取り扱い蜂蜜数は日本一！？の１００種類以上！！蜂蜜専門店ミールミィが3月4日リニューアルオープン

蜂蜜８種がかけ放題のハニーカフェも併設

株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町２１）は、直営店舗「蜂蜜専門店ミールミィ三条本店」を３月4日（水）にリニューアルオープンいたします。蜂蜜の取り扱いを大幅強化し、「ハニーハンター市川拓三郎」が仕入れる蜂蜜を「蜜源、場所、時期」別に提供する「シングルオリジンハニー」や、紅茶やパンケーキに合う蜂蜜をセレクトした「用途別蜂蜜シリーズ」など、取り扱いの蜂蜜は常時100種類以上。国内随一の取り揃えで、お客様の好みに合う蜂蜜をご用意してお待ちしております。3月２日（月）にはプレオープンも実施。一足先に多種多様な蜂蜜をお試しいただけます。

○蜂蜜専門店ミールミィ
1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

○ハニーハンター市川拓三郎
金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。

【取扱商品＆サービス】

１．シングルオリジンハニー

蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。
その異なるオリジンを持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハニー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上の蜂蜜を一同に取り揃えました。お客様の好みに合った蜂蜜を100種類を超えるシングルオリジンハニーの中から、実際に試食してお探しいただけます。

・シングルオリジンハニー　各140ｇ　価格未定

２．定番　国産蜂蜜＆用途別蜂蜜

お店のリニューアルに伴い定番の蜂蜜も一新いたしました。人気の国産６種類の蜂蜜に加え、「パンケーキに合う蜂蜜」や「紅茶に合う蜂蜜」など、使いやすい用途別蜂蜜も４種類新登場。ご自宅用からプレゼントまでお使いいただけます。

・国産あかしあ蜂蜜　105ｇ880円、200ｇ1550円（税抜）
・パンケーキに合う蜂蜜　105ｇ700円、200ｇ1200円（税抜）など

３．LIP HONEY LAB.

「LIP HONEY LAB.」は蜂蜜をリップグロス型の容器に入れた新スタイルの蜂蜜。リップグロスの代わりに唇に塗ったり、蜂蜜100％なので、食べられる持ち歩きの蜂蜜として、カフェなどでさっと取り出すことも可能。化粧品のような感覚でどこでもはちみつを楽しむことができます。「サクラ、サク」「フジ、カヲル」など蜂蜜の味わいごとに７種類をご用意。
・LIP HONEY LAB.シリーズ　23ｇ　各600円（税抜）

４．世界の蜂蜜酒（ミード）

はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒。ヨーロッパなどでは古くから親しまれ、日本でも愛好者が増えている。はちみつらしい甘い味わいが特徴で、アルコール度数は10～14％程度。ハネムーンの語源にもなったといわれている。京都で作った国産ミード「はちみつのお酒　赤蜜月」や「はちみつのお酒　桜花」と共に、ポーランドやカナダなどの海外の輸入ミードも。世界のミードの取り揃えは国内随一。

・はちみつのお酒　赤蜜月　250ml　1800円（税抜）
・ポーランドミードアピス　ヤドヴィガ　750ml　5000円（税抜）など

５．蜂蜜量り売り、蜂蜜＆ナッツ＆ドライフルーツ詰め放題

国産や海外産の変わった蜂蜜をお好きなだけ詰めることができる蜂蜜量り売り。お好きな蜂蜜をたっぷり買ったり、変わった蜂蜜を毎月少しずつなど、蜂蜜好きにはお得なサービス。

三条本店限定で、ナッツやドライフルーツと蜂蜜を好きなだけ詰め放題にできるサービスも。

・蜂蜜量り売り　金市の国産蜂蜜　100ｇ　500円（税抜）など
・金市の国産蜂蜜＆ナッツ・ドライフルーツ詰め放題
Ｓサイズ　1300円　　Ｍサイズ　1800円（税抜）
・ハンガリー産アカシア蜂蜜＆ナッツ・ドライフルーツ詰め放題
Ｓサイズ　1000円　　Ｍサイズ　1500円（税抜）

６．ミールミィハニーカフェ

ミールミィハニーカフェでは、常時８種類の蜂蜜がかけ放題！購入したドリンクやソフトクリームにお好きなだけいろいろな蜂蜜をかけて味わうことができます。
一番人気の「ミールミィの贅沢ハニートースト」ではさらに蜂蜜を追加し、12種類の食べ比べが可能！ボリュームたっぷりのハニートーストをシェアするも良し、一人で満喫するも良し。蜂蜜をたっぷり
楽しみたい方にぴったりのハニーカフェです。

・ミールミィの贅沢ハニートースト　1300円（税込）
・はちみつだけで作ったナチュラルフルーツドリンク　ハニーレモンソーダ
ToGoボトル　980円（税込）など

【会社概要】

株式会社　金市商店　資本金1000万円

​HP: www.kaneichi-syouten.com/

1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。「蜂蜜専門店ミールミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。蜂蜜酒は10年以上前から全国で先駆けて輸入し、取扱い国、種類は国内随一。

2020年６月で創業90周年を迎える。
【直営店舗】
蜂蜜専門店ミールミィ３店舗（三条本店、高島屋京都店、阪急うめだ店）
クリームパン専門店キンイロ２店舗（三条店、伊勢丹京都店）