IZUMISANO やきそば EXPO 事務局（株式会社JCOM、MIDWAY CREATE）は、焼きそばの名店たちが泉佐野市に集結する「IZUMISANO　やきそばEXPO 2024」と、“推し芋”を見つける食べ比べが体験できるやきいもイベント「やきいもパーク」を2024年3月15日(金)～3月17日(月)までの３日間、りんくうアイスパーク 　(大阪府泉佐野市)にて、同時開催いたします。やきそばとやきいも、いずれも親しみのある人気グルメの饗宴をお楽しみいただけます。そのほか、泉佐野市PRブース、大阪万博のPRブースなども同時開催予定です。
イベント公式HP：https://yakisobaexpo.com

◆「IZUMISANO やきそば EXPO 2024」について

やきそばと相性の良い特産品（ブタ・キャベツ・玉ねぎ等）が揃っている泉佐野市。本イベントではそんな泉佐野市にやきそばの名店10店が一同に集結します。王道のウスター系から、塩系、ジャンク系、変わり種系とそれぞれのお店ごとの味を楽しむのはもちろん、食べ比べができるのも魅力です。

◆「やきいもパーク　in 泉佐野」について

「やきいもパーク」はその時一番美味しい品種をお届けする、やきいもをこよなく愛する人々の為のやきいもイベントです。2018年に兵庫県神戸市で初開催して以来、大阪・仙台・岡山・福岡・高知・岐阜など各地で開催し、累計20万人以上にご来場いただき、今回が13回目の開催となります。レア品種（マロンゴールド）など合計7品種の「やきいも」を楽しめるほか、「大学芋」やさつまいものホットドリンク「イモポタ」もなども販売予定です。

【開催概要】

• 日時：2024年3月15日（金）～3月17日（日）10：00～17：00雨天決行・荒天中止　（各日の準備数が無くなり次第営業時間短縮の可能性がございます）
• 場所：りんくうアイスパーク（大阪府泉佐野市りんくう往来北1-23）
• 入場料：無料
• 主催：泉佐野市
• 制作：株式会社ジェイコムウエスト りんくう局、IZUMISANOやきそばEXPO事務局
• 共催：imopro

※imoproは株式会社 未知インターナショナル、株式会社イット、MIDWAY CREATEの任意団体で、「日本の芋で世界をひとつに」をスローガンに掲げ、全国でやきいもイベントの実施や店舗のプロデュース、クリエイティブディレクションなどを行っています。

「IZUMISANO　やきそばEXPO 2024」

◆出店店舗

【泉佐野市の特産品（ブタ・キャベツ・玉ねぎなど）を使用したやきそばを提供】

・いろは満月｜泉佐野市

・SUNSUN KITCHEN｜岸和田市

・鶴橋ホルモンやきそば｜大阪市生野区

・伊たこ亭｜大阪市北区

・大阪ジャンジャン横丁 極食堂｜大阪市阿倍野区

・酒馳走こころ｜京都府宇治市

【その他個性的な焼きそばを提供】

・なべ家｜山梨県南アルプス市

・Palmtree｜滋賀県甲賀市

・なにわソース焼きそば｜大阪市西区

・仙台牛タンネギ塩焼きそば｜東京都板橋区

「やきいもパーク」販売商品一覧

あふれる蜜【紅はるか】　

ねっとり系　★★★★★

糖度最高60度ともいわれている驚異的な甘さが特徴のお芋

極上の天然スイーツ【熟成安納芋】

ねっとり系　★★★★★

クリームのようにねっとり濃厚、コク深い　味わいが特徴のお芋

ニューカマー　【シルクスイート】

しっとり系　★★★★

2012年の登場から程よい甘みと滑らかな喉越しが人気のお芋

紫芋で一番甘い【パープルスイートロード】　

ほくほく系　★★★★

ビタミンＣや食物繊維だけでなく、ポリフェノールの一種アントシアニンを豊富に含む美味しいと健康を　両立したお芋

ほくほくのカリスマ　【さつま金時】　

ほくほく系　★★★

栗のようにホクホクとサッパリした甘みのあるお芋。繊維が少ないことから粉質でクリーム色の果肉が特徴のお芋

上品な甘さ【紅まさり】　

しっとり系　★★★★

βカロテンが普通のさつまいもの100倍と言われる、かぼちゃのようなオレンジ色の果肉が魅力的なお芋

まるで栗？「マロンゴールド」

ねっとり系 ★★★★☆

「マロン＝栗」のような甘さと「ゴールド＝こがね」のような優しい黄金色が特徴的なさつまいもです。 水分をしっかり含み、ネットリ系の甘さの乗った食味が特徴です

※マロンゴールドは食べ比べセットには含まれません。1本売りのみ、数量限定となります。

・「ひとくちやきいも6種食べ比べセット」　700円（税込）

まずはこれから！ねっとり系・しっとり系・ほくほく系、食べ比べをしてあなたの“推し芋”を見つけてください。

・「熟成大学芋｜芋蜜クラシック」　700円（税込）

生芋ではなく、そのまま食べても美味しいやきいもを原料に使用した手間暇込めたトロジュワーな大学芋。

・「イモポタ」　500円（税込）

紅はるかのやきいもペーストを牛乳で黄金比割りした濃厚ホットドリンク。幸せな余韻で満た　される、締めにもオススメな一杯。

・フードロス対策品　「つまみくず塩」　500円（税込）

あればラッキー！imoproスタッフだけが知っていた裏メニュー。製造過程で出てしまう形が崩れたやきいもを、素揚げにして塩をひとふりしたフードロス対策商品。甘じょっぱさが後を引き、おやつにもおつまみにも合います。

 ★混雑していても長時間お待たせしない「タイパ」に優れた最大３つのレーン（待機列）を準備

【ファストレーン｜人気トップ３が早く買える列】

ひとくちやきいも６種食べ比べセット・熟成大学芋「蜜芋クラシック」・飲む焼芋「イモポタ」のみを販売する

専用のファストレーン。その場でお召し上がり頂くのに最適です。

【収穫祭レーン｜すべての商品がお買い求め頂けます】

やきいもパークの全商品を、まるで収穫しているような気分で楽しくお買い求め頂けるレーンです。

お持ち帰りに最適です。

【ポタレーン｜イモポタ専用】

やきいもパークの締めの一杯、イモポタの専用レーンです。お帰りの際にお立ち寄りください。

※当日の混雑状況に応じて、ファストレーンやポタレーンの運用を行います。

【これまでの開催の様子】

・Official HP：https://imopro.midwaycreate.com/

・Instagram：imopro_jpn