ライブパフォーマンスも楽しめるブッフェや、正統派の本格的なフランス料理が楽しめる ～ホテルで楽しむ非日常のクリスマス～

関連URL：https://www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h/information/2019Xmas/index.html

名古屋東急ホテル（名古屋市中区栄 総支配人：斉藤克弥）は、非日常の空間のホテルレストランで、クリスマスをシーン別に楽しんでいただけるよう様々な企画をご用意します。

メインダイニングの「ロワール」では、大切な人と過ごす特別な時間に、シェフのスペシャルコースと格式あるメインダイニングのおもてなしを提供。また、オールデイダイニング「モンマルトル」では、ライブ感溢れる演出が魅力のクリスマスブッフェで、ファミリーや親しいお仲間との賑やかな時間を盛り上げます。メンバー「フォンタナ ディ トレビ」では、限定カクテルをご用意し、重厚なホテルバーで過ごす大人のクリスマスをお楽しみいただけます。

• クリスマスブッフェ 2019

昨年のリニューアル後2度目のクリスマスを迎える「モンマルトル」。

シェフこだわりのミートパイやローストチキンは、お客様の目の前のライブキッチン内にあるオーブンで焼き上げ、シェフが出来立てを切り分けて提供します。立ち上る香りや、ステーキを焼き上げる音など五感で楽しむオールブッフェを開催します。

12月20日～25日のディナータイムには、ビーフステーキにフォアグラとトリュフの濃厚なソースをかけた贅沢な一品が登場。

カジュアルな雰囲気ながら、ホテルの上質なサービスとお料理をご堪能いただけます。

◇◆ シェフパフォーマンス ◆◇

ランチ

★ローストポーク ブルーベリーソース

★鉄板焼 ビーフステーキ

ディナー

★伝統のローストビーフ 自家製オニオンソース

★鉄板焼 ビーフステーキ（12月6日～15日限定）

★鉄板焼 ビーフステーキ フォアグラとトリュフのソースで（12月20日～25日限定）

メニュー例）

ローストチキン グレイビーソース（12月20日～25日限定） ／ モンマルトル手づくりミートパイ ／ コンソメスープで煮込んだミニロールキャベツ ／ ミニハンバーグステーキ ガーリックトマトソース ／ 鱈の蒸し焼き アクアパッツァ仕立て ／ ブイヤベース／たこと芽キャベツのペンネアーリオオーリオ

【開催期間】2019年12月6日（金）～8日（日）、12月13日（金）～15日（日）、12月20日（金）～25日（水）

【開催時間】ランチ 11:30～14:30 （L.O.14:00）／ディナー 17:30～22:00 （L.O.21:30）

【料金】

《ランチ》

12月6日（金）～8日（日）／12月13日（金）～15日（日）

大人：￥3,000 （￥3,630）／シニア＜65歳以上＞：￥2,500 （￥3,025）／小学生：￥1,500 （￥1,815）／未就学児：無料

12月20日（金）～25日（水）

大人：￥3,500 （￥4,235）／シニア＜65歳以上＞：￥3,000 （￥3,630）／小学生：￥1,500 （￥1,815）／未就学児：無料

《ディナー》

12月6日（金）～8日（日）／12月13日（金）～15日（日）

大人：￥4,600 （￥5,566）／シニア＜65歳以上＞：￥4,100 （￥4,961）／小学生：￥2,150 （￥2,601）／未就学児：無料

12月20日（金）～25日（水）

大人：￥5,100 （￥6,171）／シニア＜65歳以上＞：￥4,600 （￥5,566）／小学生：￥2,150 （￥2,601）／未就学児：無料

【場所】1階 オールデイダイニング「モンマルトル」

【ご予約・お問い合わせ】オールデイダイニング「モンマルトル」  052-251-3795（直通）

• 2019フレンチのノエル

黒毛和牛フィレ肉にフォアグラをのせ、香り高い黒トリュフを添えたペリグーソースで仕上げるメインディッシュをはじめ、シェフが特別コースをお届けします。

格式が高く、プロフェッショナルながらも温かみのあるサービスでお迎えするメインダイニングで、心に残るひとときをお過ごしいただけます。

メニュー例）

「プルミエールノエル」  ￥19,009 （￥23,000）

・聖夜の始まりにお楽しみアミューズ

・たらば蟹と野菜のプレッセ テリーヌ仕立て べトラーブを添えて ノエルの彩で・・・

・名古屋コーチンとふかひれ入りロワイヤル 柚子の香り

・鮑とオマール海老を使ったパイ包み焼き

・和牛フィレ肉とフォアグラ ロッシーニ風

・ロワールからのノエルデセール

・コーヒーとフリアンディーズ

【開催期間】2019年12月22日（日）～25日（水）

【開催時間】17:30～22:00 （L.O.21:30）

【料金】

《ランチ》

￥6,199 （￥7,500） ／ ￥8,265 （￥10,000）

《ディナー》

￥15,703 （￥19,000） ／ ￥19,009 （￥23,000）

【場所】2階 レストラン「ロワール」

【ご予約・お問い合わせ】レストラン「ロワール」  052-251-7330（直通）

• クリスマスカクテルプレート

甘酸っぱい苺の果実を閉じ込めたフローズンカクテルは、ブランデーを効かせた味わい深い一杯。

落ち着いた雰囲気のオーセンティックバーで、バーテンダーの洗練されたサービスとともに、大切な人と語らうひとときに華を添えてくれます。

【提供期間】2019年12月1日（日）～25日（水）

【提供時間】

月曜～土曜 17:00～25:00 （L.O.24:40）

日曜・祝日 17:00～24:00 （L.O.23:40）

【料金】￥1,730（￥2,093）

【場所】2階 メインバー「フォンタナ ディ トレビ」

【ご予約・お問い合わせ】メインバー「フォンタナ ディ トレビ」  052-251-6554（直通）

※カッコ内の表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれております。

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

※法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。

※写真はイメージです。