丹波篠山に新たな体験スポット“手作り体験処シシニクとソーセージ”4月27日（日）グランドオープン！

by ensen-gourmet · 2025年4月26日

1 日 8 枠限定・ファミリー歓迎の「丹波篠山市の猪肉入りソーセージ作り体験」── 丹波篠山名産の猪肉を使い、作って・学んで・味わう観光体験。ゴールデンウイークは城下町観光とセットで！

丹波篠山市魚屋町に、猪肉入りソーセージを“作って・食べて・学べる”体験型店舗 「手作り体験処シシニクとソーセージ」 が誕生します。
オープン記念として、通常3,500円（大人）／1,800円（子ども）の体験料を 3,000円／1,500円 に値下げ。ゴールデンウイークのお出かけ先として、城下町観光やおしゃれカフェ巡りと合わせてお楽しみください。

店舗・体験の特徴

本格派！業務用充填機で“ぷりっ”と仕上げるソーセージ作り
職人も使う大型マシンをフル活用。ミンチ肉を羊腸に詰める爽快感はここでしか味わえません。
完成したてを即実食
自分で作ったソーセージをその場でボイル。湯気と肉汁が弾ける感動を、五感でどうぞ。
1日8枠限定の少人数制
少人数だからこそ講師がテーブルごとにサポートするので初挑戦でも安心です
待ち時間も“学びエンタメ”
ボイル中は、猪の生態やソーセージの歴史を楽しくレクチャー。お子さまの食育にも最適。
出来立てをホットドッグにアレンジ＆商店街へGO
アツアツソーセージをバンズに挟んでホットドッグにすることも可能。城下町を散策しながら、手作りの味をほおばる贅沢を。

体験概要

営業日	木・金・土・日・月（定休日：火曜・水曜）
体験枠	10:30～／12:00～／13:30～／15:00～（1日4回開催）土日祝は空席があれば当日受付OK、平日は事前予約のみ
所要時間	1回60分（作業約20分＋ボイル＆レクチャー約30分＋試食）
定員	各回5名まで、最大2グループ（グループ貸切も可）
料金〈オープン記念〉	大人3,000円　子ども1,500円（小学生以下）未就学児：無料（保護者同伴必須）
予約方法	公式サイトよりご予約ください。