となります。

●ホリデースイーツ2023販売について
販売期間：2023年11月3日（金・祝）～12月25日（月）
場所：本館棟1F「ヒルトンショップ」
※表示料金には、消費税（8％）が含まれております。
※画像はイメージです。
※お電話でのご予約・お問い合わせ：0465-28-1240（ヒルトンショップ）<10:00～19:00>