毎日1,000個以上販売する神戸の生ドーナツ専門店.donut(ドットドーナツ)2号店「.donut factory」が神戸市中山手通に12/5(火)OPEN!!
日本各地のフルーツを使用した2号店限定商品も展開第一弾として神戸いちご、淡路島なるとオレンジ、鳥取花御所柿のドーナツが登場
「.donut(ドットドーナツ)」はワールド・ワンが2022年10月に立ち上げたスイーツブランド。兵庫県産の小麦、神戸市産の牛乳、淡路島産の卵を原材料として使用した手作り生ドーナツを提供しています。
日本各地のフルーツを使用した2号店限定メニューも
2号店となる『.donut factory』 では、1号店で人気の出来立て生ドーナツはもちろん、はちみつやチョコレートをコーティングしたものや生クリームなどが入ったドーナツを24種類提供します。また、2号店限定として日本各地のフルーツを使った生ドーナツを販売。オープン時には、神戸いちご、淡路島なるとオレンジ、鳥取花御所柿のドーナツが登場します。
「.donut(ドットドーナツ)」が提供する生ドーナツとは
生ドーナツとはエアリー×もっちりの軽い食感を追求した、丸いふっくらした形のドーナツ。兵庫県産小麦と神戸市北区産の牛乳を使用して、店舗で生地から手づくりしています。
商品開発は、「新しいのにどこか懐かしさを感じる、何気ない日常を大切にする神戸の人々の日常に溶け込む、もう一度食べたくなるドーナツ」を目指しました。
また、ブランド名は、丸いドーナツが「.(ドット)」の形に似ていることから、ドット記号のように日常に溢れて生活に溶け込んでいるようなドーナツになってほしいという想いを込めて「.donut(ドットドーナツ)」としました。
店舗概要
■店 舗 名 : .donut factory (ドットドーナツファクトリー)
■オープン日 : 2023年12月5日(火)
■営業時間 : 11:00~20:00
■所 在 地 : 神戸市中央区中山手通2丁目3番15号 石田ビル1F
■電 話 : 080-7097-5260
■販売形態 : テイクアウト(イートインスペースなし)
株式会社ワールド・ワン
■代 表 者 : 河野圭一
■設 立 : 1996年6月
■所 在 地 : 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目13番3号 建創ビル7F
■資 本 金 : 50,000千円
■事業内容 : 地域連携事業、飲食店及び食品販売店の経営、食品加工、流通、輸出入及び販売
■ブランド : 土佐清水ワールド/山陰・隠岐の島ワールド/青森ねぶたワールド/沖縄料理 金魚/
郷土大衆居酒屋 金八 /郷土料理 からす/三宮高架下酒場 茶々/
かき小屋 ニューワールド/熊本火の国ワールド/明石ニューワールド/
あら りんご。/ひょうご五国ワールド/KOBEニューワールド/open air/ひつじ小屋
OIRASE BEER/純米酒粕 玉乃光
■出店状況 : 国内30店舗 (2022年9月30日時点)
■企業サイト: https://www.world-one-group.co.jp/