日本の食まつり実行委員会（事務局：大阪府守口市　実行委員長：枦山義彦）は、2022年9月を皮切りに、これまでも大阪府下の様々な地域と連携し、大阪産（もん）の食のPR、２０２５大阪・関西万博の機運醸成を目的に「日本の食まつり」を開催してきた。

今回は、３月2日（土）、3日（日）に吹田市千里北公園 わくわくの郷付近の広場にて、「日本の食まつりin吹田千里北公園」を開催することが決定！本会場は昨年に引き続き第２回目となる。

合計２６店舗のキッチンカーが千里北公園に大集結！

大阪産（もん）食材を中心とした地産地消の美味しいグルメや定番の屋台飯、人気のスイーツなど、

様々なジャンルのフードが楽しめる。

また、子ども達が大好きなふわふわ遊具が入った大きなキッズパークや縁日ブースも展開。

催しには大道芸人によるパフォーマンスもあり、食べて遊んで見て楽しめるイベントとなっている。

〇大阪産（もん）能勢おうはん玉子を使用したキッチンカー

〇大阪産（もん）なにわ黒牛（阪南市産）を使用したキッチンカー

そのほかにも美味しいグルメが沢山！

～昨年のイベントの様子～

～子どもに大人気のキッズパークも展開～

食は日本が世界に誇る文化です。恵まれた環境の中で日本の食文化は進化し、ハイクオリティーな衛生管理や出汁文化などの素材を活かした手法で、安心安全で美味しいを世界に誇ってきました。その結果、おいしくて健康的な「食」にまで発展しました。ところが、現代では、その「食」に対する意識が薄れてきている部分もあります。

日本の食料自給率は40%を割り、郷土料理や伝統料理、地域や家庭の味などの継承が危ぶまれる声もあります。

長い歴史の中で、「食」を単なる料理でなく文化として育て上げてきた日本の伝統的な食文化を再確認し、

２０２５大阪・関西万博に向けて新たな価値を創造したいと考え、日本の食まつりを開催する運びとなりました。

実施概要

日時：２０２４年３月２日（土）、３日（日）　両日10:00〜16:00

場所：吹田千里北公園

〒５６５‐０８７３　大阪府吹田市藤白台５丁目１

■主催：日本の食まつり実行委員会

■共催：株式会社創縁舎・一般社団法人地域活性化プロジェクト縁GIN

■後援：大阪府・吹田市・公益社団法人２０２５年日本国際博覧会協会・公益財団法人大阪観光局

■協力：株式会社シンクロ・フード

日本の食まつりHP

※今後のスケジュールイベントについては、イベントHPをご覧ください。

https://nippon-food-fes.com

■株式会社創縁舎について　【運営サイト】https://soensya.com

当社は、”自らが地域のハブとなり【ココロ・経済・カラダ】のバランスの取れた持続可能な地域への貢献”というビジョンのもと、まちづくりに関わるイベント企画を中心に様々な事業を運営しています。今までのまちづくりの知見を最大限に活用し、持続可能なまちづくりに貢献してまいります。

■モビマルについて　【運営サイト】:https://mobimaru.com/

住宅街や都心部を中心にオフィスビルの公開空地や公園、駅、その他遊休地などで日替わり・週替わりに様々なジャンルの移動販売車(キッチンカー)を展開。

住宅街の買い物ニーズや、オフィス街のランチニーズ、仕事終わりにおうちで楽しむテイクアウト用デリまで幅広く対応しています。

さらにはキッチンカーだけでなく、MOBIX(Mobility Box=移動する箱)と称した様々な移動販売車を展開することで、 「店に行く」から「店が来る」文化創造を行い、移動できるからこそのメリットを生かして、住宅団地や公園、商店街などの活性化・地域創生を行っています。

主催：日本の食まつり実行委員会

共催：株式会社創縁舎※2020SDG sアワード『SDGs推進べスト企業賞受賞』

協力：株式会社シンクロ・フード（モビマル）

後援：大阪府、吹田市、公益社団法人２０２５年日本国際博覧会協会、

公益財団法人大阪府観光局

■本件に関するお問い合わせ

事務局:日本の食まつり実行委員会 (株式会社創縁舎内)

MAIL:info@nippon-food-fes.com

TEL:06-4397-7452

※今後のイベントスケジュールにつきましては、イベントHPをご覧ください

https://nippon-food-fes.com