群馬県産の“美しすぎるイチゴ” 『やよいひめのストロベリーボンボン』を原宿「ZipZap」で提供開始！

by ensen-gourmet · 公開 2019年3月7日 · 更新済み 2019年3月8日

「#断面萌え」必至の“萌え断スイーツ”が登場！群馬県産の“美しすぎるイチゴ” 「やよいひめ」を贅沢に使った『やよいひめのストロベリーボンボン』を期間限定で販売！

2019年3月9日（土）より原宿「ZipZap」で提供開始♪

群馬県(知事：大澤正明)は、大粒でしっかりとした果肉、甘さと酸味のバランスに優れた食味が好評の群馬県育成品種のいちご「やよいひめ」の魅力を多くの方に知ってもらうため、原宿のカフェ「ZipZap」と素敵なスイーツをつくりました。それが「やよいひめ」をふんだんに使用したボンボンパフェ『やよいひめのストロベリーボンボン』。2019年3月9日（土）より提供開始いたします。

『やよいひめのストロベリーボンボン』は、「やよいひめ」の “切断面が美しい”という特長を活かしたボンボンパフェです。いちごゼリーといちごジュースの上に、生クリーム、いちごのチョコレートと「やよいひめ」を花が咲く形をイメージしてトッピングしています。

「ZipZap」では、『やよいひめのストロベリーボンボン』を2019年3月9日（土）から2019年3月15日（金）の1週間、1,500円（税込）で提供いたします。また、今回のいちごは、「第36回群馬県いちご品評会」にて金賞と県知事賞を受賞した最高品質のプレミアムな「やよいひめ」を使用しています。

3月以降も旬が続く、「やよいひめ」ならではの甘みとおいしさを『やよいひめのストロベリーボンボン』でお楽しみください。

【販売概要】

■商品名　　：『やよいひめのストロベリーボンボン』

■販売先店舗　：「ZipZap」

住所　：東京都渋谷区神宮前6-9-11　堺ビル1F

電話　：03-3499-1150

■販売期間　：2019年3月9日(土)～ 2019年3月15日(金)

■販売価格　：1,500円（税込）

■販売数量　：1日15品　※数量限定

《商品情報》

『やよいひめのストロベリーボンボン』

本商品は、「やよいひめ」の “切断面が美しい”という特長を活かしたボンボンパフェです。

いちごゼリー、いちごジュース、生クリームと深紅から白へのグラデーション、そしてカットされた「やよいひめ」が切断面の美しさをアピールしています。

さらに鮮紅色のストロベリーチョコレートを葉にみたて、花が開いているイメージを「やよいひめ」で表現しています。まさにうっとりするような美しさのこのパフェには計10個のやよいひめを使用し、トップには「やよいひめ」をまるごと1つ乗せています。「やよいひめ」の味わいから切断面の美しさと、群馬のいちごをすみずみまで楽しめる贅沢なパフェとなっています。