一風堂「IPPUDO RAMEN EXPRESS」冬だけの季節限定メニューを11月6日（水）から販売開始。

by ensen-gourmet · 公開 2019年11月5日 · 更新済み 2019年11月5日

一風堂のフードコート専門業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」冬だけの季節限定メニュー「とんこつ味噌」「味噌赤丸」を11月6日（水）から販売開始

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：河原成美）傘下の力の源カンパニーが運営する、一風堂のフードコート専門業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」（イップウドウラーメンエクスプレス）は、この時期にだけ食べられるメニューを展開する「イマだけIPPUDO（イップウドウ）」の一環で、11月6日（水）から、冬季限定のラーメン「博多流（はかたながれ）　とんこつ味噌」と「味噌赤丸」を全国の店舗にて販売します。

※各商品販売店舗が異なります。下記商品販売概要をご確認ください。

「博多流とんこつ味噌」は、まろやかなとんこつに数種類の味噌をブレンドした濃厚な味わいのスープに、博多本場のとんこつラーメンらしい、歯切れよく小麦の香りが高い極細ストレート麺を合わせました。仕上げに「辛みそ」を加えることで辛味もプラスしており、濃厚な味噌と辛味が寒い冬に身体を温めてくれます。トウモロコシもトッピングし、味噌ラーメンらしさもプラスしています。「味噌赤丸」は、とんこつと数種類の味噌をブレンドした濃厚スープ、歯切れの良い極細の麺を使用したラーメンに、もやし、チャーシューなどをトッピング。さらに山椒の刺激と香りが効いた「山椒ミンチ」と「カカオ」が香る「カカオ香油」、辛みそをプラスし、スパイシーさ、カカオの香ばしさなどが合わさった、コクと深みのある一杯です。

どちらもとんこつと味噌を合わせた、よりまろやかで濃厚な、寒くなるこの時期に嬉しいラーメンです。この季節にだけ食べられる特別な一杯を、ぜひ「IPPUDO RAMEN EXPRESS」店舗にてお試しください。

●商品情報

【商品名】博多流（はかたながれ）とんこつ味噌

【販売期間】2019年11月6日（水）～2020年1月31日（金）

【価格】 790円（税別）

【商品説明】

まろやかなとんこつに数種類の味噌をブレンドした濃厚な味わいのスープに、博多本場のとんこつラーメンらしい、歯切れの良い極細ストレート麺を合わせました。トッピングは豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、味噌ラーメンらしいトウモロコシ。仕上げに「辛みそ」を加えることで辛味もプラス。濃厚な味噌と辛味が寒い冬に身体を温めてくれます。

【販売店舗】「IPPUDO RAMEN EXPRESS」24店舗

九州6店：マリノアシティ福岡店、鳥栖プレミアム・アウトレット店、ゆめタウン佐賀店、イオンモール宮崎店、ゆめタウンはません店、SAKURA MACHI熊本店

関東4店：イトーヨーカドー大井町店、コクーンシティ店、越谷レイクタウン店、佐野プレミアム・アウトレット店

東北1店：イオンモールいわき小名浜店

関西3店：イオンモール京都桂川店、イオンモール神戸南店、神戸三田プレミアム・アウトレット店

中国・四国6店：イオンモール徳島店、ゆめタウン廿日市店、LECT広島店、ゆめタウン徳島店、エミフルMASAKI、ゆめタウン高松店

東海4店：イオンモール名古屋茶屋店、プライムツリー赤池店、イオンモール津南店、安濃サービスエリア ※安濃サービスエリアは890円（税込）で販売いたします。

【商品名】味噌赤丸

【販売期間】2019年11月6日（水）～2020年1月31日（金）

【価格】 890円（税別）

※オプションメニューとして「チーズトッピング100円（税別）」もご用意します。

【商品説明】

まろやかなとんこつと、数種類の味噌をブレンドした深みのある濃厚スープに、博多らしい歯切れの良い極細ストレート麺を合わせています。トッピングには茹でたキャベツともやし、チャーシュー、ネギ、山椒の刺激と香りが効いた「山椒ミンチ」、「カカオ」が香る「カカオ香油」、辛みそを使用。山椒の刺激、カカオの香ばしさ、辛味など複数味わいが重なりあい、コクと深みのある一杯です。

【販売店舗】「RAMEN EXPRESS博多一風堂」8店舗

関東4店：東京ソラマチ店、三井アウトレットパーク木更津店、三井アウトレットパーク入間店、ららぽーと柏の葉店

関西2店：ららぽーとEXPOCITY店、三井アウトレットパーク滋賀竜王店

東海2店：ららぽーと名古屋みなとアクルス店、静岡サービスエリア

●RAMEN EXPRESS（ラーメンエクスプレス）について

博多発祥のラーメン専門店「一風堂」のフードコート専門ブランド。現在は、ショッピングモールやサービスエリアを中心に展開。上質で香り高いスープに、小麦本来の豊かな風味と軽い歯切れが特徴の細麺をあわせた「博多流(ながれ)とんこつラーメン」が看板メニュー。この他に、元祖博多とんこつしょうゆ味や、博多中華そば、エリア限定のご当地ラーメンなどバラエティに富んだメニューを取り揃えており幅広い年齢層のお客様に気軽にラーメンをお楽しみいただけます。なお一風堂では、「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。

【株式会社力の源ホールディングス（力の源グループ）について】

ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内154店舗、海外119店舗を展開しています。（2019年6月末時点）

代表者：代表取締役社長：河原成美

本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号

URL ：https://www.chikaranomoto.com

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