ホテルオークラ東京ベイ「午後のティーサロン～Taiwan Iced tea Selection ～」を7月10日（水）に開催

by ensen-gourmet · 公開 2019年6月17日 · 更新済み 2019年6月17日

「午後のティーサロン～Taiwan Iced tea Selection ～」を7月10日（水）に開催

季節の紅茶と時間を楽しむ

ホテルオークラ東京ベイ（千葉県浦安市舞浜1-8：代表取締役社長総支配人山岡孝次）では、日本紅茶協会より講師を招き、紅茶の実習や飲み比べ、お菓子との組み合わせなどをお楽しみいただける好評のティーサロンを7月10日（水）に開催いたします。

今回のティーサロンでは「ニューウェイブのアイスティー」をテーマに、流行中の台湾発のチーズクリームティーやタピオカミルクティー、フルーツティーなどをご紹介します。アイスティーの試飲や作り方の実習も予定。ティータイムでは旬の紅茶、「ニルギリクオリティシーズン2019」や「アッサムファーストフラッシュ 2019」とともにホテルオリジナルスイーツをお召し上がりいただけます。そのほか、パティシエより家庭でつくれるお菓子のレシピのご紹介もお楽しみに。

「午後のティーサロン～Taiwan Iced tea Selection ～」概要

■日時：2019年7月10日（水）　＊要予約

セミナー 13:30～15:00／ティータイム 15:00～15:30（受付13:00）

■会場：ホテルオークラ東京ベイレストランフォンタナ

■料金：お一人様 ¥ 4,000<

※One Harmony*会員特典（5％OFF）、プレミアムセレクション特典（10％OFF）による割引が対象です。

※料金にはセミナー、テキスト、お菓子、お飲物、消費税・サービス料が含まれます。<

■ご予約･お問い合わせ：レストランフォンタナ TEL 047-355-3345（直通）

■ホテル公式サイト： https://www.okuratokyobay.net/event/index.html#tea-salon

*One Harmony：オークラホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける、入会金・年会費無料の会員プログラムです。ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。

講師紹介

森亜都子
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクターを取得。大使館や企業セミナー、ホテルやカルチャーセンターなどで長年にわたり講師を務める。一杯の紅茶を通じて広がる輪を大切に、活動を行う。紅茶を軸とした楽しいテーマが人気。

加藤高康
ホテルオークラ東京ベイ製菓スーシェフ。1970年静岡県生まれ。製菓学校を卒業後、入社以来パティシエの道を歩み、レストランや売店、バンケットのスイーツなどホテル内でお客様に提供する全てのスイーツを担当する。
専門学校の講師も務め、後進の育成にも力を注ぐ。豊富な経験を活かし、魅力的な新商品の開発に勤しむ努力家。＜午後のティーサロンについて＞
講師がセレクトした紅茶の飲み比べや、お菓子との組み合わせなどをお楽しみいただけるイベント。
パティシエからは家庭で作れるお菓子の作り方やレシピをレクチャーいたします。プロの技を間近で学べるのも魅力のひとつ。紅茶を軸とし、毎回異なるテーマに年4回開催。＜レストランフォンタナについて＞